如果是白砂糖或冰糖是不会上火的，食用过多糖类后存在上火的症状，是因为糖在食用时，它一方面产生大量的能量和热量，实际上糖类是需要大量的液体水去溶解。
若我们在吃糖时不注意补充普通水分液体，当糖份进入胃肠道后，便会造成肌体脱水，轻度脱水的表现，从而发生上火的症状。食用过多糖类且长时间不喝水，一段时间后，出现了嗓子疼、口干舌燥等症状，这些症状是由于脱水所引起的，并不是吃糖造成的。
小孩子嘴巴起泡如何解决：
小孩子嘴上起泡，是在孩子一生中经常出现的情况。临床上疱疹病毒感染后出现的嘴部起泡，这时候可能不需要特别的给药物干预，可能给一些清淡饮食、多喝水，嘴巴起泡就会慢慢缓解。但是如果小孩出现的比较重疱疹，可以用抗病毒的喷雾剂，可能会对起泡有一些帮助。
中医认为，嘴上起泡可能是跟上火有关，跟西医的治疗理念基本相同，也是需要清淡饮食，改善孩子的一般状态。小孩如果起泡的时间特别长，或者是起泡的次数特别多，要注意孩子是否有免疫力的下降，因为免疫力下降的时候特别容易造成疱疹病毒的反复发生，这时候就不是单纯治疗疱疹问题，而是要增强免疫力的治疗。
五心烦热分别是双脚心、双手心和心口的烦热表现，主要是阴虚火旺造成的。常表现为口干、咽干、腰膝酸软等症。也可能是火郁或血虚的发热同时伴有五心烦热，表现为面色苍白、气短乏力等，当出现相关症状时，一定要及时就医。
心火旺从饮食上要注意禁食辛辣、油腻的食物，多喝水，多吃清淡的饭菜，如果有失眠、心慌的症状也要避免喝浓咖啡，以免症状加重。平时可以用莲子心、麦冬泡水、或者加入一些百合、莲子煮粥喝，尽量避免熬夜，做到这些才更有利于心火的祛除。
孕妇上火，首先从饮食上调理，吃一些清热去火的寒性的食物，比如冬瓜、莲子、薏米、红小豆，还要多吃蔬菜和水果。尽量少吃不好消化、温补的食物，如果上火严重，出现支气管炎或感冒发烧，可以吃一些清热疏风的药物，比如双黄连或感冒清热冲剂。