因为胃癌是属于一种发病率非常高的疾病，而且是属于一种恶性疾病，因此得了胃癌之后很容易会危及到患者的生命安危，因此化疗是医治胃癌比较常见的治疗办法，但是由于化疗的副作用较大，因此在化疗的时候饮食方面一定要注意清淡，同时可以多吃一些大蒜，因为大蒜有很好的抗癌作用，而且因为患者的身体都是比较虚弱的，因此还需要多吃一些补血补气的食物。
为了防止癌细胞扩散到全身，患者朋友在做完手术之后一定要进行化疗治疗，为了能够给患者朋友多补充些营养，化疗期间的饮食就变得很重要了。但是很多人都不知道在化疗的时候应该吃什么食物，那么，胃癌化疗期间吃什么食物比较好呢？
一、饮食注意清淡
患有胃癌之后在饮食方面一定要注意清淡，尽量不要吃一些过于辛辣以及油腻的食物，可以根据四季的不同来调节饮食，在春夏天的时候因为气温比较高，因此可以多吃一些绿豆汤之类的食物，而秋冬温度低，气候干燥，因此就需要多吃一些温补类的食物是比较合适的。
二、食用大蒜等抗癌食物
患有胃癌之后可以多吃一些大蒜，因为大蒜已经得到了证实具有很好的抗癌的功效，大蒜在抗癌方面是居首位的，其次像香蕈、香菇、灵芝、薏米、木耳、人参、蜂蜜、蜂王浆等食物也具有一定的抗胃癌作用。另外蔬菜、水果和豆类物质中含有丰富的维生素A、维生素C和微量元素硒、铜等对抗癌也有重要作用。
三、多食补气血的食物
患有胃癌之后大多数人的身体都会比较虚弱，因此需要进行补气血，中医可分为阴虚和阳虚。阴虚者补阴，阳虚者不样，补阴的食品一般有龙眼肉、莲子、木耳、百合、冰糖、蜂蜜、绿豆、鳖、蚌肉、薏苡仁、红枣、糯米等。温补食品有羊肉、鸡肉、海参、猪肝、鲤鱼、草鱼、荔枝、胡桃、胡萝卜、红糖等。
胃低分化腺癌的恶性程度相对较高，转移速度非常快，发现时通常已处于中晚期，且发病迅速，预后较差。一般会根据患者的病理报告，然后对胃低分化腺癌进行分化程度分析，继而来判断胃癌的轻重。早期胃低分化腺癌的治疗以手术切除为主。
平时应以新鲜的瓜果蔬菜，粗粮为主食，多吃大蒜和洋葱等食物，肉类少吃，做到饮食搭配合理，吸烟饮酒等不良的嗜好要改变，不吃高盐，腌制，烧烤的食物，不要带着不良情绪吃饭。中晚期胃癌的患者，要重视营养支持，比如可以用肠内营养。
胃癌的发病原因目前尚不明确，总的来说认为是很多的因素在漫长的过程中共同作用才引起了胃癌的发生。有一些研究认为有几个方面：1.幽门螺杆菌的感染，2.生活习惯和饮食习惯有关,3.一些地域和水土的影响,4.跟遗传的关系。
早期胃癌多无症状或仅有轻微症状，如上腹胀痛、钝痛、隐痛，恶心，食欲不振，嗳气和消瘦等，当临床症状明显时，病变已属晚期。因此，要十分警惕胃癌的早期症状，做到早期发现、早期治疗是非常重要的，以免延误诊治。
胃癌一旦发现以后，如果是最早期的话，患者生存周期通过有效治疗可能会延长10-20年。但是从胃癌早期到晚期的过程比较复杂，据观察平均大概在10个月左右，临床上30%的人可以生活到5年以上。因此一定要在胃癌早期尽早就医及时治疗，延长生命周期。