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金针炖水鱼
金针炖水鱼
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夏
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冬
金针炖水鱼组成
水鱼
1只
猪肉
200g
黄花菜
30g
木耳
15g
金针炖水鱼的功效与作用
滋阴降火,补肾和血。主治月经不调,属血虚型,月经后期,量多色淡,质稀无块,面黄头晕。脾胃寒湿者不宜食用。
金针炖水鱼做法
黄花菜、木耳(浸开)洗净;猪瘦肉洗净,切块;水鱼剖净,斩块。把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,隔水炖2~3小时,调味供用。