胆结石发病后，如果不及时治疗的话，有可能会出现胆囊穿孔的情况，所以及早治疗很重要，有许多人都喜欢用饮食调养胆结石，可以吃一些乌梅，橙子，核桃，黑豆，黑木耳等等的食物进行调理。但要注意如果情况严重时，需要进行手术治疗。
胆结石是生活中一种常见的肝胆科疾病，胆结石的症状很严重，会有很大的疼痛感，会严重危害到健康，所以得了胆结石之后应该第一时间治疗，有许多人会选择用食物来配合治疗。想要更好的了解一下胆结石吃什么可以化掉？
1、乌梅
乌梅属于一种温性的食物，味道很酸，乌梅的营养价值很高，还有一定的药用价值。乌梅主要有生津止渴、敛肺止咳和开胃安蛔、涩肠止泻等作用，并去还可以增进食欲、帮助消化。主治久咳不止、久泻下痢、肠道及胆道蛔虫症。不仅有抗过敏作用，还对胆囊有收缩作用，对于促进胆汁的排泄非常有好处，而且对胆道结石有一定的治疗疗效。
2、橙子
经过研究表明，橙子里面蕴含的营养十分丰富，橙子里面有大量的维生素C，维生素C这种元素能够抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸盐，从而使胆汁中胆汁酸盐的浓度下降，两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。
3、核桃
专家介绍，在核桃中富含亚油酸，亚油酸有抑制体内胆固醇的形成的作用，进而降低胆汁中胆固醇的浓度，故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸，可改善胆汁成分，有利于胆石的排出。
4、黑豆
黑豆为大豆的黑色种子，性平味甘，具有祛风活血利水的功效，可与车前草、粳米同服以治疗各种结石。
5、黑木耳
黑木耳的营养十分的丰富，可以促进腺体分泌，并且还有润滑肝内、外胆管，促进胆石排出的作用。剥脱、分化、侵蚀结石，使结石不断脱屑缩小，经管道排出。初发结石病患者，每天坚持1~2次黑木耳，疼痛、恶心、呕吐等症状可在短期内缓解，结石能在10天左右消失，对于一些慢性而且坚固的结石，如果长期坚持食用黑木耳，也可以使得结石变小。
相信每个人都熟悉胆结石，这种疾病发生症状时，患者通常难以忍受，对于患有胆结石的患者来说，疼痛的感觉让他们非常不舒服，但每个患者的病情不同，当然治疗办法也会不同，那么胆结石最好治疗方法是什么？
胆结石的最佳治疗方法
1.药物
让胆结石患者服用利胆消炎，清热利湿的药物这可以减轻胆结石的症状，更适合那些结石病情不是很严重，或者有心血管问题且不能手术的患者。保守治疗比手术治疗痛苦少，成本低，安全性高。
2.排石
这是中西医结合治疗胆结石，排石更适用于胆囊功能较好，胆道宽，数量少，体积小的结石。一般来说，胆总管结石不超过1.5厘米，胆结石不超过0.5厘米。
3.碎石
这是一种相对使用较多的治疗方法，操作原理是通过治疗仪，发出一定频率的冲击波，以此来破碎结石。适用于直径不超过3（直径约2.0厘米）的结石。
4.手术治疗
传统的开放手术分为两种类型：顺行切除术和逆行切除术。在胆囊三角形异常解剖或炎症的情况下，水肿和严重粘连不易分离，胆囊也可通过顺式和反式的组合除去。
5.非手术治疗
非手术治疗胆结石病，包括熔岩，体外冲击波碎石术，排石和内镜取石。前三个是非侵入性的，后一个是侵入性的。临床实践表明胆石症病变位于胆囊。上述非手术治疗单独使用，有些患者可以暂时取出结石，但不能治愈胆囊本身的病变。长期胆结石的复发，是不可避免的，因此选择了不通过手术治疗胆结石疾病时，要慎重考虑。
我们的健康是非常重要的，但是在生活中总是会被忽视，当患上了疾病才能明白健康的可贵，而胆结石就是因为人们有不良的饮食和生活习惯导致的，出现了胆结石我们一定要及时的，并且也需要正确的进行处理，那么胆结石最佳治疗方式是什么呢？
胆结石治疗最佳方案是什么呢？
药物治疗：药物治疗只能起到缓解症状，辅助治疗的作用，对于根治胆结石，没有太大作用。而且长期服药，会加大肝脏负担，可能会引起更多的并发症。
体外超声波碎石疗法：由于高能冲击波会使肾受到极大损伤，其远期并发症影响最大的就是肾损害，如肾萎缩、肾功能丧失相关的肾功能指标日益衰变低下。肾功能不好的患者更不应该采用此种治疗方法。
手术治疗：传统方法就是切除胆囊了，但是胆囊是人体的消化器官，有着很重要的功能，是不可替代的，一旦切除患者会出现不良的症状。如果不是因为患者胆囊已经病变或者是没有功能了那么最好是不要采用切除术了。
