双參莲藕炖排骨

春夏秋冬

双參莲藕炖排骨组成

红枣

10颗

黑枣

10颗

莲藕

600g

排骨

250g

盐

2小匙

双參莲藕炖排骨的功效与作用

大枣能补脾和胃，减少毒性物质对胃肠道的刺激。

双參莲藕炖排骨做法

1.排骨洗净，在沸水中氽烫一下，去除血水；

2.莲藕洗净、削皮、切块；红枣、黑枣洗净去核；

3.将所有的材料放入煮锅中，加约6碗水，煮沸后转小火，炖40分钟左右快起锅前加入盐调味即可。