百合拌杏仁

春夏秋冬

百合拌杏仁组成

百合

100g

杏仁

200g

少许

少许

盐

适量

适量

香油

适量

适量

百合拌杏仁的功效与作用

杏仁含有丰富的维生素C和多酚类成分，能降低人体内胆固醇的含量，还可减少心脏病和很多慢性病的发病危险。

百合拌杏仁做法

1.将百合洗净，掰开成片状；将杏仁洗净去皮；红青椒洗净去籽切块；

2.将百合、杏仁、红青椒分别在沸水中焯一下，捞出控干水分；

3.加入适量盐、味精、香油在百合杏仁上，搅拌均匀，撒上少许蒜末即可。