1只(约500g)
适量
先将甲鱼杀死,用八成热的开水烫一下,用刀剖去外部的皮衣,然后将一层黑皮刮去,将肚皮剪开,去内脏,洗净。取锅加水将甲鱼煮烂,用漏勺捞出凉透,拆去甲鱼骨,切碎,用鸡蛋、酱油、黄酒煨,加汤2碗,收至1碗起锅,用葱末、胡椒末、姜末掺之即可。辅餐服食。
滋阴补血、补肝益肾。
本品可软坚散结、滋阴补虚、抗衰养颜,适宜气阴亏损、瘿瘤、肝肾阴虚等症患者食用。
延年益寿
祛病延年
软坚散结。经常食用甲鱼,体内的阴精就能不断地得到加强,并起到滋阴潜阳的作用,使人体阴...