20克
500克
10克
2根
少许
①甲鱼血放尽,与清水放人锅内煮沸;西洋参、无花果、枸杞、冬虫夏草洗净备用。
②将甲鱼捞出除去表皮与内脏,斩块,略氽水后备用。
③将适量清水煮沸后加人所有材料,煲开后转小火煲3小时,加盐调味即可。