预防食管癌的方法有多种，首先需要保护好食管，在饮食上做到细嚼慢咽，尽量不要吃过烫、过硬的食物，否则会损害食管和胃黏膜。在饮食上需要保持营养的均衡，多补充蛋白质、脂肪、维生素和微量元素，还应该多吃新鲜的蔬菜，一定不要吃霉变的食物。
随着生活水平的提高，现在反而很多人没有良好的饮食习惯，例如平时吃东西容易狼吞虎咽或暴饮暴食，都可能会导致食管黏膜受到损害，从而患上食管癌，这是一种比较高发的疾病。患上该疾病后会出现吞咽困难和呕吐等多种不良症状，为了避免这种情况发生，需要尽早的预防，那么预防食管癌的措施有哪些呢？
1、保护好食管
人体的唾液主要是由三种腺体来排泄，和食物混合之后，用来促进消化，并且会分解淀粉和麦芽糖，还有一种是稀释和溶解食物，从而增强味觉。除此之外，也还可以让食物更加光滑，有利于吞咽综合食物中的有毒物质，具有灭菌的效果。所以平时在饮食上应该做到细嚼慢咽，不要暴饮暴食，否则会导致食管受损，同时也不能吃过热、过硬，以及刺激性的食物，否则会损害食管和胃黏膜。还应该特别注意口腔的卫生，口腔的任何病变都可能会对消化造成影响，感染后还会蔓延到食道。
2、保证营养均衡
部分患者会患上食管癌主要是因为身体养分不良所造成的，如果身体缺乏蛋白质，就会让食管粘膜增生，从而出现癌变；缺乏脂肪则会妨碍脂肪酸和脂溶性维生素的吸收，还会降低免疫力。所以在日常生活中应该多吃一些新鲜的蔬果，可以适当的喝一些绿茶，因为绿茶具有很好的防癌功效。
3、不吃霉变食物
预防食管癌最有效的方法之一就是不吃霉变的食物，根据研究表明，霉变的食物是引起食管癌发病的重要因素之一，尤其是酸菜、鱼露等等。霉变的食物会产生霉菌毒素和代谢产物，这样会促进亚硝胺的合成，从而导致患上该疾病。应该鼓励种植蔬菜和水果，增加鲜菜和水果的摄入，这样可以补充维生素C。
4、补充维生素和微量元素
食管癌患者的体内经常会出现铁、锌、锰等微量元素，以及维生素A、维生素C和维生素B2，所以应该在日常生活中多补充维生素和微量元素，这样可以有效的防止患上该疾病。
食道癌脑转移的症状是什么呢?患有食道癌的人非常的痛苦，都觉得没办法在生活下去，总是觉得走到了生命的尽头，所以就想放弃了治疗，导致后期转移，那么，下面我们一起了解下食道癌脑转移的症状吧!
食道癌是生活中常见的恶性肿瘤疾病之一，如果食道癌在早期病情没有得到有效的控制，发展到了晚期，就会出现转移的情况。转移的途径有很多，比如骨转移、血液转移、脑转移等。脑转移是常见的一种转移途径，也是最为严重的一种。
食道癌转移到脑部症状主要有以下几点：
1、单侧肢体感觉异常或无力：这种食道癌脑转移的症状位于脑半球中部的顶叶，专管感觉，该部位肿瘤常会导致单侧肢体痛、温、震动、形体辨别觉减退或消失。
2、耳鸣、耳聋：这种食道癌脑转移的症状多在打电话时发觉，即一耳能听到，另一耳则听不到。该表现多是听神经瘤的先兆。
3、幻嗅：颞叶部肿瘤可在其刺激下出现幻嗅，即可闻到一种并不存在的气味，如烧焦饭或焦橡胶等气味。这是典型的食道癌脑转移的症状。
4、偏瘫或踉跄步态：小脑部病变更具特异性，即患者常在头痛、呕吐、视物障碍之后，食道癌脑转移的症状出现偏瘫或踉跄的醉酒步态。
5、精神异常：位于大脑前部额叶的脑瘤可破坏额叶的精神活动，食道癌脑转移的症状引起兴奋、躁动、忧郁、压抑、遗忘、虚构等精神异常表现。
综上所述，食道癌转移到脑部症状有很多种，患者要在日常生活中多加留意自身变化，如有不适及早接受治疗，食道癌脑转移能活多久也没有确切的答案，保持好的心态积极配合治疗是减轻痛苦，延长生命的关键。
胸ct能检查食道癌吗?对于我们来说身体健康才是最重要的，出现了疾病需要及时的发现最好，尤其是危害比较严重的食道癌，更是需要早发现早治疗，如果怀疑自己患了癌症就需要及时的检查，那么，胸ct能检查食道癌吗?
