体虚的患者需要在食物当中吸收更多的营养，补充身体当中的养分，才能够更好地让身体保持健康。而在日常所见的食物当中，有很多食物都能够起到养血补血的作用。例如南瓜、葡萄以及红枣，都能够养颜补血。而我们常见的黑芝麻，更是能够起到补血的作用。
一些气虚虚弱的患者，需要多吃一些补血的食物来让身体获得更多的营养。通过食疗来进行补血是十分不错的方法，因为在食物当中有各种各样的营养，能够让机体获取更多的维生素以及蛋白质，能够有效地起到补血的作用。那么吃什么补血呢？
一、南瓜
南瓜是一种补血的好食物。在南瓜当中有丰富的蛋白质、胡萝卜素以及维生素。并且在南瓜当中更是有身体当中所必须的氨基酸以及各种各样的微量元素。多吃南瓜能够让血液当中的红血球更好地进行运转。适当地补充锌元素，能够使得身体当中成熟的红血球功能得到保证，并且在南瓜当中，更是有丰富的铁元素，能够更好地为人体制造血红蛋白。
二、葡萄
在葡萄当中含有丰富的钙、和铁以及多种的维生素。不管是什么年纪的患者在服用葡萄以后，都能够有效地起到补血的作用。特别是容易疲惫的患者，更是能够多吃葡萄来缓解疲劳，是一种补血的佳品。
三、红枣
红枣是被家喻户晓的补血产品，在红枣当中含有丰富的维生素以及果糖。并且在中医当中，认为红枣的性子温和，能够起到补血养血的作用。促进身体当中的血液循环。并且在药理的实验当中发现，多吃红枣能够有效地补充血液当中的红血球，让骨髓的造像功能增加。能够让脸色更加红润。而在饮食当中，可以让红枣和桂圆一起搭配，更是能够发挥更大的作用。
四、黑芝麻
说起黑芝麻，很多人只知道黑芝麻能够起到养发的作用。但其实多吃黑芝麻更是能够促进肾脏生血，并且其中含有丰富的维生素E，能够更好地抗氧化。适当地补充一些黑芝麻，更是能够起到养颜的作用。
在医院做血液常规检查时，其中最常见且比较关键的一项就是对红细胞含量的测定，而有些人群在检查后发现自己有红细胞平均体积较低的不良情况，就十分担心是身体出现了严重性问题，那么红细胞平均体积偏低是怎么回事呢？
一、红细胞平均体积偏低可能是贫血
红细胞是确定是否患有贫血的一个重要性指标，而测定红细胞平均体积主要是依赖于对血液中血红蛋白以及红细胞压积三项的测定，一般是通过仪器计算出最终的平均值，而一旦出现偏低的情况，就说明患有缺铁性贫血一类贫血性疾病。但是如果其它指标，比如中性粒细胞和淋巴细胞含量正常，就不会有太大的健康问题。
二、红细胞平均体积偏低怎么办
1、服用铁剂治疗：在确定有该种症状发生时，患者往往需要及时服用铁剂类药物进行治疗，一般可选择服用琥珀酸亚铁片、复方硫酸亚铁缓释片以及枸橼酸铁片等，且每天的服用量要保证体内可以摄入200毫克左右的铁元素。与此同时，最好是配合服用一定剂量的维生素C片剂，以提高机体对铁质的吸收利用率。
2、注射疗法：如果不能接受口服药物或者贫血症状比较严重，就最好是通过肌肉注射的方法进行治疗，可以在体内注射山梨醇铁和右旋醣酐铁注射液。
3、服用中药调理;对于缺铁性贫血患者而言，可以服用具有补血益气和养血补气作用的中药方剂进行调理，具体可以用水煎服由阿胶、黄芪、党参、红枣以及枸杞等多种中草药组成的方剂，也可以直接服用驴胶补血颗粒等中成药，所起到的疗效都十分显着。
有的人平时总是挑食，偏食，营养摄取不均衡，身体越来越虚弱，而且脸色看起来没有血色，到医院检查才发现自己有红细胞偏低的问题，这就是常说的贫血，此时可以通过合理的饮食来补血，那么红细胞偏低吃什么补比较好呢？
一、红细胞偏低吃什么补
1.胡萝卜
因为胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，这种营养元素有很好的补血作用，所以红细胞偏低，贫血的人，适当的吃一些胡萝卜可以有效的补血，如果不爱吃胡萝卜还可以把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝，也有不错的效果。
2.发菜
虽然发菜看起来颜色黑黑的，不好看，但是它含有丰富的铁质，如果能经常吃发可以有效的补血，解决红细胞偏低的问题。
3.金针菜
金针菜中含有丰富的铁元素，比菠菜高将近20倍，所以平时多吃金针菜也能为身体补血。
