胃酸过多的原因：
胃酸是有正常生理作用的，因为它对食物初步消化有非常重要作用，但是如果胃酸过多就可以引起很多疾病，比如胃黏膜糜烂溃疡。胃酸过多原因也是多种多样的，刺激性食物，比如说酒精或者是辛辣食物，可以刺激胃酸过度分泌。
药物比如阿司匹林抗血栓药物，或者是扑热息痛这类非甾体类抗炎药物，也可以刺激胃酸分泌。精神状态，比如过度焦虑紧张，同样也可以造成胃酸过度分泌。创伤同样也可以造成胃酸分泌，比如车祸或脑损伤患者，也会胃酸分泌过多，胃黏膜保护机制变差。
慢性胃炎是指不同病因引起的各种慢性胃粘膜炎症性病变，它是一种常见病。对于轻症的慢性胃炎不通过药物治疗，只经过饮食调理，还有一些生活方式的改善，可能会慢慢的好转。对于反复发作的慢性胃炎，或者有明显症状的慢性胃炎，如果不进行积极的治疗。慢性胃炎可能会进一步的发展。因为慢性胃炎是一种胃粘膜的慢性炎症性改变，长期的炎症刺激，可能会引起胃黏膜出现萎缩，肠化生，异型增生，甚至会形成胃癌等等。因此对于一些重度异型增生，胃部有巨大溃疡的患者，发生癌变的可能性也比较大。这种患者应该及时的治疗，并进行定期的复查。
慢性萎缩性胃炎是一种病理诊断，胃镜下可见胃粘膜变薄，苍白，表现为红白相兼，病理检查显示固有腺体减少，伴有肠上皮化生，异型增生，异型增生是一种癌前病变，所以一旦明确诊断，应积极治疗，并定期复查，以防癌变。
幽门螺杆菌阳性必须进行根治治疗，目前多采用含有铋剂和质子泵抑制剂，加上两种抗生素的四联两周治疗方法，要选择相对来说敏感性高的抗生素来进行治疗，联合用药根除率达到或超过90%，不易产生耐药性，效果持久不易复发。
胃疼首先确定是饭前疼还是饭后疼，如果是饭前疼，或者是晚上疼得厉害，则可能是十二指肠溃疡，如果是饭后疼则可能是胃溃疡，如果饭前饭后都疼，没有规律，则可能为慢性胃炎。建议胃疼一定要做胃镜、病理检查，才能得到准确判断。
胃胀的原因：
胃胀往往都由消化不良引起，比如进食的食物过于油腻，或者有暴饮暴食，就会觉得上腹比较胀痛，在这种情况下，改善自己的饮食结构，吃的比较清淡一些、饭后进行适当的运动，有可能能帮助缓解上腹胀。
除了胃胀以外，上腹胀还可能是胆囊、胰腺的问题，比如慢性胆囊炎、胆囊结石，饭后也会感觉到上腹胀，和胃胀是相似的症状，这时候可能需要饮食结构的调整以外，有时候需要针对这种胆囊疾病进行药物的治疗，如果是慢性胰腺炎，除了戒酒、饮食调整以外，对于胰酶的补充，对诊断也非常有帮助。
胃炎的症状：
胃炎没有特异性的症状，可以有以下症状：
第一，上腹的不适、反酸、烧心、也可以引起上腹痛；
第二，可以出现消化不良的症状，比如进食后早饱、腹胀，所以提到胃炎，单纯的用症状来解释并不充足；
第三，严重的一些胃炎，比如出现糜烂，这时候有可能会出现上腹的疼痛，并且空腹的时候有可能会加重， 吃点饭有可能会改善；
第四，还有一些胃炎，消化不良的症状比较明显，比如吃一点东西就觉得胀，饮食结构改善以后有所缓解。所以胃炎的症状其实并没有特异性，不同的人可以出现不同的症状。
饭后胃疼是怎么回事：
胃疼不一定是胃，应该是指上腹部剑突下的位置，这个位置的疼不一定是消化系统的胃疼。
比如有些老年人有心脑血管的危险因素，如果出现这个位置的突发痛疼，一定要警惕是急性心梗或者急性下壁心梗。比如常见的急腹症、阑尾炎，首发症状也可能是吃完饭后这里疼，但疼痛感会慢慢的转到右下腹，以及恶心、呕吐的症状。
胃相关的问题有吃完饭后上腹部不舒服，比如常见的消化性溃疡；而表现最为突出的就是胃溃疡，胃溃疡最典型的特点就是吃完饭后上腹部不舒服，而且会有三个表现性：规律性、周期性、季节性。
胃是人体最重要的消化器官，如果胃不好，会影响人体的正常饮食和消化，长期抵抗力就会下降，引发疾病的发生。如果是胃病的患者，就一定需要优化饮食结构，调养肠胃，注意饮食习惯。日常饮食中应多吃易消化的食物，如苹果、桃、板栗、南瓜等，还可以进食清淡的汤类和粥类，比如小米粥。过于刺激如酸、甜、辣、凉、硬、油炸的食物都要控制，这些食物会增加胃的刺激，会导致胃酸分泌过多，引起胃部不适。同时在饮食的频率上也要加以控制，要规律饮食、均衡饮食。
