需要根据上火具体的表现，如果表现为咽痛或者口舌生疮，可以喝一点薄荷粥、菊花粥来改善上火的症状；如果心火旺，舌尖红，煮粥的时候加点淡竹叶效果会比较好；如果出现胃火致盛，胃部特别热，需要喝一点荷叶粥，如果上火表现为阴液不足，特别燥，喝一点沙参麦冬粥，或是银耳百合莲子粥、荸荠芦根粥，效果会比较好；如果上火表现为热令，即小便短赤、尿频、尿涩、尿痛的症状，喝粥的时候，可以加白茅根、芦根、瞿麦来煮粥，效果会更好一点。用粥治疗上火，一定要有针对性，根据上火的部位，或者上火的表现。因为本身粥类具有滋养的作用，所以相对而言，即便由于虚火引起来的各种不适，用粥类的食物去调养，只要部位对，都会有一定的疗效。
孩子上火恶心要吃什么好：
孩子出现上火恶心，可以平常增加一些能够食疗的食物。上火分几种情况，一种情况是上火在上部，表现的症状为口舌生疮、嗓子疼、眼睛干、口干、流鼻血等情况。表现在上焦的火热，就可以吃一些清上焦火热的食物，比如像莲子，像百合，像绿豆，能够把火热清掉，引下来的食物。
还有一种情况，火表现在下部，比如小便特别黄，大便特别干，就可以吃一些能够润肠通便的食物，比如像苹果、香蕉、西瓜，苹果和香蕉它里边富含有果酸，可以促进排便，也可以降火，另外可以吃一些梨，还有很多水果有清热泻火的作用。
再有就是恶心，儿童的胃肠功能本来比较虚弱，有时候饮食不节制，比如多吃一些辛辣、油腻或者是肉类，有时出现恶心，可以选择一些好消化的食物，比如像小米粥或者是白米粥，调养脾胃。如果症状严重，建议到专科医院找专科医生去就诊。
五心烦热分别是双脚心、双手心和心口的烦热表现，主要是阴虚火旺造成的。常表现为口干、咽干、腰膝酸软等症。也可能是火郁或血虚的发热同时伴有五心烦热，表现为面色苍白、气短乏力等，当出现相关症状时，一定要及时就医。
心火旺从饮食上要注意禁食辛辣、油腻的食物，多喝水，多吃清淡的饭菜，如果有失眠、心慌的症状也要避免喝浓咖啡，以免症状加重。平时可以用莲子心、麦冬泡水、或者加入一些百合、莲子煮粥喝，尽量避免熬夜，做到这些才更有利于心火的祛除。
口苦从西医的角度，可能与胆囊炎、胆囊性疾病有关，从中医角度，认为与胆热上扰、肝火上炎有关。早晨起来口苦，与肝火有关，有口苦、咽干、耳鸣、头晕等表现，用清肝火的药物。口苦、厌食油腻、胁肋部胀满等以湿热为主，用龙胆泻肝汤类的方子。