手容易泡皱缺什么

2020-07-14

手容易泡这是常见的现象,如果单纯性的发生,并没有其他任何不适症状,并不是缺少某种营养物质或者是元素引起的,是正常的生理现象,一般在脱水之后会逐渐恢复到正常的情况,可是如果伴有其他明显不适症状,这有可能是缺乏D2或者是维生素A,需要及时的补充这些营养元素。

人体每一部位的皮肤在不同的情况下会有不同的状态呈现,尤其是在特定的环境中更为明显,比如有些人会经常性的发现平时手部好好的,没有任何不适症状,但是双手泡在手中一段时间之后,会发现手部皮肤容易泡皱,有些人认为这种情况是由于身体缺乏某种元素所致的。那么,手容易泡皱缺什么?
  一、手容易泡皱缺什么
  手容易泡皱是正常的现象,如果单纯性的出现这一问题并没有其他不适症状,一般在脱水之后可以逐渐恢复到原来的状态,不需要特殊的治疗,也并不是缺少某种营养元素或者是物质所致。可是如果手容易泡皱,同时伴有其他局部不适症状表现,比如手部瘙痒等,这考虑是由于缺乏维生素D2或者是维生素A,需要及时的到医院做相关方面的检查,如有必要可以补充维生素D2或者是维生素A。
  二、手容易泡皱注意事项有哪些
  1.多喝水
  如果由于工作的特殊性或者是其他原因,手指需要长期的泡在水里,这样手指泡就会对皮肤造成一定的损伤,要每天多喝一些水,既能够补充身体所需要的水分,还能够缓解手臂炮制所致的一些现象。
  2.少接触刺激性用品
  有些人手易泡皱主要发生于冬天,特别是在接触洗衣粉或者是肥皂等刺激性的用品时,症状表现会更加的明显,甚至会延伸到整个双手,但是不痛不痒的,这时候也需要特别的注意,那平时要注意少接触洗衣粉类的,含有碱性物质的刺激性用品,以免双手出现进一步的蜕皮,影响到手部的皮肤,甚至是影响到手部正常的功能。



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缺锌的危害有哪些

很多缺锌的人最初表面上的症状并不十分明显,锌是构成人体结构最重要的微量元素。它可以满足人体非常多的发育需求,随着缺锌状况的越来越严重,小孩所反馈出来的缺锌危害也越大。那么缺锌的危害具体可表现在哪些方面呢?

1.身材矮小
  无论是大人还是小孩,锌的存在对于促进人体骨骼的生长与发育具有不可替代的作用。不少缺锌的人所出现的病症反应是身材矮小,这时就需要及时补充锌含量,可以通过多食用含锌量较高的食物,像猪肝、黄豆、牡蛎等都具有较高的含锌量。

2.免疫功能低下
  据大量的数据研究发现缺锌的人身体免疫功能普遍低下,很多人经常在受凉时就会引发咳嗽、流鼻涕等严重感冒反应,同时还会伴有支气管类炎症、出虚汗、扁桃体炎等多种不同的病症反应。故而补锌对于提高人体免疫能力具有非常好的促进作用。

3.易促发口腔溃疡反复发作
  很多发现缺锌时口腔溃疡会非常难好,经常是好了又复发,造成了不少人的困扰。那是因为缺锌时细胞的分裂速度下降,在一定程度上阻碍了软骨生成与骨骼的钙化,故而缺锌易促使口腔溃疡反复发作难治愈。
  4.降低孩子记忆能力
  锌是促进孩子大脑发育的重要微量元素,在缺锌的状态孩子记忆事物的能力将会大幅降低,易出现记了又忘的现象。故而父母要定期带着孩子去检查各个微量元素的含量,并且在缺锌时积极补充锌元素。
  缺锌可造成身材矮小、免疫功能低下、口腔溃疡反复发作等不良反应,故而人们需要多补充有助于补锌的食物与锌剂,比如蛋黄、鱼类等都具有不错的补锌作用。

孕妇营养不良有哪些症状

营养不足或者营养过剩,都称为营养不良。怀孕时孕妇本身及胎儿都需要大量的营养,极易出现营养不良的症状,如贫血、头晕、无力等,对于这些情况,孕妇必须引起注意。
  孕妇是一个特殊的群体,孕妇早孕反应如果强烈的话,就可能出现营养不良的情况,如果出现营养不良的时候还会直接导致胎儿的营养不良,直接导致胎儿发育的迟缓,孕妇营养不良有哪些症状呢?

