五仁粳米粥

春夏秋冬

五仁粳米粥组成

黄花菜

黄花菜

50克

黄豆

150克

排骨

100克

红枣

4粒

生姜

1块

盐

1小匙

五仁粳米粥的功效与作用

黄花菜具有较强的健脑功能，有“健脑菜”之称，经常熬夜的人食用，有助于缓解身体及精神疲劳。

五仁粳米粥做法

1.黄豆用清水泡软，清净；黄花菜头部用剪刀剪去，洗净打结。

2.生姜洗净切片；红枣洗净去核；排骨用清水洗净，放入滚水中烫去血水备用。

3.汤锅中倒入适量清水烧开，放入所有原料，以中小火煲3小时，起锅加盐调味即可。