孕妇可以吃杏吗：
孕妇是可以吃一些杏。杏有开脾健胃的作用，杏内也有丰富的糖分，可以补充能量性，杏也有丰富的维生素等必要的元素。
但是杏属于暖性食品，吃多了，容易上火、口腔溃疡。对于体弱、四肢冰凉或者贫血的病人，可以适当的多吃一些杏，但是对于本身体胖、容易上火的孕妇就不推荐多吃杏了。
而且杏对肝脏细胞略有影响，本身有肝病的孕妇不建议吃杏。
我在这里说“接地气”，是一语双关的，第一层意思是要接近土地，离泥土更近一些。在我们中医看来，阴阳不平衡很容易让人生病，而天是阳，地是阴，我们除了接触空气、阳光，也要接触水分、土壤。所以，有一种养生方法就是让人光着脚在地上走，当然一定是真正的泥土，肯定不能是大马路。而在饮食方面，由下“脾属土”，所以接地气也是养脾胃的好办法。但我肯定不是让你去吃土，而是建议大家吃一些当地水土种植的、新鲜的食物。另一层意思就是，中医所说的“吃”，食材是很亲密的。就像中药里面有人参、灵芝这样名贵的药材，但更多的是麻黄、桂枝、紫苏、生姜、蒲公英这些乡野里经常见到的、离我们很近的植物。
中医食疗也是一样的，我不会告诉你天天吃海参鲍鱼、鱼翅燕窝，我们所用的食物，无论从种类还是价格上看，都是非常亲民的，甚至显得有点“土”，可是我们要的就是这个土。
很多人在饮食方面都追求精致，觉得这样对自己的身体才好，但是，有些人的身体却越来越差，其实，总是吃太精致的食物也不是太好，多吃一些粗糙的食物才好。
我有一位女病人，是做生意的，经济条件不成问题，平日里她也特别注意保养，每天燕窝、鲍鱼地吃着。可能是好东西吃太多了，她体内的痰湿非常严重，整个人是那种虚胖，很胖，而且老是感觉身体发沉、少气无力。我跟她说：“你现在的饮食需要注意少吃甜食和油腻食物，少吃精加工的点心。你可以多吃点薏米、红小豆、白扁豆、山药、鲫鱼、萝卜.…..”等我说完，看她皱着眉头欲言又止，就问她有什么疑问，她说：“这些食物真的行吗?几块钱一斤，能吃上一周的米啊豆啊，还有一块钱买上一堆的大萝卜，真能治病?”我说：“看来你很久没关心过菜价了，一块钱买不了一堆大萝卜。”玩笑开过，我跟她说：“食物并不是越贵就越有营养，鲍鱼的营养未必比鸡蛋高很多，进口米面未必就比郊外稻田里的营养更丰富，昂贵的反季节蔬菜更不一定就比便宜的时令蔬菜好。而且，更不是食物越贵就越适合你吃。”我这绕口令似的一段话，看来她是听懂了，并且表示理解。但她还是表示：“我的朋友们吃的食物都特别精致，身体也都挺好的呀。我们外出吃饭的时候，根本吃不到您提的那些食物……”
我说：“他们身体好不好自己知道，你化好妆在外面应酬的时候，看起来不也神采奕奕吗?外面吃不到，简单啊，回到家里自己做。”我相信不少人会有同样的想法，总觉得，自己吃的食物越贵、越精致，似乎就是对身体更负责任的表现。实际上还真不一定，俗话说“鱼生火，肉生痰，白菜萝卜保平安”，这绝不是酸溜溜地自我安慰，它反映出我们身体真实的诉求。所以，在这一点上，希望大家能及耐转变观念。
有一天跟朋友们聚会，刚进屋就听到一位朋友正在侃侃而谈：“能吃能喝不算强，会吃会喝才健康，胡吃胡喝要遭殃……”看到我进屋，他说这是他听来的，觉得特别对，正好我来了，给大家说说是不是这样。我觉得这句话很有意思，的确是这样，用肚子吃饭那是为了求得温饱，用嘴巴吃饭那是贪图享受美食，用脑子吃饭，才是对健康负责。