什么是孕期营养不良
  怀孕期间由于腹中胎儿的健康发育,胎盘的生长以及血液的正常循环都需营养的供给,加之孕妇自身重要器官工作强度增大等,使得准妈妈自身所要摄入的营养也在一定程度上有所增加。因此孕期要增加饮食,保证足量的营养。但是如果孕期饮食中的营养不能保证胎儿及孕妇自身的需要,或者存在营养过剩等的现象,则都称之孕期营养不良。
  孕妇营养不良症状
  孕妇营养不良可以出现贫血、身体无力、头晕、面色发黄或白、消化不良等疾病。
  孕妇营养不良主要表现为胎儿发育迟缓,孕妇营养不良,特别是蛋白质和能量供应不足,长期低氧血症或氧转运能力低下,妊娠合并肾脏疾病,严重贫血、严重心脏病、妊娠高血压综合征,慢性高血压等各种慢性血管疾病,影响子宫及胎盘血流及功能,导致胎儿营养不良,免疫性疾病、内分泌疾病、感染性疾病时均可影响胎儿生长发育。需及时矫正。
  作为一个孕妇,一定要注意饮食多样化,保持营养的均衡,多吃水果蔬菜,如果不想吃的时候也要吃几口。实在不爱吃,那至少吃点营养素吧。

营养不良如何分度

根据患者的发病程度,可以把营养不良分为三个度,分别是轻度、中度和重度,每度的症状不一样,危害性是逐级递增的,治疗时也需要采取不同的治疗措施。

说起营养不良,我们经常会想到非洲儿童,骨瘦如柴,肚大肢细,其实从营养不良的分度来说,那已经是极度营养不良了,营养不良的产生主要是因为食物的匮乏,摄入不足,而导致体内各种营养物质的缺失。营养不良的出现对于患者的健康造成了很大的威胁,发现以后,必须积极治疗,调理身体,才能恢复健康。那么,营养不良如何分度呢?

Ⅰ度营养不良:精神状态正常。体重低于正常15%-25%,腹壁皮下脂肪厚度为0.8厘米-0.4厘米,皮肤干燥,身高不影响。
  Ⅱ度营养不良:精神不振,烦躁不安,肌张力减弱,肌肉松弛,体重重低于正常25%-40%,腹壁皮下脂肪厚度小于0.4厘米,皮肤苍白、干燥,毛发无光泽,身高比正常减低。
  Ⅲ度营养不良:精神萎靡,嗜睡与烦躁不安交替出现,智力发育落后,肌肉萎缩,肌张力低下,体重低于正常40%以上,腹壁皮下脂肪消失,额部出现皱纹,呈老人样面容。皮肤苍白、干燥、无弹性,毛发干枯,身高明显低于正常,常有低体温、脉搏缓慢、食欲不振、便秘、严重者可因血清蛋白清降低而出现营养不良性水肿。
  以上主要是根据营养不良的发病程度进行分类的,每一级的疾病都伴随不同额发病症状,家长们需要了解每一度的病情会有哪些症状,同时要采取不同的治疗措施,减少该疾病对孩子所带来的危害,同时对其进行积极地防治,让孩子平安的长大。

营养代谢缺乏的检查项目

营养代谢缺乏疾病病变的相关证据如有烟酸维生素B1和叶酸缺乏的营养不良史,营养代谢缺乏导致相应功能异常的症状和体征,这些可以作为营养代谢疾病伴发的精神障碍的诊断条件。

营养代谢缺乏可以通过以下检查项目确诊:

1、新生儿疾病筛查

新生儿疾病筛查是一种简易、快速和廉价的血斑试验,通过筛查可以及早发现孩子是否患有先天性遗传病,并进行及时治疗,使其健康成长。有些先天代谢性疾病,虽发病率很低,但能严重影响智力发育,且可导致终身残疾,在出生前无法作出诊断,出生后早期又没任何症状,但是,一旦出现异常情况,则神经系统已受到不可逆转的损害,失去了治疗机会。若能在出生后早检查,早发现,早治疗,则可使患儿免受损害,避免出现智力低下。

2、颅脑CT检查

颅脑的CT检查是通过CT对颅脑进行检查的一种方法。头颅CT是一种检查方便,迅速安全,无痛苦,无创伤的新的检查方法,它能清楚的显示颅脑不同横断面的解剖关系和具体的脑组织结构。因而大大提高了病变的检出率和诊断的准确性。总体上讲,CT对人体硬组织的显像要比软组织的更好。头颅CT检查对于颅内、颅骨、头皮的大部分疾病的诊断有重要意义(包括外伤、肿瘤、炎症、血管病变、中毒、变性和代谢性疾病等)。

