200g
20g
15g
9g
2g
10g
3g
10ml
1.生姜洗净、切片;当归洗净,浸润,切片;羊肉洗净,切块,入沸水锅内氽去血水;熟附片洗净,放入锅内,加入适量清水,用小火煎60分钟,捞出待用;葱洗净,切段;大蒜去皮。
2.将羊肉、当归、大蒜、料酒、熟附片、生姜、葱、精盐、味精同放炖锅内,加入适量清水,置大火上烧沸,转用小火炖180分钟,即可食用。
益气补血,温中健肾。适用于虚劳羸瘦、乳房发育不良、腹中疼痛等症。