站在中医的角度，最好的医生，不是能够治好疑难杂症甚至绝症的人，而是能够阻止疾病出现、发展，甚至从来不让自己生病的人。从这个意义上来说，每个人最好的医生，其实是自己。所以，这给了我一个提醒，如果能够教大家懂得防病、治病的知识，这岂不是善莫大焉?当然我肯定不能通过一本书就让大家成为医生，给自己用药。用药是一件需要慎之又慎的大事，我从来不敢掉以轻心。
但是，食疗就不一样了。如果大家能够掌握正确的饮食方法，对身体健康的益处将是难以估量的。我们传统养生讲究“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，西谚有云“you are what you eat”(人如其食)，都强调了饮食对一个人身心的塑造作用。
孩子是我们的心尖宝贝，如何把孩子养育成一个健康的宝贝一直是大家争论的话题。不少孩子的家长问我，有啥好药或营养品，孩子喝了能强壮些?我常常笑着回答：“俗话说的好，药物不如食补，好好喂养孩子吧。”
如今，我们大多数人都是一个孩子，为了这个“小皇帝”，我们真的可以做到为他倾囊而出。可是，就这么一个孩子，我们却常常有很多困惑，总感觉养不好他。孩子挑食偏食，孩子发烧感冒等等看似很小的问题却时常困扰着我们。
到底怎样养好我们的孩子呢?怎样让他们更健康呢?前两天我在育儿论坛看到一个置顶帖，是关于宝宝成长健康的六个问题，家长们都讨论的很积极，那么今天，我就从营养学的角度来谈谈我的育儿经验。
目前已经证实，人类必须的营养素多达40多种，这些营养素必须通过食物摄入来满足人体的需要。我们都需要哪些营养素呢?下面我来介绍一些主要内容。
(一)生命的基础：蛋白质
蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。我们的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。我们常说的优质蛋白质是指所含必须氨基酸种类齐全，数量充足，比例恰当的蛋白质。它包括奶，蛋，鱼，肉中的蛋白质和大豆中的大豆蛋白。人体对这类蛋白质利用率高，不但可以维持成人健康，还可以促进儿童生长发育。我们每天摄入的蛋白质中应有三分之二为优质蛋白质。此外。我们还常常看到奶粉说明上有乳清蛋白的字样，这是公认的优质蛋白补充剂，是各种蛋白质中营养价值最高的，其必需氨基酸种类和含量都很齐全，而且很容易被消化吸收。
(二)人类智慧的源泉：脂肪酸
自然界约有40多种不同的脂肪酸，它们是脂类的关键成分，脂肪酸是机体主要能量来源之一。 人类可以从食物当中获取或自身合成脂肪酸。但是有两类脂肪酸人体是无法合成只能从食物中获取的，这就是我们常说的必须脂肪酸。必须脂肪酸有两种：一种是亚油酸(LA)，一种是亚麻酸(ALA)，它们经人体代谢可生成DHA。DHA就是我们熟悉的“脑黄金”，是影响孩子大脑发育的关键营养素。我们常吃的大豆油中就含有这种成份。如今，为了让我们的孩子更聪明，我国很多正规奶粉厂家越来越重视在奶粉中添加这两种成份。
(三)人类的能源工厂：碳水化合物
碳水化合物可以看作是人体器官工作所需的燃料。例如大脑主要用它作为能量的来源。大多数的碳水化合物来自植物。如谷物、蔬菜、水果和豆类等。此外，奶制品是唯一含有大量碳水化合物源自动物的食品. 营养专家认为，人们每天摄入的50%到60%的热量应来自碳水化合物。尽量多食用含大量纤维的碳水化合物特别是豆类和全麦类食品会对人体健康有益
