100g
30g
适量
1.鱼肉洗净,切片,上锅蒸熟;小米、大米洗净,浸泡30分钟。
2.锅置火上,放入小米、大米和适量清水,大火烧沸后改小火,熬煮成粥。
3.待粥煮熟时,放入鱼片,略煮片刻,加盐调味。