10g
仁50g
1杯
1小匙
1.何首乌洗净,加5碗水熬成汤汁,以大火煮沸,然后转小火煮15分钟,去渣,保留汤汁,备用;
2.将米淘洗干净,放入锅中,加入备好的何首乌汁一同熬煮约30分钟,直至米软烂;
3.加入适量的核桃仁、盐调味即可。