50克
20克
10克
适量
1.酸枣仁用温水洗净,同150克清水放在砂锅中,以小火煎煮20分钟,取汁备用;黑豆晒干,用料理机打碎去皮。
2.黑豆瓣、大米和柏子仁一起放入豆浆机内,注入清水至下水位线,浸泡8小时,再加入酸枣汁打成糊。
3.倒入碗中,加入白糖调味,即可食用。