4.龙眼肉
龙眼肉中含有丰富的铁元素，维生素，葡萄糖，蔗糖等营养物质，多吃龙眼肉，不但可以有效的为身体补血，还能缓解神经衰弱，失眠等症状。
5.菠菜
菠菜中含有丰富的铁元素和胡萝卜素，所以常吃菠菜可以为身体补铁、补血，但是吃菠菜之前要注意先用水焯一下，去掉草酸，可以避免出现结石。
二、红细胞偏低的补血食谱
1.龙眼红枣粥
把适量的龙眼肉，红枣，粳米一起煮粥食用，可以起到很好的补血，补心，补脾的作用。
2.薏仁红枣粥
选取适量的糙糯米，薏苡仁，红枣煮粥，在食用的时候可以适量的加上一些红糖，可以起到很好的滋阴补血的作用。
3.猪肝菠菜汤
把猪肝洗净切片后放入沸水中煮到快熟的时候，再加入焯好的菠菜，最好调味就可以，猪肝吃菜喝汤可以起到很好的补铁作用，对于缺铁性的贫血有很好的效果。
老年人因为内脏功能衰退，在贫血不是很严重的情况下建议还是采取食物补充，尤其是缺铁性贫血建议不要直接服用铁剂，因为补铁容易导致便秘，老年人也多有便秘的症状，如果服用药剂会加重便秘。那么老年人贫血吃什么好呢？
1.动物内脏
动物内脏中含有丰富的铁元素和蛋白质，是造血必要的元素，所以可以适当的使用动物内脏进行补充铁元素。由于老年人消化系统衰退，可以将动物内脏做成汤服用，也可以打成肉沫，放在蒸鸡蛋中食用。鸡蛋中含有丰富的蛋白质，可以促进铁元素的吸收和消化。
2.绿叶蔬菜
虽然老年人牙口不好，但是还是需要坚持食用绿叶蔬菜，绿叶蔬菜中含有丰富的维生素以及纤维，可以帮助促进胃动力消化促进肠胃蠕动，帮助食物的消化和吸收。菠菜中含有丰富的铁，所以可以适当吃一点菠菜对缓解贫血有很好的效果。
3.老年人补充铁剂的时候不宜喝茶水
老年人贫血除了需要注意饮食以外，还需要注意不要经常喝茶水，如果老年人因为贫血必须服用铁剂复合剂需要禁止饮用茶水。因为茶水中不仅含有茶碱导致铁的异常吸收，并且茶水中含有对药物相克的物质。对身体产生危害。
4.老年人食用豆制品补血需要注意排气
因为豆制品没有煮熟的话会有毒性，并且黄豆红豆等如果没有熟透也不好消化，会给老年人的肠胃带来消化负担，豆制品补血需要适当食用，如果排气不顺畅的老年人需要谨慎选择，因为豆制品食用后容易产生胀气，导致胃胀气消化不良等。老年人可以打成豆浆或者吃点豆制品加工食品。
老年人贫血除了食补之外，如果必须使用符合制剂补血的需要注意预防便秘等附加症状。食补中需要注意选择好消化的食物，以免给胃肠道增加消化负担。
对于贫血者来说，及时改善症状是很重要的，而大家也知道，生活当中是有很多食物具有补血的效果的，所以很多贫血的病人在通过一些药物治疗的同时，还会想着配合饮食来调治。而对于贫血不是很重的也可选择食补，那么贫血吃什么好？
1、猪肝汤：动物肝脏补血是很多人都知道的，其中猪肝就是不错的选择，我们可以把适量的猪肝洗净切成薄片，然后把姜丝和猪肝片一起放到开水里煮成猪肝汤，再加入其它的调料，如酒，葱，盐之类的，调好即可食用，有补血的效果。
2、羊骨粥：用适量的新鲜羊骨捶碎煮汤，煮成后去掉羊骨，只留骨头汤，然后用羊骨头汤来煮汤，煮成后加入葱，姜，盐等调好味即可食用，尤其适合贫血畏寒者。
3、鲤鱼补血汤：补血汤材料主要有：黑豆、生姜、红枣、鲤鱼、陈皮、胡椒粉，先把鲤鱼洗净煎成金黄色，黑豆炒炒，让豆衣裂开再洗净备用，然后红枣，生姜及陈皮洗干净。枣记得去核，把这些备好的料一起放煮开的水中用大火煮10分钟，再小火煮半小时即可放入鲤鱼，煮半小时即可。
4、参耆竹丝鸡汤：材料有竹丝鸡一只、猪瘦肉、黄耆、党参、去核红枣、生姜各适量。做时选择把竹丝鸡洗净剁好，然后猪瘦肉洗净，和鸡肉一起放沸水中焯一下后过冷水，然后把所有煮汤的食材放到锅内加适量的清水，用大火煮开后再用小火煲两小时，调味食用即楞。
以上这些食疗都是很适合贫血病人食用的，想配合食物来调治改善贫血现象的患者，不妨选择其中的食疗，相信经过食物的调理，贫血症状慢慢可得到缓解的，当然了，严重的贫血病人药物治疗也是必不可少的，因此可药物配合食疗调治，相信效果会更好。
补血多吃红枣、多吃含铁丰富的食物?这都是不科学的，生吃红枣补血有可能会引起胃胀气，补铁过量则会引起铁中毒，下面就来为大家指出5个常见的食疗补血饮食误区，教你正确的补血方法。
