在女性朋友以及婴幼儿当中，很容易就会出现缺铁性贫血的情况。出现缺铁性贫血的时候，需要及时进行治疗，否则很可能错过治疗缺铁性贫血的最佳时机，就会导致严重贫血。通过食疗的方式就可以缓解缺铁性贫血。而缺铁性贫血如何食疗？
一、缺铁性贫血如何食疗
1、高蛋白的食物
身体当中的血红蛋白一般都是由蛋白质来进行合成的，因此在我们日常的饮食当中，需要进行蛋白质的补充，每天服用一点蛋白质，才能够促进身体当中血红蛋白的形成。常见的蛋白质食物有肉类，鱼虾等动物蛋白，还有一些植物蛋白，例如大豆，黄豆等。
2、含铁的食物
出现缺铁性贫血，最重要的还是给身体补充充分的铁元素。想要补充充分的铁元素，则可以食用一些动物的内脏，例如肝脏，肾脏等，而且蛋黄等动物性的食品当中都富含铁元素。在进行炒菜的时候，也可以用铁锅通过铁锅炒菜，也能够让菜肴富含铁元素。
3、富含维生素的食物
铁元素在进入到身体当中是需要被身体吸收和利用的，因此，服用含有维生素的食物才能够让铁元素更好的吸收和利用。例如，在香蕉，葡萄，核桃等食物当中都富含维生素B，而且维生素B能够治疗贫血。
二、贫血应该忌口的食物
在出现缺铁性贫血以后，就不能喝咖啡以及茶，因为在咖啡以及茶当中都含有抑制对铁元素吸收的物质。因此，在日常的生活当中，需要少喝这两种饮料，假如想喝饮料，可以喝一些果汁类的饮料，同时也能够补充身体当中的维生素。
孕妇缺铁性贫血能吃药吗：
孕妇缺铁性贫血可以吃含有铁剂类的药物，补充造血原料，有利于纠正贫血，也可以通过饮食补充，纠正贫血。在怀孕期间容易出现缺铁性贫血，可以通过饮食补充铁剂，可以多吃鸡血、鸭血、猪肝、瘦肉等含铁量丰富的食物，补充造血原料。在吃此类食物时，容易出现大便颜色发黑，如果素食饮食三天，大便颜色就会转为正常。
如果贫血严重的，可以口服铁剂如多糖铁、琥珀酸亚铁片，口服药物需坚持1-2个月以上。严重贫血患者，补铁时间应在3个月以上，饭后服用，避免空腹口服。配合维生素C，可增加铁在体内的吸收；可以服用中药：如皂矾、鹿角胶；饮食调理：多摄入猪肝、猪血、鸭血等含铁丰富的动物性食品。适当多吃肉类，改善贫血症状，恢复身体机能。
孕妇缺铁性贫血吃什么药：
在怀孕期间容易出现缺铁性贫血，可以通过饮食补充铁剂，可以适当多吃肉类，改善贫血症状，恢复身体机能，可以多吃鸡血、鸭血、猪肝、瘦肉等含铁量丰富的食物，补充造血原料。孕妇出现缺铁性贫血后可以吃含有铁剂类的药物，补充造血原料，有利于纠正贫血，如蔗糖铁、硫酸亚铁、琥珀酸亚铁片，口服药物需坚持1-2个月以上。
严重贫血患者，补铁时间应在3个月以上，饭后服用，避免空腹口服。配合维生素C，可增加铁在体内的吸收；在吃此类食物时，容易出现大便颜色发黑，如果素食饮食三天，大便颜色就会转为正常。如果贫血严重的，建议到当地医院就诊，在医生的指导下口服铁剂或静脉应用药物。
孕妇缺铁性贫血吃什么好：
孕妇出现缺铁性贫血是可以通过饮食及服用补铁药物来改善的。多吃含血红素铁高的食物主要有红色肉类、鱼类、禽类、黑木耳、海带、紫菜、猪(牛)肝、豆类、蛋类、红枣食品等等，这些食物可适量补充。胡萝卜含有很高的维生素B、C及胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益。阿胶的主要成分是各种蛋白质、氨基酸和钙，可以促进红细胞和血红蛋白的形成，改善血钙平衡和骨骼的造血功能，孕妇吃了有补血安胎的效果。猪肝含有丰富的铁、磷等人体造血所必须的原料，可以改善和纠正缺铁性贫血，是孕期的补血佳品。
红豆含有较丰富的铁质，孕妇常食用，不仅起到防治缺铁性贫血，还有滋补强力，加强乳汁分泌的功效。黑木耳有益气补血、润肺镇静、凉血止血的功效，能有效防止孕妇的缺铁性贫血，是补血佳品。
孕妇缺铁性贫血怎么治：
如果孕妈妈贫血了，应该多吃动物血和肝脏、新鲜蔬菜以及黑色食物等，这些食物都含有丰富的铁物质。动物肝脏中既含有丰富的铁，维生素A，也有较丰富的叶酸，同时还含有其他的微量元素，如锌、硒等，能有效促进身体对铁质的吸收。新鲜的绿色蔬菜含有丰富的叶酸。叶酸虽然不是和铁物质一样是造血的主力军，但它参与红血球的生成，算是辅助造血，所以叶酸如果缺乏，也会造成细胞贫血。
黑色食物。民间有一种说法，黑色的食物含有丰富的铁物质，具有明显改善营养性贫血的功效，可以起到补血的作用，所以孕妇贫血不妨多吃一些黑色的食物，比如黑豆、黑木耳、黑芝麻等。怀孕后期，宝宝发育非常快，只要宝宝每周体重不超过1公斤，就要多吃富含高蛋白类的食物，比如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等。
宝宝缺铁性贫血的症状：
缺铁性贫血主要是由于铁摄入不足或丢失过多致血清铁明显减少、贮存铁极度减少所引起的一种贫血。以婴幼儿多见，尤其是六个月到两岁之间的年龄段，需铁量增加而铁摄入不足， 婴幼儿需铁量较高，若不补充蛋类、肉类等含铁量较高的辅食，易造成缺铁。主要症状：一、皮肤粘膜苍白或者苍黄，以口唇，口唇粘膜和甲床最为明显。二、容易出现疲劳乏力，不活泼。三、食欲减退，胃口不好。四、大一点的小孩会说有经常性的头晕。五、有些会伴有肝脾肿大的症状，血常检查规主要表现血红蛋白降低比较明显，为小细胞低色素性贫血，查微量元素有铁元素处于低的水平。治疗关键在于预防。平时要给孩子养成良好的饮食习惯，不要让孩子有挑食，偏食，定期补充微量元素，给予高蛋白、富含维生素、富含铁的食物。必要的时候口服铁剂，可直接改善缺铁性贫血症状。