ct能检查出食道癌吗?答案当然是可以的，ct是诊断食道癌的一种手段但不是单一的手段，当患者进行ct检查时出现以下症状时需要考虑是食道癌的可能。
可以显示食道癌管壁增厚
食道癌管壁增厚，管腔内肿物影。多数学者认为适度充盈的食管壁厚2-3mm，大于5mm认为异常。食道癌在CT上表现为环形或局限性管壁增厚。
可以显示纵膈淋巴结肿大
将食管周围区域，纵膈及其他部位淋巴结直径超过10mm视为转移，如果患者同时有肺或纵膈炎症，可引起局部淋巴结肿大，还有些患者淋巴结直径在 5mm以下，但已经出现转移。因此有学者提出：淋巴结形态与是否转移有密切关系，形态呈扁平、边缘模糊者转移的可能性小，而呈卵圆形或球形、边缘清晰锐利者转移的可能性大，特别是淋巴结的中心部出现坏死者，首先考虑转移。
可以显示周围组织部位侵犯
食道癌常向周围侵犯气管、支气管、主动脉及心包，侵犯以上组织部位多以食管与其之间的脂肪间隙消失或对气管、支气管造成推压为诊断标准，但食道癌患者多体形偏瘦，没有足够的脂肪层，要做出是否侵犯的诊断必须结合上下层面考虑或借助MPR技术，MPR技术是运用计算机软件将螺旋CT的横断图像进行三维重建，能够三维显示肿瘤与周围组织部位的关系。
ct能检查出食道癌吗?食道癌的检查方法很多，临床上可以进行CT检查，以明确诊断此病。具体的检查项目以主治医师的建议为准。
现代这个社会的癌症发病率已经非常高，有一句话说的是病从口入，特别是对食道癌而言，这句话就说的非常的对，得了食道癌的人一定要尽早去医院进行检查，才能正确的对疾病进行治疗，特别对于患者来说，要多吃点对治疗有好处的食物。
1、食道癌的饮食，要学会选择蔬菜：药食同源，部分食品兼具食疗抗癌作用，可有针对性地选择应用。对消化系肿瘤有益的食物有韭菜、百合、墨菜、莼菜、刀豆、卷心菜等。日常生活中的食物如大蒜、绿茶、豆制品等，也都是抗癌良药。
2、早期食道癌的饮食调养：在饮食上，主要利用肠胃道的最大消化吸收能力，尽量多地补充营养成份，以使身体强壮起来。多吃新鲜的食物，补充蛋白质、维他命、脂肪等。
3、饮食宜清淡，不偏食，多食用含有很多的维他命、微量元素及纤维素类食品，加新的蔬菜、海产品、冬菇类、水果等。
4、食道癌患者吞咽困难时，吃流质食品，食道癌患者，当出现吞咽困难时，应该改为流质食品，细嚼慢咽，少时多餐，强行积压也会刺激癌细胞扩散、转移、疼痛和出血等等。
5、晚期食道癌(食管癌)的饮食调养：当食道癌患者出现恶液质，应该多补充蛋白质，如牛奶、鹅血、各种水果、鹅肉、鸡蛋和瘦猪肉等等。
6、靠半流质、流质饮食维持的食道癌患者，在进食时，尤其要注意避免进冷食，放置过久的食物。
7、食道癌术后的七天内以流质、含大量的锌、钙的食物为主，如牛奶、骨头汤、鸡汤等等;食道癌术后，第二周(7～14天)，假如进食顺利，则应当选择全营养饮食，如鸡汤、鸭汤、肉汤，米粥加胡萝卜汁、菠菜汁，银耳粥等。两周后，食道癌患者，可以改为半流质饮食和软饭等。