3、EEG

脑电图检查是通过仪器,从头皮上将脑部的自发性生物电位加以放大记录而获得的图形。脑电图检查对脑部疾病有诊断意义。异常脑电图可分为轻度、中度及重度异常。

4、脑多普勒超声(TCD)

通过脑多普勒超声对脑进行检查的一种方法。经颅彩色多普勒显象:经颞窗、枕窗、眶窗探查,可探及大脑动脉,根据颅内血管的流速、频宽、流向异常或音频异常等确定,应用于脑血管疾病的诊断及病因分类。

5、身体器官功能与营养

身体器官功能与营养是与食物的摄入、消化、吸收和代谢等因素密切相关,好坏可作为鉴定和疾病程度的标准之一,也是诊断身体器官功能的标准之一。

小寒节气话养阳

小寒节气一般是在公历元月4-5日,2010年的1月5日是小寒节气,处于二九的第六天,俗话说:“小寒大寒,冷成冰团”。说明小寒和大寒节气是一年中最冷的节气。

现代疾病统计资料证实,心脏病、脑血管病,从地理位置来说是容易发生在寒冷地带,从季节来说是容易发生在寒冷的冬季,血液粘度升高、血流缓慢、血管收缩等都是心血管疾病冬季加重或发作的主要原因。

中医认为心脑血管病的发生与瘀血、痰的病理因素有关,这些病理因素都属阴的性质,故《金匮要略》说到冠心病(胸痹)时就指出这种病是“阳微阴弦”,“阳微”是指阳气特别是心肾阳气不足,“阴弦”是指瘀血、痰浊较盛。

阳气对于人体生命活动非常重要,《黄帝内经·生气通天论》说“阳气者,若天与日,失其所,则折寿而不彰”,又有“阳气者,精则养神,柔则养筋”。冬至一阳生,冬至到小寒虽然阳气逐渐增长,但与春夏相比仍属微弱。而寒盛可以伤阳气,因此小寒应养阳,通过小寒节气养阳,促进血液循环,以期减少心血管病的发作。

小寒如何养阳?有以下几点建议:

1.起居方面:早卧晚起,不要熬夜,如果夏天在子时前入睡,则冬季应在亥时入睡,也就是说要在9-11之间上床睡觉最佳,户外活动时间要短,以免阳气受寒气损伤。

2.饮食方面:不宜吃冷饮,有的老年人在冬天吃冷饮有时也可以引起心绞痛发作。可以吃些偏于温润的食物。温润的肉类食物如羊肉、鹿肉,果类有桂圆、芝麻,菜蔬类有胡萝卜。

下面再介绍适合于小寒节气调养的几款食品供大家参考:

1.龙眼粥:龙眼肉15克,大米50克,紫米50克,淘一遍加水适量,同煮至米烂为度,在小寒节气前后三天,可每天食用一次。

2.红花羊肉:带筋羊肉600克,高良姜3克,藏红花1克,小茴香1克,肉桂2克、生葱1两。羊肉洗净血水,切成2厘米见方的小块,先入锅加水煮至水开,去泡沫,捞起控干。锅内加素油少许,加入大葱1两炒香,入羊肉,翻炒几遍,加入温水及佐料,文火煮至肉烂。如果便干,内火偏旺加水萝卜1斤同煮。小寒节气可食用2-3次。

3.枸杞三七鸭:麻鸭一只,宁夏枸杞20粒,高良姜3克、肉苁蓉5克、三七5克,大蒜适量,料酒10毫升。麻鸭按常规处理,切小块,开水涮去油,控干待用。素油少许,炒蒜闻香气后加入鸭块,翻炒片刻后加温水,入枸杞、良姜、苁蓉、料酒,文火炖至水干肉烂。可加少许食盐调味。可食用1-2次。

4.藠头豆干丝:豆腐丝半斤、当归3克,藠头50克,淀粉10克。藠头用刀拍碎,当归煮水待用约50毫升,入淀粉10克,为汤科。素油少许,入油烧至轻烟出,倒入藠头炒至香味出,加入豆腐丝,翻炒,加入当归汤料,略炒后起锅可食用。适用于素食者及较严重冠心病的人食用。

