中药姜食疗谱

白汁鲍鱼

鲍鱼有养血柔肝之功效,适用肝肾亏虚体质食用。

胡萝卜炒猪肝

胡萝卜入肝经,可养肝血,配之以猪肝...

莴笋肉片

莴笋具有利五脏、通经脉、清胃热、利...

芦笋拌茄块

芦笋具有提升免疫力、缓解疲劳、美容...

酱烧腐竹

胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、润肠...

萝卜橙香鸽肉汤

白萝卜有下气补中、生津止渴等功效。

可乐烧牛腱

土豆中含有大量淀粉及蛋白质、B族维...

豆泡拌双菜

黄豆芽含丰富的维生素E,常吃黄豆芽...

咖喱洋葱鸡块

洋葱具有降血压、预防感冒、增强免疫力的功效。

杏仁鸡汤

天气寒冷,鸡肉性温,一碗热鸡汤能驱寒暖身。

萝卜连锅汤

此汤冬季常盛入火锅上席,以保持菜热...

干煸牛肉丝

牛肉有“肉中骄子”的美称,有暖胃作...

羊肉泡馍

寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循...

泡菜鱼

此菜肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻...

山药羊肉汤

山药富含黏蛋白、淀粉酶、多酚氧化酶...

牛腩煲仔饭

牛肉味甘、性平,有补中益气、滋养脾...

胡萝卜丝炒肉丝

由于胡萝卜含有槲皮素,具有改善微血...

脆梨烧鸡丁

鸡肉对于病后体弱乏力有很好的补益效...

土豆炖鸡

中医认为,母鸡可益气养血,健脾胃,善补五脏。

葱汁鸡条

鸡肉性温味甘,有良好的健运脾胃、补中益气之功。

猪脾红枣粥

粳米补胃气,充胃津;猪脾可健脾胃,...

椰奶乌鸡

乌鸡又称为“药鸡”,可用于心血不足导致的心慌气短。

板栗淮山乌鸡汤

乌鸡有益助阳气、治心腹痛等疗效,淮...

党参香菇瘦肉汤

党参为补气佳品,在春季生发季节能够很好地调养肝气。

油爆虾

补虚养身。

乌鸡炖甲鱼

产后滋补。

阿胶牛肉汤

适用于精神疲乏、头昏眼花、心悸少寐...

西红柿鱼丸瘦肉汤

西红柿有生津止渴、健胃消食的作用,...

清蒸甲鱼

补虚养身,滋阴强体。

海带炖排骨

预防骨质疏松。

人参鸡汤

大补元气、健脾养胃。

大葱猪骨补钙汤

大葱能促进人体血液循环,有效预防并...

葱姜猪肚汤

中医认为猪肚有暖胃健胃、补虚止泻等...

糖醋熘鳜鱼

古人云:“桃花流水鳜鱼肥”,春季是...

蛋皮春卷

春卷也叫春饼,有迎接新春的意思。春...

蒜烧肚条

大蒜性温,有宣窍通闭的作用。春季食...

酸辣蛋花汤

夏天胃口不好,吃一些凉爽、带酸味的...

苦瓜炒肉丝

成菜颜色鲜艳,略有苦味,清凉降火,...

西瓜薏米汤

西瓜可消暑解毒、清理肠胃。此汤味道...

酸菜鱼卷汤

用酸菜与制好的鱼卷一起制作成汤菜,...

凉拌豆腐什锦

这道菜能生津止渴、健脾清暑、解毒化湿。

双莲炖腔骨

安神,补钙。

姜糖水

治风寒感冒。

生姜大枣粥

温胃散寒。

姜丝炒肉

暖胃驱寒。

姜仔鸭

暖胃驱寒。

红酒鸡翅

美容养颜。

凉粉鲫鱼

此为热拌凉粉和清蒸鲫鱼合而为一的菜...

蒜泥白肉1

大蒜素具有很强的杀菌作用,被誉为天...

荷叶蒸肉

荷叶有清热解暑、凉血止血的功效。此...

中草药按性味归经

常用中草药

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