慢性萎缩性胃炎确诊主要靠纤维胃镜和胃粘膜活组织病理性检查，胃镜检查及胃粘膜活检是最可靠的诊断方法，还可以进行胃液分析，化验胃蛋白酶原，血清胃泌素及免疫学检查，此外还可以做钡餐造影，可以排除一些恶性疾病，比如胃癌。
因为现在很多人的生活时间比较混乱，而且需要经常的熬夜加班，工作应酬，所以很容易让自己的身体出现一些疾病的症状。胃炎就是特别常见的一个疾病，现在有很多人都患有这个疾病，胃炎疼痛起来是特别让人难以忍受的，所以很多患者都想要知道胃炎吃什么好？下面来告诉您答案。
1. 秋葵
秋葵的吃法有很多，而且它也算是生活当中比较常见的一个食材，可以制作成各种各样的美味，秋葵当中包含了非常多的果胶成分，能够保护到胃炎患者的胃黏膜不受侵犯。所以秋葵对于胃炎患者来说是比较不错的食物。但是如果胃炎的患者有体寒的情况，秋葵这种寒性的食物一定不要多吃。
2. 萝卜
萝卜有着丰富的营养物质，冬天更是吃萝卜的好季节，我国有一句话就是冬吃萝卜夏吃姜。经常的吃一些萝卜可以缓解胃炎患者的反酸和烧心的症状。但是慢性胃炎的患者就不适合吃萝卜了。所以在吃之前一定要了解自己的身体详情。
3. 仙人掌
仙人掌有着消炎的作用，可以清热解毒，而且仙人掌包含的营养成分当中有苹果酸等，这些营养成分可以有效的滋补胃部，所以患有胃炎的人在平时也可以吃一些仙人掌。将仙人掌和猪肚炖在一起是非常美味的。
4. 五味子
五味子有一种清凉的中药，在平时可以将其磨成粉末，然后泡水喝，这样喝对胃炎的患者也有很明显的好处。
5. 木瓜
木瓜是特别受欢迎的一款水果，它有着治疗胃疼的功效，还可以缓解消化不良的症状。所以胃炎的患者在平时可以适当的吃一些木瓜，但是吃木瓜的时候并不建议空腹食用。
现在，由于人们的暴饮暴食和饮食不规律等各种原因，患胃炎的人是越来越多了，胃炎对身体的危害性不容小觑，应该抓紧治疗，否则很容易会演变成胃溃疡这种难以治愈的疾病，而且长期胃炎还有癌变的可能性，下面，一起来了解一下胃炎的治疗方法有哪些吧。
1、中药治疗
龙胆草蒲公英治胃炎：胆草3克，白花蛇舌草、蒲公英各10-15克，乌梅、甘草各６～10克，杭白芍10克。每日1剂，水煎服。可以清热解毒，敛阴生津。主治幽门弯曲菌相关性胃炎。柴胡枳实治胃炎：炙甘草10克、厚朴10克，柴胡10克、枳实10克，白芍、乌梅各30克。可以疏肝理气，行气消积。主治萎缩性胃炎。
２、西医治疗
应去除病因，卧床休息，对胃有刺激的食物或者药物要绝对禁止，清淡饮食，必要时禁食，多饮水，腹泻较重时应口服补液盐。腹痛者可以进行局部热敷，疼痛剧烈者应给予解痉止痛药，必要的时候给予口服Ｈ２受体拮抗药，这样就能减少胃酸分泌，减轻黏膜炎症。也可应用铝碳酸镁或硫糖铝等抗酸药或黏膜保护药。
3、食疗治疗：
银耳红枣粥：糯米150克，银耳20克，红枣10克，用平时的方法煮粥。适用于脾胃虚弱导致的胃痛患者。
莲子粥：莲子30克，大米100克。按常法煮粥，每天使用，连续服1个月。适用于脾胃虚弱者食用。
双鱼汤：花胶100克，鲜鱼腥草100克。花胶用水泡半天，切成细丝，加入1500毫升水，旺火烧开后改小火熬煮约1小时，再加鲜鱼腥草滚10分钟即可，调味后食花胶饮烫。
另外，胃炎患者应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、酸辣等刺激性食物，这些食物都会加重胃炎的症状。要从生活作息上做起，一天三顿要定时定量，最好给自己设定一个时间表，然后严格遵守，这样对于疾病的恢复很有帮助。
胃的正常位置主要依靠食管下端和幽门部的固定，肝胃韧带和胃结肠韧带、胃脾韧带也对胃大、小弯起了一定的固定作用。较大的食管裂孔疝、隔疝、隔膨出以及十二指肠降段外侧腹膜过度松弛，使食管裂孔处的食管下端和幽门部不易固定。此外，胃下垂和胃大、小弯侧的韧带松弛或过长等，均是胃扭转发病的解剖学因素。
