针对一些轻中度的高血压，采用食疗方法可能有一定的作用，如日常饮用菊花茶、苦丁茶；或者吃一些荞麦面等等，同时适当控制体重，可能会有一定的降压作用。但是要想有效控制高血压，同时要坚持生活方式的改变，以及配合合理的用药是非常关键的。
高血压是脑出血的主要病因，因此控制血压便成为预防脑出血的关键。控制高血压的方法包括非药物和药物疗法两种。第一，非药物疗法主要包括低盐、低脂饮食，控制体重，戒烟戒酒，避免激动等等。也可以采用体育疗法，比如气功、太极拳等等。第二是药物治疗，通过非药物疗法，血压不能控制时，往往需要药物治疗。应当明白，高血压的治疗只能够达到控制，而不可能治愈。服药后血压降至正常，就以为病好了，这种看法是错误的。正确的做法是坚持长期规律服药，服用降压药的种类以及剂量应当由医生指导，原则是争取单药控制。对于单药控制不理想，应小剂量多药联用，服药后血压基本控制时，需要以维持量巩固疗效。根据血压水平，适当调节药物剂量以及用药次数，切忌药物吃吃停停，这样会使血压波动，甚至反弹，引起血管壁的破裂，造成脑出血。
能够起到降压的中药有很多，比如山楂，决明子，山槐花，黄芩，钩藤，地龙，淫羊藿，吴茱萸，罗布麻，杜仲，夏枯草，芦丁，菊花等等。降压的原理也各不相同。比如夏枯草是一种较为常见的降压中药，具有利尿、清肝、降血压等功效。叶子也可以泡茶来饮用。关于降压的有效成分，过去一直认为是其所含的钾盐，还有杜仲，杜仲水提取物对低密度脂蛋白氧化修饰具有抑制作用，并有降压作用，且降压疗效平稳，无毒、无不良反应。主要通过直接扩张血管和抑制血管运动中枢而使血压下降。此外，降血压的中药，还有很多高血压患者需要根据自身体质来选择合适的降血压中药。
降压药物目前有百余种，一线降压药有六种：利尿剂，是中效降压药物；β受体阻滞剂，如美托洛尔，阿替洛尔；血管紧张酶转换酶抑制剂，是一类强效的降压药物；血管紧张素α受体拮抗剂；钙拮抗剂，是强效的降压药物；α受体阻滞剂，抑制血管紧张素使血管舒张。
高血压脑出血很难治愈，因为高血压一旦引起脑出血，便会造成脑组织损伤，导致脑组织坏死。因为脑细胞坏死是不可逆转的。所以不能完全治愈。但是如果高血压脑出血及时治疗，可将损伤降到最低，不影响患者肢体功能，提高生活质量，带病延年。
高血压引起的脑血管疾病，叫做高血压脑病，一般情况下是短时间之内血压突然间增高，超出了脑血管本身的调节的能力，导致脑血管的痉挛，导致脑组织水肿。高血压脑病不一定和血压成正比，而和基础血压成正比。高血压脑病是否发作，不仅要看血压情况，更要看临床的症状。