2根
10粒
数片
适量
1.大葱剥去黄叶,洗净切段;红枣洗净去核;猪筒子骨洗净,放入沸水中略微汆烫,捞出洗去浮沫。
2.锅置火上,放水烧开,放入猪筒子骨、一半葱段、姜片与红枣,再次煮沸后转小火煮约1小时,放入另一半葱段与盐,小火煮熟即可。