皮蛋酸枣仁粥

皮蛋酸枣仁粥组成

酸枣仁
酸枣仁

30g(生熟均可)

粳米
粳米

50~100g

皮蛋酸枣仁粥的功效与作用

养肝敛汗,宁心安神。适用于甲状腺机能亢进性心脏病属肝血虚者,症见自觉心跳加快,失眠多梦,悸动不安,虚汗自出,头晕健忘,虚烦多虑者。

皮蛋酸枣仁粥做法

将酸枣仁捣碎,粳米洗净,皮蛋切成小碎丁。将酸枣仁加水适量,浓煎取汁,兑入将熟的粳米粥内,待粳米熟烂,加入皮蛋煮4~6分钟即可,加盐调味。

皮蛋酸枣仁粥宜忌

低血压者慎用。