温韾提示:食用以上食物,宜适量。

手容易泡皱缺什么-乡间郎中

手容易泡皱缺什么

2020-07-14

手容易泡这是常见的现象,如果单纯性的发生,并没有其他任何不适症状,并不是缺少某种营养物质或者是元素引起的,是正常的生理现象,一般在脱水之后会逐渐恢复到正常的情况,可是如果伴有其他明显不适症状,这有可能是缺乏D2或者是维生素A,需要及时的补充这些营养元素。

人体每一部位的皮肤在不同的情况下会有不同的状态呈现,尤其是在特定的环境中更为明显,比如有些人会经常性的发现平时手部好好的,没有任何不适症状,但是双手泡在手中一段时间之后,会发现手部皮肤容易泡皱,有些人认为这种情况是由于身体缺乏某种元素所致的。那么,手容易泡皱缺什么?
  一、手容易泡皱缺什么
  手容易泡皱是正常的现象,如果单纯性的出现这一问题并没有其他不适症状,一般在脱水之后可以逐渐恢复到原来的状态,不需要特殊的治疗,也并不是缺少某种营养元素或者是物质所致。可是如果手容易泡皱,同时伴有其他局部不适症状表现,比如手部瘙痒等,这考虑是由于缺乏维生素D2或者是维生素A,需要及时的到医院做相关方面的检查,如有必要可以补充维生素D2或者是维生素A。
  二、手容易泡皱注意事项有哪些
  1.多喝水
  如果由于工作的特殊性或者是其他原因,手指需要长期的泡在水里,这样手指泡就会对皮肤造成一定的损伤,要每天多喝一些水,既能够补充身体所需要的水分,还能够缓解手臂炮制所致的一些现象。
  2.少接触刺激性用品
  有些人手易泡皱主要发生于冬天,特别是在接触洗衣粉或者是肥皂等刺激性的用品时,症状表现会更加的明显,甚至会延伸到整个双手,但是不痛不痒的,这时候也需要特别的注意,那平时要注意少接触洗衣粉类的,含有碱性物质的刺激性用品,以免双手出现进一步的蜕皮,影响到手部的皮肤,甚至是影响到手部正常的功能。



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缺锌的危害有哪些

很多缺锌的人最初表面上的症状并不十分明显,锌是构成人体结构最重要的微量元素。它可以满足人体非常多的发育需求,随着缺锌状况的越来越严重,小孩所反馈出来的缺锌危害也越大。那么缺锌的危害具体可表现在哪些方面呢?

1.身材矮小
  无论是大人还是小孩,锌的存在对于促进人体骨骼的生长与发育具有不可替代的作用。不少缺锌的人所出现的病症反应是身材矮小,这时就需要及时补充锌含量,可以通过多食用含锌量较高的食物,像猪肝、黄豆、牡蛎等都具有较高的含锌量。

2.免疫功能低下
  据大量的数据研究发现缺锌的人身体免疫功能普遍低下,很多人经常在受凉时就会引发咳嗽、流鼻涕等严重感冒反应,同时还会伴有支气管类炎症、出虚汗、扁桃体炎等多种不同的病症反应。故而补锌对于提高人体免疫能力具有非常好的促进作用。

3.易促发口腔溃疡反复发作
  很多发现缺锌时口腔溃疡会非常难好,经常是好了又复发,造成了不少人的困扰。那是因为缺锌时细胞的分裂速度下降,在一定程度上阻碍了软骨生成与骨骼的钙化,故而缺锌易促使口腔溃疡反复发作难治愈。
  4.降低孩子记忆能力
  锌是促进孩子大脑发育的重要微量元素,在缺锌的状态孩子记忆事物的能力将会大幅降低,易出现记了又忘的现象。故而父母要定期带着孩子去检查各个微量元素的含量,并且在缺锌时积极补充锌元素。
  缺锌可造成身材矮小、免疫功能低下、口腔溃疡反复发作等不良反应,故而人们需要多补充有助于补锌的食物与锌剂,比如蛋黄、鱼类等都具有不错的补锌作用。

孕妇营养不良有哪些症状

营养不足或者营养过剩,都称为营养不良。怀孕时孕妇本身及胎儿都需要大量的营养,极易出现营养不良的症状,如贫血、头晕、无力等,对于这些情况,孕妇必须引起注意。
  孕妇是一个特殊的群体,孕妇早孕反应如果强烈的话,就可能出现营养不良的情况,如果出现营养不良的时候还会直接导致胎儿的营养不良,直接导致胎儿发育的迟缓,孕妇营养不良有哪些症状呢?

