1只
15克
1个
3克
①猪蹄洗净,剁成块,放人沸水氽烫,捞起冲净。
②西红柿洗净,在表皮轻划数刀,放人沸水烫到皮翻开,捞起去皮,切块;牛膝洗净。
③将备好的材料一起放人汤锅中,加适量水,以大火煮开后转小火炖煮1小时,加盐调味即可。