吃芝麻酱、虾皮、紫菜、芥菜、海带、牛奶等补钙是最快最好的，所以身体缺钙的人群是可以多吃这些食物，它能够达到补钙的效果，当然在补钙的同时，适当的晒一下太阳能够让身体对钙的吸收更好。
生活中有些人因为身体缺钙而导致身材矮小，还有的人可能会出现骨骼畸形等情况，所以补钙现在是大多数人都比较重视的，钙是身体所必需的微量元素，身体缺钙会给健康造成影响，那么吃什么补钙最快最好？
1、芝麻酱：在我国的北方很多人都比较喜欢吃芝麻酱，芝麻酱可以作为火锅底料吃，当然在凉拌菜的时候也会放芝麻酱的，用芝麻酱拌菜吃口感是非常不错的，而且芝麻酱里面的钙含量也是很丰富的，吃芝麻酱可以补充钙。另外芝麻酱里面也有卵磷脂，它能够防止过早的白发，而且它还有润肠的作用吃了之后可以让皮肤变得更好。
2、虾皮：虾皮里面的钙含量也很充足，而且还有蛋白质，身体缺钙的人群是可以吃虾皮的，虾皮里面的钙有利于身体吸收，所以可以达到补钙的效果。另外虾皮里面也有镁，镁元素对心血管系统有保护作用，所以吃虾皮是非常有益身心健康的。
3、紫菜：紫菜里面碘的含量很高，当然，胆碱和钙物质也很多，它可以增强记忆力，提高免疫力，因此对骨骼是有保护作用的，也可以预防一些肿瘤疾病发生。
4、芥菜：芥菜里面也有很多的钙物质，而且还有一些维生素，它是一道非常开胃的食物，不但能够补充钙，而且还有解毒消肿的作用。
5、海带：想要给身体补充钙也可以多吃海带，用海带煲汤不但可以补钙而且还能够降火，另外海带里面还有很多人体所需要的营养物质，所以多吃海带健康也是很好的。
6、牛奶：牛奶里面的钙含量也很高，而且除了钙之外还有很多其他的微量元素，如铁、锌、酮等物质，所以牛奶是人体补钙的最佳选择。另外，钙里面的钙磷可以让身体更好的吸收钙，所以想要补钙也可以多喝牛奶。
脸色发黄是由很多因素产生的，经常熬夜、营养缺乏、长期暴晒等因素，都会造成患者出现脸色发黄的现象，给患者的身心也带来了一定的影响，脸色发黄是可以慢慢调理好转的，那脸色发黄怎么调理呢，下面我们就一起来看看吧。
1、补充营养
脸色发黄有可能是身体缺乏某些营养，血气不足，要给身体补充营养，没事的时候可以炖点当归蛋汤，有补血补气的功效，还可以多吃点豆制品和富含胶原蛋白的食物，平衡饮食的营养。
2、睡眠充足
在我们生活中，很多人会因为工作的忙碌而经常加班熬夜，熬夜不仅会长痘痘，还会使皮肤发黄，因此每天要早点睡觉，给肌肤睡个美容觉。
3、加强锻炼
养成健康良好的生活习惯，休息时间可以外出散散步，进行一些有氧运动，增加体育锻炼，可以增强身体的免疫能力，好肤色也可以慢慢的养成。
4、定期去角质
如果是在寒冷的冬天，皮肤特别容易干燥，此时是不太适合去角质的，要根据自己的肤质合理的分配去角质的时间，但是去角质产品需要需要根据患者的肤质谨慎选择，红血丝皮肤不建议去角质，另外每次去过角质后，可以敷一张补水面膜，这样可以起到缓解皮肤的功效，慢慢的就会使皮肤变好，发黄的现象也会慢慢好转。
5、注意防晒
如果长期暴晒的话，皮肤吸收了过多的紫外线容易会长斑，时间长了黑色素堆积后会使肤色变暗。细纹，干纹也容易产生。
6、注意空气污染
生活中的空气污染也是会导致脸色发黄，因为空气污染中有很多对皮肤有害的物质，如果渗透到皮肤中，就会导致皮肤变差，变黄，因此外出最好戴口罩。
营养不良的出现会导致很多疾病的发生，不管是成人还是孩子，如果患了营养不良的话，就会对身体造成很大的影响。皮下脂肪逐渐消失，一般顺序为腹、胸背、腰部，双上下肢，面颊部。患者要积极做好护理。
营养不良好发于青少年，患者正处于成长阶段，疾病一旦出现之后，患者的痛苦也会增加，疾病可以导致患者出现不同的情况随着疾病严重性的增加，营养不良有哪些症状呢？营养不良患儿皮下脂肪消退的顺序又是什么？
长期摄食不组是营养不良的主要原因。如多产、双胎及早产儿若不注意科学喂养，常引起营养不良。唇裂等先天畸形及结核等慢性消耗性疾病，也可产生营养不良。表现为体重不增或减轻，皮下脂肪逐渐消失，一般顺序为腹、胸背、腰部，双上下肢，面颊部。重者肌肉萎缩，运动功能发育迟缓，智力低下，免疫力差，易患消化不良及各种感染。