(四)人体反应的催化剂：矿物质
人体内需要50多种矿物质,虽然它们在人体内仅占人体体重的4%,但却是生物体的必需组成部分。在人体必须的矿物质中，有钙、磷、镁等必须常量元素和铁、锌、硒、铜等微量元素。矿物质和我们熟悉的维生素一样，是人体必须的元素，矿物质是无法自身产生和合成的。矿物质对我们的整个身体和心理健康都至关重要。它们是催化剂，能引起机体内的很多生物和电学反应、肌肉反应、神经系统的讯息和能量传递，促进荷尔蒙的分泌、消化、食物营养的利用等。临床上，孩子们常见的佝偻病，贫血等疾病，都是由于矿物质缺乏引起的。
(五)保护视力的三剑客：叶黄素、牛磺酸，维生素A
“眼睛眼睛是个宝，读书写字离不了。”,如今近视弱视的孩子越来越多，这是怎么回事?除了遗传、不良用眼习惯等原因以外，和视力有关的三种物质(叶黄素、牛磺酸，维生素A)也越来越受到人类的重视。维生素A(视黄醇)、牛磺酸、叶黄素都是视力发育不可缺少的营养素，具有维持视力、促进视网膜发育的功能。叶黄素广泛存在于蔬菜、花卉、水果等植物中。维生素A在动物肝脏中以及鱼肝油中含量较高;牛磺酸含量最丰富的是海鱼、贝类等。所以说，要想孩子视力好，适当的水果，海鲜都是必不可少的食物。
(六)肠道中的保洁员：益生元
益生元(学名叫功能性低聚糖)这个名词近几年被叫的很响，有资料表明，食物中添加这些低聚糖能够增加肠道有益菌的数量，并减少肠道中的有害菌。现在国内外不少知名奶制品厂商(如我们熟悉的贝因美奶粉)已经将益生元成功的添加到奶粉中，孩子大便通畅了，自然生病减少了。
(七)少生病的因素：免疫物质
生过孩子的妈妈一定有这样的经验吧，初乳是黄色的，因为初乳中含有人体不可缺少的免疫球蛋白。据统计，占据初乳免疫成分80%的免疫球蛋白是对抗各种病原性细菌和病毒的自然抗体。可见母乳的喂养是多么的重要。牛初乳能不能替代人初乳呢?目前无循证医学证据。
近几年，有关核苷酸的研究越来越多。核苷酸对人体的显著作用在于通过参与细胞的新陈代谢，改善细胞活力从而提高机体组织、器官和系统的自身功能和自我调节能力，实现最佳综合状态。有研究证明补充食物核苷酸有以下作用：增强免疫力、抗氧化、促进细胞再生与修复、维持肠道正常菌丛及影响营养素利用。在欧美、日本等国家生产的婴儿奶粉均按照母乳中的含量有添加微量核苷酸。
(八)把我们的孩子武装到牙齿
地球人都知道，钙是构成人体骨骼和牙齿的主要原料，是成长发育不可缺少的营养素。很多家长都有意识的给宝宝补钙，但宝宝还是会缺钙，这是因为钙质的吸收率低，需要维生素D来帮助吸收。很多家长长期给孩子吃药物鱼肝油，以为这样就解决补钙的问题。这其实是不安全的，因为鱼肝油长期吃，也可能中毒，所以还是那句话，药补不如食补。妈妈们注意奶粉中维生素D的含量，如果有添加，就不要盲目的给孩子长期吃药。同时多带孩子去户外活动是最好的补充维生素D的办法。
(九)水是最好的药
有人说，水是最好的药。我想，水何止是药，水是一切生命过程得以正常进行的最重要和基本药物，如果没有水，上面提到的任何营养物质都不可能发挥正常的作用。我们的生命是离不开水的。所以，让孩子养成多喝水，少喝饮料的习惯，也是不生病的智慧呢。