人体在成长的过程中由于新陈代谢的需要，要不断的补充新鲜的血液，所以，除了贫血或者大量失血的人群以外，其他的人也会需要补血。补血的食物与方法都有很多，如果对补血的方法运用不当，就会取得相反的效果，因此，我们要清楚的认识正确的补血方式和补血的误区，才能将补血正确的进行到底。
误区一：单吃生红枣补血
红枣含有大量的铁元素，的确对缺铁性贫血有很大的疗效，还可以促进白细胞生长，提高血清白蛋白，保护肝脏。但是如果只是单单靠吃红枣来补血，补血的效果甚小，如果想达到最佳的补血效果，应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。
更重要的一点是，如果只是靠生吃红枣来补血，不仅效果不明显，还会引起涨气腹 泻。生吃时，红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出，影响肠胃消化，摄入量过大就会引起肠胃涨气，且容易引起肥胖，建议一个礼拜2到3次即可。
建议红枣补血食谱：红枣茶
功效：既能将补血的功效最佳的发挥，又能避免生吃引起枣皮滞留引起肠胃不适，还能减少涨气。
材料：红枣12颗;茶叶8克;红糖适量。
做法：将红枣与茶叶放入锅中，加入清水与红糖煮到红枣熟软;把茶叶过虑掉，饮煮好的茶汁即可。
误区二：补血铁剂或食物多吃无妨
补血的铁剂含有人体造血所需要的大量铁元素，能够及时快速的改善缺铁性贫血的症状，但是，并非能随意吃。贫血的补铁应该循序而补，不管是食物还是铁剂，一旦一次过量的摄入过多的铁，就会造成铁中毒，轻微者会头晕恶心、腹泻休克，严重者甚至会昏迷死亡。所以在补血的过程中，我们应该遵循“小量、长 期”的原则，预防铁中毒，特别是服用铁剂，更应该严格遵循医生嘱咐。
误区三：补血保健品能代替贫血治疗
贫血不是一种独立的疾病，不能依靠保健品的补铁来治疗。贫血的症状是先明确是否是缺铁性贫血，缺铁性贫血可以通过补铁来治疗，市面上的保健品虽然含有各种形式的铁，但是含量甚少，只能起到一定的辅导作用，不能代替正规的补铁。
误区四：贫血只靠铁剂治疗
对于已经患有缺铁性贫血的人，要靠铁剂来治疗缺铁性贫血，但是仅仅靠铁剂，停药了很容易就会复发，要彻底摆脱贫血，首先就要从生活饮食习惯开始。要避免挑食厌食，就要在平时生活中增加铁的摄入量，通过食物的补给是做好的方法，能从根源上预防复发。
建议多食用的补铁食物：
肉类：动物肝脏、牛肉、兔肉、桂鱼、泥鳅、羊肉、乌鸡等。
蔬菜：黑芝麻、红枣、藕、胡萝卜、桂圆肉、黑豆、黑木耳等。
水果：橘子、石榴、猕猴桃、樱桃、甘蔗等。
误区五：贫血多喝牛奶有好处
很多人会误以为牛奶营养丰富，对于贫血的人有帮助，能够帮助铁的吸收，其实事实恰恰相反，牛奶不仅没有帮助人体对铁的吸收，还会起妨碍作用。在食用补铁食物或者补血剂的时候，应尽量避免与牛奶或者其他碱性物质同时食用，否则会降低肠胃道内已有的含铁量。
补气生血。
补气生血。
益气养血调经。
补益气血，滋阴润肺。
补养气血。
活血补血。适用于再生障碍性贫血。
方中用当归为君，用黄芪为臣，佐之熟地黄滋阴，是重在补血，轻在补气，自然气以生血，而非...
补肝益肾。适用于再生障碍性贫血，对产后失血症也有一定疗效。
《医方考》：乳者，气血之所成也。故气血充盛之妇，未尝无乳，凡见无乳者，皆气体怯弱之妇...
润肺止咳，补中益气。适用于脾胃虚弱，劳伤过度而致再生障碍性贫血。
妊娠下痢腹痛，小便涩。
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此方系民间秘方，有补肝肾，活血止血之功。对大细胞性、小细胞性、营养不良性及失血后引起...
产后乍寒乍热，血虚而渴。
健胃填精，补血养阴，生津润肺。适用于再生障碍性贫血。
补血养颜
补气养血。适用于气血不足之闭经。
补血养颜
南瓜性温味甘，可补中益气、消炎止痛。含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后转化为维生素A；...
养血舒筋，补肾壮骨，祛风利湿。适用手骨折整复后，筋骨虚弱无力者。
补气生血。