什么是孕期营养不良
  怀孕期间由于腹中胎儿的健康发育,胎盘的生长以及血液的正常循环都需营养的供给,加之孕妇自身重要器官工作强度增大等,使得准妈妈自身所要摄入的营养也在一定程度上有所增加。因此孕期要增加饮食,保证足量的营养。但是如果孕期饮食中的营养不能保证胎儿及孕妇自身的需要,或者存在营养过剩等的现象,则都称之孕期营养不良。
  孕妇营养不良症状
  孕妇营养不良可以出现贫血、身体无力、头晕、面色发黄或白、消化不良等疾病。
  孕妇营养不良主要表现为胎儿发育迟缓,孕妇营养不良,特别是蛋白质和能量供应不足,长期低氧血症或氧转运能力低下,妊娠合并肾脏疾病,严重贫血、严重心脏病、妊娠高血压综合征,慢性高血压等各种慢性血管疾病,影响子宫及胎盘血流及功能,导致胎儿营养不良,免疫性疾病、内分泌疾病、感染性疾病时均可影响胎儿生长发育。需及时矫正。
  作为一个孕妇,一定要注意饮食多样化,保持营养的均衡,多吃水果蔬菜,如果不想吃的时候也要吃几口。实在不爱吃,那至少吃点营养素吧。

营养不良如何分度

根据患者的发病程度,可以把营养不良分为三个度,分别是轻度、中度和重度,每度的症状不一样,危害性是逐级递增的,治疗时也需要采取不同的治疗措施。

说起营养不良,我们经常会想到非洲儿童,骨瘦如柴,肚大肢细,其实从营养不良的分度来说,那已经是极度营养不良了,营养不良的产生主要是因为食物的匮乏,摄入不足,而导致体内各种营养物质的缺失。营养不良的出现对于患者的健康造成了很大的威胁,发现以后,必须积极治疗,调理身体,才能恢复健康。那么,营养不良如何分度呢?

Ⅰ度营养不良:精神状态正常。体重低于正常15%-25%,腹壁皮下脂肪厚度为0.8厘米-0.4厘米,皮肤干燥,身高不影响。
  Ⅱ度营养不良:精神不振,烦躁不安,肌张力减弱,肌肉松弛,体重重低于正常25%-40%,腹壁皮下脂肪厚度小于0.4厘米,皮肤苍白、干燥,毛发无光泽,身高比正常减低。
  Ⅲ度营养不良:精神萎靡,嗜睡与烦躁不安交替出现,智力发育落后,肌肉萎缩,肌张力低下,体重低于正常40%以上,腹壁皮下脂肪消失,额部出现皱纹,呈老人样面容。皮肤苍白、干燥、无弹性,毛发干枯,身高明显低于正常,常有低体温、脉搏缓慢、食欲不振、便秘、严重者可因血清蛋白清降低而出现营养不良性水肿。
  以上主要是根据营养不良的发病程度进行分类的,每一级的疾病都伴随不同额发病症状,家长们需要了解每一度的病情会有哪些症状,同时要采取不同的治疗措施,减少该疾病对孩子所带来的危害,同时对其进行积极地防治,让孩子平安的长大。

营养代谢缺乏的检查项目

营养代谢缺乏疾病病变的相关证据如有烟酸维生素B1和叶酸缺乏的营养不良史,营养代谢缺乏导致相应功能异常的症状和体征,这些可以作为营养代谢疾病伴发的精神障碍的诊断条件。

营养代谢缺乏可以通过以下检查项目确诊:

1、新生儿疾病筛查

新生儿疾病筛查是一种简易、快速和廉价的血斑试验,通过筛查可以及早发现孩子是否患有先天性遗传病,并进行及时治疗,使其健康成长。有些先天代谢性疾病,虽发病率很低,但能严重影响智力发育,且可导致终身残疾,在出生前无法作出诊断,出生后早期又没任何症状,但是,一旦出现异常情况,则神经系统已受到不可逆转的损害,失去了治疗机会。若能在出生后早检查,早发现,早治疗,则可使患儿免受损害,避免出现智力低下。

2、颅脑CT检查

颅脑的CT检查是通过CT对颅脑进行检查的一种方法。头颅CT是一种检查方便,迅速安全,无痛苦,无创伤的新的检查方法,它能清楚的显示颅脑不同横断面的解剖关系和具体的脑组织结构。因而大大提高了病变的检出率和诊断的准确性。总体上讲,CT对人体硬组织的显像要比软组织的更好。头颅CT检查对于颅内、颅骨、头皮的大部分疾病的诊断有重要意义(包括外伤、肿瘤、炎症、血管病变、中毒、变性和代谢性疾病等)。

