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东风菜炒肉丝
东风菜炒肉丝
春
夏
秋
冬
东风菜炒肉丝组成
东风菜
250g
猪肉
100g
葱花
10g
姜末
10g
东风菜炒肉丝的功效与作用
滋阴润燥,清肝明目。适用于体虚乏力、阴虚干咳、消渴、眼目昏花、夜盲等病症。
东风菜炒肉丝做法
将东风菜择洗干净,切段,猪肉洗净切丝;锅烧热加入肉丝煸炒,再加酱油、葱花、姜末煸炒,放入料酒、精盐,炒至肉熟,投入东风菜炒至入味,即可出锅。