看了以上的内容，相信大家对食道癌患者应该吃什么好的问题已经有了一定的了解。如果刚发现患了食道癌一定要多补充营养，吃清淡的食物。最后，祝各位患者朋友都能早日康复。
食道癌放疗好还是化疗好?放疗与化疗，是临床上治疗恶性肿瘤的常用方式，食道癌的发病并不少见，在我们日常生活中也是十分高发的，作为危害性较大的消化系统恶性肿瘤的一种，一旦确诊为食道癌，一定要积极进行治疗才行，那么，食道癌放疗好还是化疗好呢?
食管癌是常见的消化道肿瘤，全世界每年约有30万人死于食管癌。其发病率和死亡率各国差异很大。我国是世界上食管癌高发地区之一，每年平均病死约15万人。男多于女，发病年龄多在40岁以上。食道癌是采取化疗还是放疗，要根据患者的具体情况而定，不能笼统的评判哪一种方式好，两种方法各有各的好处和适应症。
1、化学治疗
采用化疗与手术治疗相结合或与放疗、中医中药相结合的综合治疗，有时可提高疗效，或使食管癌患者症状缓解，存活期延长。但要定期检查血象和肝肾功能，并注意药物反应。
2、放射疗法
①放射和手术综合治疗，可增加手术切除率，也能提高远期生存率。术前放疗后，休息3～4周再做手术较为合适。对术中切除不完全的残留癌组织处做金属标记，一般在术后3～6周开始术后放疗。②单纯放射疗法，多用于颈段、胸上段食管癌，这类患者的手术常常难度大，并发症多，疗效不满意;也可用于有手术禁忌证而病变时间不长，患者尚可耐受放疗者。
手术是治疗食管癌首选方法。若全身情况良好、有较好的心肺功能储备、无明显远处转移征象者，可考虑手术治疗。一般以颈段癌长度
食道癌疾病和人们的饮食习惯有着息息相关的联系，这种疾病比较隐蔽，初期的症状也不是非常的明显，所以容易导致疾病的进一步加重，能够对疾病引起广泛的重视，我们一定要知道它的危害性，从而在日常生活当中做好预防工作。
手术治疗是食道癌治疗的常用方法，尤其是对于食道癌的早期患者是首选的方法。可是手术治疗在治疗的过程中很容易给患者身体带来创伤，所以术后极易给患者带来其他方面的损伤，而且食道癌术后复发的几率也比较大。那么，食道癌手术并发症有哪些呢?
食道癌手术并发症
反流性食管炎，反流性食管炎是食道癌术后并发症，主要表现为每一餐后身体前屈或夜间卧床睡觉时有酸性液体或食物从胃食管反流至咽部或口腔，伴有胸骨后烧灼感或疼痛感、咽下困难等症状。针对这种情况，可通过一定的处理措施进行缓解。
功能性胃排空障碍，部分食道癌患者在切除时还需要切除胃壁，甚或胃的一部分且食道与胃相连，功能上可产生相互的影响。食道癌切除手术后，常易出现胃运动失常，引起胸胃功能排空障碍而导致大量胃内容物潴留。可根据具体的情况予以倒置胃管引流、胃管胃肠减压、空肠造瘘或胃液回输等治疗。