中药姜食疗谱

凉拌猪肝

猪肝富含多种矿物质,此菜为凉拌菜,夏季可适当多吃。

西红柿丝瓜肉片汤

汤鲜味美,肉片滑嫩,颜色美观,是夏季的好汤菜。

大蒜烧鳝鱼

鳝鱼以小暑前后者最佳,民间有“小暑...

盐水鸭片

鸭肉属凉性食物,可改善人体燥气。此...

双耳炒海螺

此菜不但口感上清香滑润,常吃还能养...

干贝冬瓜条

此菜细嫩鲜香,色泽素洁,是夏季佐食佳肴。

蒜蓉炒圆白菜

圆白菜中含有抑制甲状腺素分泌的物质...

润肺银耳汤

银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺功效...

杜仲枸杞羊肝汤

补肝肾,益精血。

鲫鱼豆腐汤

清心、利水。

红烧鲫鱼

健脾开胃。

黄芪炖蛇肉

益气血,补肝肾,祛风湿。黄芪补气;...

清炖牛髓汤

适用于久病虚劳、羸瘦千咳、久泻不愈...

芋头生姜糊

治胸膜炎、阑尾炎、腰痛、腰肌劳损、...

姜醋水

可减缓恶心、呕吐等。

胡椒生姜水

治反胃呕哕吐食,数日不定。

红烧草鱼

养胃,延缓衰老。

鹿茸粥

冬季作为早晚餐食用,有温肾助阳之功效。

香辣鱼块

开胃滋补。

草鱼冬瓜汤

清热解毒。

江东炖鲈鱼

补气补血。

清蒸鲈鱼

补肝肾。

家常黄鱼

健脾开胃。

盐酥带鱼

养肝,益脾。

家常焖带鱼

暖胃补虚。

糖醋带鱼

消食和胃。

清蒸带鱼

可用于营养不良,毛发枯黄。

红烧带鱼

养肝补血。

白烩鱿鱼丝

抗辐射,明目。

豉味鱿鱼

开胃,解疲劳。

清炖鱿鱼

补元气。

清蒸鲍鱼

滋阴清热。

甘蔗鲜姜汁

治呕吐。

冰糖龟肉

益气补血,增精生髓。适合高热后的虚...

西洋参鲫鱼汤

抗衰老。

黄芪鳝鱼汤

补气养血,健美容颜。

当归鳝鱼汤

温阳益肾,养协调经。

牛肉归芪汤

气血双补。

当归黄芪粥

补虚养身。

鹿茸香菇菜心

温肾助阳,补气养血。

桂圆肉老鸭汤

老鸭肉有滋阴养胃,大补虚劳的作用;...

艾叶猪肝汤

本品可养肝补血、驱寒温精,适宜血虚...

茯苓烧乌鸡

该药膳具有祛湿、安神、滋阴、补血、...

红参魔芋鸡

该药膳具有温中补气、补髓添精、减肥...

二冬炖鹌鹑

该药膳具有补虚损、滋阴、减肥之效果。减肥效果显著。

百合炒西芹

该药膳具有降压、润肺、减肥之功效。减肥效果显著。

银耳炒香菇

该药膳具有滋阴、润肺、减肥、美容之...

粳米蒸乳鸽

药膳具有祛暑、固肾、减肥之功效,对...

平菇炖肉

滋阴补血。

蚕豆炖牛肉

补虚健脾、化气行水。

中草药按性味归经

常用中草药

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