开胃祛寒，消食。
腊肉是湖北、四川、湖南、江西、贵州、陕西的特产，已有几千年的历史。腊肉之所以称为腊肉，与腊肉一般都在腊月里制作以待年夜饭之用有关。
茭白属低热量、低脂肪的清淡性食品，有保护心脑血管的作用。
腊肉性味咸甘平，具有开胃祛寒、消食等功效。
清热解毒，利尿通便，抗癌解酒。
健脾开胃，顺气消食。
因为现在的物质交换非常的容易和丰富，所以在北方地区也可以非常轻易的得到这种腊肉的食品。在南方地区，腊肉还属于
腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤或日光下曝晒的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力较强，能延长保存时间。腊肉性味咸
因为现在的物质交换非常的容易和丰富，所以在北方地区也可以非常轻易的得到这种腊肉的食品。在南方地区，腊肉还属于
因为现在的物质交换非常的容易和丰富，所以在北方地区也可以非常轻易的得到这种腊肉的食品。在南方地区，腊肉还属于