20克
100克
130克
3颗
6克
①胡椒洗净,晾干后研碎;老鸡洗净,切块;猪肚洗净。
②锅中注水烧开,分别放人鸡块、猪肚氽水,捞出,将胡椒碎放人猪肚内。
③将所有材料放人砂煲内,加水大火煲沸改小火煲2.5小时,调人盐即可。