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海带西洋菜汤
海带西洋菜汤
便秘
海带西洋菜汤组成
海带
60g
西洋菜
200g
姜
1小块
黄耳
5个
盐
适量
决明子
2大匙
海带西洋菜汤的功效与作用
决明子有清肝明目的功效,与食物纤维丰富的海带、西洋菜一起烹调,能润肠通便,有效防止便秘。此汤经常饮用有润肠通便,清肝明目,防止便秘作用。
海带西洋菜汤做法
西洋菜洗净,切段,姜切丝,黄耳泡水,洗净待用。锅中倒入600ml水煮开,加入决明子煮三四分钟,捞除,再加入黄耳、姜丝、西洋菜、海带煮约15分钟,加盐调味。
海带西洋菜汤宜忌
本品属甘寒的汤品,极为适合容易便秘,肥胖体质者。脾胃虚寒、排便稀软者不宜食用。