实验室检查
并发症出现时(上消化道大出血)，血常规检查血红蛋白的总量下降。
影像学检查
1、X线检查：站立位胸腹部平片可见两个液气平面，1个位于左半膈之下的近端胃，另1个位于心后纵隔的远端胃内，若出现气腹则提示并发胃穿孔。
2、上消化道钡餐检查：系膜轴型扭转病人可见胃食管连接处位于膈下的异常低位，而远端胃位于头侧、胃体、胃窦重叠、贲门和幽门可在同一水平。器官轴型扭转则可见胃上下颠倒，胃大弯位于胃小弯之上，胃底液平面不与胃体相连，胃体变形，幽门向下，胃黏膜皱襞可呈扭曲走行。食管下端梗阻，呈尖削阴影。
3、内镜检查：胃扭转时内镜检查有一定难度，可见胃的前后壁或大弯、小弯的位置改变，有些病人可发现食管炎、肿瘤或溃疡。
呕吐的病位主要在胃，但与肝脾有密切的关系。基本病机为胃失和降，胃气上逆。病理性质不外虚实两类，实证因外邪、食滞、痰饮、肝气等邪气犯胃，以致胃气痞塞，升降失调，气逆作呕；虚证为脾胃气阴亏虚，运化失常，不能和降。病理演变：初病多实，呕吐日久，损伤脾胃，脾胃虚弱，可由实转虚。亦有脾胃虚弱，复因饮食所伤，而出现虚实夹杂之证。
1、视诊：腹部多平坦，但出血坏死性胰腺炎可因肠麻痹而出现腹胀，并发胰腺囊肿或脓肿时，可有局限性隆起。
2、触诊：压痛、反跳痛与肌紧张可因病变程度和部位不同而各异。一般情况下，多在上腹部有程度不同的压痛，但压痛部位与病变部位有关。病变在胰头者，压痛在右上腹；病变在胰尾者，压痛在左上腹；病变累及全胰腺者，全上腹有压痛。若出血坏死性胰腺炎，腹腔渗液多时，常为全腹的压痛、反跳痛和肌紧张。
急性胰腺炎时，也常在上腹部发现肿块。肿块的原因可能有：A.胀大的胆囊，位于右上腹胆囊区；B.肿大的胰头，位于右上腹，但位置较深；C.胰腺囊肿或脓肿，多为圆形的囊性肿物；D.水肿的发炎组织，如大网膜、肠管或小网膜囊内的积液。
3、叩诊：有肠胀气时，叩诊呈鼓音，若腹腔有渗液时，则叩诊呈浊音，并可测出移动性浊音。
4、听诊：肠音多减弱，当出现肠麻痹时，可呈安静腹。
急性胰腺炎的诊断主要依据临床表现，有关实验室检查及影像学检查，临床上不仅要求作出胰腺炎的诊断，还要对其病情发展、并发症和预后作出评估。
一旦胃黏膜受损，其动态平衡被打破，将很难再恢复如初，随之而来的就是上腹部疼痛、恶心、呕吐、腹泻、食欲不振等一系列胃部不适。以胃黏膜上皮和腺体萎缩，数目减少，胃黏膜变薄，黏膜基层增厚，或伴幽门腺化生和肠腺化生，或有不典型增生为特征的慢性消化系统疾病。
1、A型萎缩性胃炎：系自身免疫性疾病，自体抗体阳性。由于自身免疫性损伤发生在壁细胞，故病变以胃体部较重，胃体腺被破坏而萎缩，故胃泌酸功能明显降低或无酸，并因此而引起血清胃泌素水平增高，最后可发展成胃萎缩。食物中VitB12可与壁细胞分泌的内因子(IF)结合成内因子维生素B12复合物，它有助于Vit B12的吸收。在A型萎缩性胃炎患者血清中均可发现内因子抗体(IFA)，主要为IgG，有结合型和阻断型之分。结合型IFA可与内因子或内因子维生素B12复合物结合，而阻断型IFA阻断内因子与维生素B12结合，从而影响维生素B12的吸收。A型患者常伴恶性贫血(16％)，而其中60％的恶性贫血有阻断型IFA。我国萎缩性胃炎主要见于胃窦部，发生于胃体者少，这与我国很少有恶性贫血相符合。
2、B型萎缩性胃炎：并非免疫性疾病，自身抗体呈阴性。其发病与十二指肠液返流或其他化学、物理损伤有关，胃窦部粘膜较胃体部粘膜通透性更强(H+逆弥散的能力胃窦部强于胃底部20倍)。由于胃窦的粘膜屏障作用比其他部位小，加以易受十二指肠液及其内容物返流的影响，故胃窦部最易受累。胃体部病变轻，故胃泌酸功能一般正常。胃窦部病变损害了幽门腺中的G细胞，胃泌素分泌减少，故一般血清胃泌素水平低下。萎缩性胃炎的癌变以B型为主，其癌变过程可长达10多年或更久。