“微创”保胆取石手术是现代高科技与传统外科技术结合的产物。它避免了因手术切口带来的种种损伤和不适。拥有手术创伤小，安全系数高，副反应低，住院时间短，恢复时间快，术后美观，术后并发症少等优势。
看的出来，胆结石的治疗主要还是通过手术的方法排除胆结石。随着科学技术越来越进步，安全性高，疼痛感小的方法也随之产生，可以在使患者远离胆结石的同时也没有太大的生命危险，也不会留下疼痛的阴影。
胆囊切除术是一种对于重症胆结石的治疗方式，这种治疗的方式治疗的比较彻底，避免了患者们出现复发的危害性，因此还是比较好的一种方式，但是毕竟这也是一种手术，因此术后就难免出现后遗症，那么胆囊切除术后拉肚子怎么回事呢？
胆囊切除术后为什么会出现腹泻
肝脏在持续不断的分泌胆汁，胆囊的功能是储存和浓缩胆汁，胆囊可以将胆汁浓缩30倍，吃饭之后，在食物的刺激之下，机体会分泌一些激素，促进胆囊释放胆汁。胆汁可以乳化脂肪，促进脂肪的吸收。
胆囊切除术后，正常情况下，肝内外的胆管会代偿性的扩张，胆道储存胆汁的容积增大，达到了原来胆囊的储存胆汁功能。有少部分的患者，胆管扩张不明显，不能够替代原来胆囊的功能，导致胆汁持续的释放，并且释放的胆汁浓度较稀，不能够很好的消化脂肪，所以术后就会出现脂肪泻。
胆汁持续的释放，会促进胃肠道的蠕动，使肠道对食物，特别是水分的消化吸收不完全，也可以导致腹泻。还有的研究发现，胆囊切除术后，胆汁无节律的释放，可能会导致肠道菌群失调，益生菌的数量减少，也有可能引起腹泻。
腹泻应该怎么防治
术后要清淡饮食，少吃高脂肪的食物，例如肥肉，核桃，花生，油炸食物，烧烤等等。同时，少量多餐，每次不要吃太饱，六七成饱即可。还可以补充适量的益生菌，有助于恢复肠道的菌群。大部分患者经过饮食的调节，慢慢的能够恢复正常。
胆结石如今越来越普遍了，生活中，有很多的朋友会出现胆结石的症状。胆结石导致患者出现了疼痛的情况，治疗的办法也很多，微创治疗是其中的一种，那么，对于“做胆结石手术是全麻吗”这一问题，下面这篇文章将为大家做出详细回答。
胆囊结石手术是行胆囊切除术，其手术方式常见有两种，一种是传统的开放手术，一般采取全麻和持续硬脊膜外阻滞麻醉；一种是经腹腔镜胆囊切除术，因为要建立人工气腹部，需采取气管插管的全麻。目前绝大多数采取后者的手术方式和麻醉方式。
但是，一般胆结石微创手术是不需要全身麻醉的。目前腹腔镜胆囊切除已经成为胆囊疾病手术治疗的金标准。国外医生正在尝使用一种称之为NOTES的技术切除胆囊：把胃镜经胃壁上的切口置入腹腔，切除的胆囊从嘴里拿出来。
手术后腹壁不留下任何瘢痕。然而这种技术目前毕竟难度很大，距离成熟还有一段距离。近期出现了一种新的尝试：用一种称之为TUES的技术，经脐入路切除胆囊。手术后缝合脐部皱褶部位，腹壁也基本没有瘢痕。
另外，全麻技术目前应用广泛，技艺也已经很成熟，对人体不会有远期的记忆或其它方面的影响，术后六到八小时药物疾病代谢完了，接下来伤口会感到疼痛，止痛泵会帮助缓解，但是每个人的痛域值不同，承受能力也不相同。不论是全麻还是局麻，只要能治疗疾病，又有什么需要犹豫的。
最后，关于胆结石微创手术需要全身麻醉吗的这个问题，朋友们看到了这些解释之后，已经特别的了解了，胆结石是较严重的，所以说我们应当正确的认识胆结石的知识，必须要清楚的认识此病的治疗措施。
患上了疾病我们都需要及时的采取治疗，但是治疗的方式也是会出现后遗症的，毕竟没有任何治疗是不存在风险的，针对于胆结石的治疗，胆囊切除是一种比较好的方式，可以有效的治疗而避免出现复发，那么胆结石切除胆囊后遗症有哪些呢？
首先，胆囊的切除势必会给胆管造成一定的损伤，所以由于每一位患者的身体机能不一样，那么能承受损伤度也是不一样的，严重的患者还有可能引发胆管的合并症甚至会造成死亡，有资料显示死亡的概率大约是0.1％到2.3％左右。
其次，胆囊切除还有可能诱发结肠癌的危险性，这是因为胆囊切除以后胆囊的所有功能就没有了，然后胆酸又会24小时不断的流入肠道里面，一旦与细菌接触那么就会产生次级胆酸，而次级胆酸因为长时间的伤害结肠，就会引发结肠癌。
最后，有的患者还会出现一些胆囊手术的综合征，比方说对括约肌和运动受到一定的影响就会引起一定的炎症，因为胆囊分泌的胆汁可以维持胆道的压力平衡，一旦胆囊缺失这种平衡就会被打破，从而影响括约肌的正常功能。
在胆囊切除后的头几个月内，血中胆囊收缩素的水平会明显增多，作用于胆总管将引起胆道收缩功能紊乱;另外患者手术后认为病灶已清除，对自己饮食不太注意了，出现饮食不当如饮酒或进食过多的油腻食物等，也会使胆道括约肌收缩失调。上述改变，如经合理调整饮食，半年后症状可大部消失。