3、EEG

脑电图检查是通过仪器,从头皮上将脑部的自发性生物电位加以放大记录而获得的图形。脑电图检查对脑部疾病有诊断意义。异常脑电图可分为轻度、中度及重度异常。

4、脑多普勒超声(TCD)

通过脑多普勒超声对脑进行检查的一种方法。经颅彩色多普勒显象:经颞窗、枕窗、眶窗探查,可探及大脑动脉,根据颅内血管的流速、频宽、流向异常或音频异常等确定,应用于脑血管疾病的诊断及病因分类。

5、身体器官功能与营养

身体器官功能与营养是与食物的摄入、消化、吸收和代谢等因素密切相关,好坏可作为鉴定和疾病程度的标准之一,也是诊断身体器官功能的标准之一。

小寒节气话养阳

小寒节气一般是在公历元月4-5日,2010年的1月5日是小寒节气,处于二九的第六天,俗话说:“小寒大寒,冷成冰团”。说明小寒和大寒节气是一年中最冷的节气。

现代疾病统计资料证实,心脏病、脑血管病,从地理位置来说是容易发生在寒冷地带,从季节来说是容易发生在寒冷的冬季,血液粘度升高、血流缓慢、血管收缩等都是心血管疾病冬季加重或发作的主要原因。

中医认为心脑血管病的发生与瘀血、痰的病理因素有关,这些病理因素都属阴的性质,故《金匮要略》说到冠心病(胸痹)时就指出这种病是“阳微阴弦”,“阳微”是指阳气特别是心肾阳气不足,“阴弦”是指瘀血、痰浊较盛。

阳气对于人体生命活动非常重要,《黄帝内经·生气通天论》说“阳气者,若天与日,失其所,则折寿而不彰”,又有“阳气者,精则养神,柔则养筋”。冬至一阳生,冬至到小寒虽然阳气逐渐增长,但与春夏相比仍属微弱。而寒盛可以伤阳气,因此小寒应养阳,通过小寒节气养阳,促进血液循环,以期减少心血管病的发作。

小寒如何养阳?有以下几点建议:

1.起居方面:早卧晚起,不要熬夜,如果夏天在子时前入睡,则冬季应在亥时入睡,也就是说要在9-11之间上床睡觉最佳,户外活动时间要短,以免阳气受寒气损伤。

2.饮食方面:不宜吃冷饮,有的老年人在冬天吃冷饮有时也可以引起心绞痛发作。可以吃些偏于温润的食物。温润的肉类食物如羊肉、鹿肉,果类有桂圆、芝麻,菜蔬类有胡萝卜。

下面再介绍适合于小寒节气调养的几款食品供大家参考:

1.龙眼粥:龙眼肉15克,大米50克,紫米50克,淘一遍加水适量,同煮至米烂为度,在小寒节气前后三天,可每天食用一次。

2.红花羊肉:带筋羊肉600克,高良姜3克,藏红花1克,小茴香1克,肉桂2克、生葱1两。羊肉洗净血水,切成2厘米见方的小块,先入锅加水煮至水开,去泡沫,捞起控干。锅内加素油少许,加入大葱1两炒香,入羊肉,翻炒几遍,加入温水及佐料,文火煮至肉烂。如果便干,内火偏旺加水萝卜1斤同煮。小寒节气可食用2-3次。

3.枸杞三七鸭:麻鸭一只,宁夏枸杞20粒,高良姜3克、肉苁蓉5克、三七5克,大蒜适量,料酒10毫升。麻鸭按常规处理,切小块,开水涮去油,控干待用。素油少许,炒蒜闻香气后加入鸭块,翻炒片刻后加温水,入枸杞、良姜、苁蓉、料酒,文火炖至水干肉烂。可加少许食盐调味。可食用1-2次。

4.藠头豆干丝:豆腐丝半斤、当归3克,藠头50克,淀粉10克。藠头用刀拍碎,当归煮水待用约50毫升,入淀粉10克,为汤科。素油少许,入油烧至轻烟出,倒入藠头炒至香味出,加入豆腐丝,翻炒,加入当归汤料,略炒后起锅可食用。适用于素食者及较严重冠心病的人食用。

温韾提示:食用以上食物,宜适量。