以上是我了解到的一点点有关营养学的知识，这些内容，其实只是营养学知识中的沧海一粟，写出来供大家参考。最后，我想用澳大利亚营养学家安娜.尼克奥斯华写的《如何提高孩子的免疫力》里的观点为结束语：“宣称能提高免疫力的微生物营养品，也许对孩子抗感染有着短期的效果，但是药补不如食补，要想孩子提高孩子的抵抗力，让孩子少生病，合理的膳食，比什么都重要。
可能很多人都不知道小小的桑葚，却蕴藏着大大的药用价值，桑葚这种水果味道甘甜，体型娇小，具有消暑、保健、补肝益肾、利尿等特殊功效，是值得大家享用的一种鲜果。
桑葚的吃法有很多种，大家除了直接吃桑葚，也可以变点其他花样，煮粥、榨汁都行。其中，用桑葚煮粥是流传甚久的传统方法，特别滋补。
我的食疗菜谱
1.桑葚枸杞子粥
材料：桑葚干s克，枸杞子5克，红枣5个，粳米100克，冰糖适量
做法：(1)准备材料：枸杞子和红枣清洗干净，桑葚和粳米洗干净后，放入冷水中浸泡15分钟。
(2)锅中加水，放入粳米、桑葚、枸杞子、红枣，大火烧开后转小火熬煮。
(3)煮至粥将熟时加入冰糖调味，然后关火即可食用。
功效：补肝肾，健脾胃，消除眼部疲劳，增强体质。
说明：桑葚干的口感没有新鲜桑葚好，直接吃不好吃，但榨汁和煮粥的口感都不错。
2.桑葚汁
材料：桑葚干50克，冰糖适量
做法：(1)准备材料：桑葚干洗干净，放在清水中浸泡1小时。
(2)锅中加入清水，放入泡好的桑葚干，大火烧开后，用勺子或者压制土豆泥的工具挤压桑葚。
(3)煮10分钟即可关火。关火后用漏斗过滤即可，饮用的时候可以依个人口味加入冰糖调味。
功效：补肝肾、健脾胃、美白岛发、明目抗衰老。
说明：桑葚汁味甘酸，性微寒，所以脾胃虚寒，大便稀溏者慎用。
桑葚中含有脂肪酸、苹果酸等营养物质，既能防止血管硬化，又能健脾，助消化，大家在日常生活中可以按照上述的桑葚做法，进行烹饪，不仅可以补充身体营养，还能乌发美容。
奇异果这个名字是舶来品，它在本土的名字叫猕猴桃。据说，一百多年前，一个新西兰人在中国旅行的时候见到了猕猴桃，觉得很新奇，而且它长得特别像新西兰的国鸟奇异鸟，就把它带回国。就这样，猕猴桃移民到了新西兰，并且有了新名字奇异果。
不知道是不是新西兰的水土不同，猕猴桃变成奇异果以后，模样和味道都有了一些改变，表皮变得光滑了，口感也更甜了。所以，现在很多人都喜欢吃奇异果，我这里虽然讲的是奇异果，但大家要知道，其实论食疗价值，猕猴桃也是一样的。
李时珍在《本草纲目》中是这样介绍猕猴桃的：“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。”看来，熟知山中野果的猕猴很聪明，知道什么果子营养丰富。
在中医看来，猕猴桃性味甘酸而寒，有解热、止渴、通淋、健胃的功效，可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病，而根据唐代医药学家陈藏器的说法，猕猴桃的功效是“调中下气、主骨节风、瘫缓不随、长年白发”，是滋补强身的上佳果品。
到了营养学家那里，他们发现，奇异果的营养的确非常丰富，含有B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯等多种成分。其中，维生素C含量是同等重量柑橘的5～6倍。
大家应该知道，C族维生素是一种很强的抗氧化剂，可以清除白由基，延缓衰老。奇异果中的C族维生素含量居然比号称“VC之王”的柑橘高出那么多，大家是不是要更正一下自己原来的观念了?