营养不良常指的是起因于摄入不足、吸收不良或过度损耗营养素所造成的营养不足，但也可能包含由于暴饮暴食或过度的摄入特定的营养素而造成的营养过剩。如果不能长期摄取由适当数量、种类或质量的营养素所构成的健康饮食，个体将营养不良。长期的营养不良可能导致饥饿死亡。因此，发现营养不良以后，就要及时的进行治疗。
营养不良是一种疾病，而且这种疾病可以造成患者出现不同的痛苦，这就需要患者积极做好护理，从不同的角度做好治疗，患者自己保持健康的情绪，做好自己个人生活性的认识，积极做好自己的治疗，这样才会让营养不良这种疾病远离青少年，增加患者的身体素质。
人体的消化功能依靠胃肠运动的机械性消化和消化酶作用的化学性消化来完成。消化液中含有大量消化酶，可促进食物中糖、脂肪、蛋白质的水解。由大分子物质变为小分子物质，以便被人体吸收利用。葡萄糖、甘油、甘油-酯、氨基酸等都是可溶解的小分子物质，可被小肠吸收。临床中，消化酶不足既可引起广泛的消化不良症候群，如胃肠胀气、胃饱胀、恶心、腹痛 、腹泻、厌食等症状，还影响营养物质的消化和吸收，造成低蛋白血症、脂肪性腹泻、脂溶 性维生素缺乏、内分泌紊乱等。致消化酶缺乏的主要病因常见于：慢性胰腺炎，胆石症，肝硬化，肝功能减退，胰腺癌，慢性胃肠疾病，胰腺切除术后，胃、胆切除术后，放疗或化疗副反应，老年性消化机能减退，长期饮酒。消化不良的症状形成的机制非常复杂，而消化酶分泌不足或功能下降是消化不良症状产生的重要环节。
成年人二糖酶缺乏最常见的是乳糖酶缺乏。乳糖酶活性在新生儿时最高，以后可降低至其最大量的10%，成年人乳糖酶缺乏者正是在这一水平。婴儿断奶之后，乳糖酶逐渐减少，再服牛奶时即易引起腹泻。这种酶的缺乏与遗传有关，在白种人中占5%～30%，而75%为有色人种，包括亚洲与非洲人。蔗糖-异麦芽糖酶缺乏，可以减少到正常的10%～20%，肠黏膜正常，原因尚不明。此外在胃肠道感染时，二糖酶也可以暂时性分泌不足。
营养代谢缺乏疾病病变的相关证据如有烟酸维生素B1和叶酸缺乏的营养不良史，营养代谢缺乏导致相应功能异常的症状和体征，这些可以作为营养代谢疾病伴发的精神障碍的诊断条件。
营养代谢缺乏可以通过以下检查项目确诊：
1、新生儿疾病筛查
新生儿疾病筛查是一种简易、快速和廉价的血斑试验，通过筛查可以及早发现孩子是否患有先天性遗传病，并进行及时治疗，使其健康成长。有些先天代谢性疾病，虽发病率很低，但能严重影响智力发育，且可导致终身残疾，在出生前无法作出诊断，出生后早期又没任何症状，但是，一旦出现异常情况，则神经系统已受到不可逆转的损害，失去了治疗机会。若能在出生后早检查，早发现，早治疗，则可使患儿免受损害，避免出现智力低下。
2、颅脑CT检查
颅脑的CT检查是通过CT对颅脑进行检查的一种方法。头颅CT是一种检查方便，迅速安全，无痛苦，无创伤的新的检查方法，它能清楚的显示颅脑不同横断面的解剖关系和具体的脑组织结构。因而大大提高了病变的检出率和诊断的准确性。总体上讲，CT对人体硬组织的显像要比软组织的更好。头颅CT检查对于颅内、颅骨、头皮的大部分疾病的诊断有重要意义(包括外伤、肿瘤、炎症、血管病变、中毒、变性和代谢性疾病等)。
3、EEG
脑电图检查是通过仪器，从头皮上将脑部的自发性生物电位加以放大记录而获得的图形。脑电图检查对脑部疾病有诊断意义。异常脑电图可分为轻度、中度及重度异常。
4、脑多普勒超声(TCD)
通过脑多普勒超声对脑进行检查的一种方法。经颅彩色多普勒显象：经颞窗、枕窗、眶窗探查，可探及大脑动脉，根据颅内血管的流速、频宽、流向异常或音频异常等确定，应用于脑血管疾病的诊断及病因分类。
5、身体器官功能与营养
身体器官功能与营养是与食物的摄入、消化、吸收和代谢等因素密切相关，好坏可作为鉴定和疾病程度的标准之一，也是诊断身体器官功能的标准之一。
广义的营养代谢缺乏应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和 急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
营养代谢缺乏的临床检查：
1、维生素B1缺乏(硫胺缺乏症)伴发精神症状
(1)精神障碍：
抑郁状态；治理障碍；意识障碍可以表现为朦胧状态偶有谵妄状态。
(2)神经症状：
神经炎、眼球震颤、失调偶有视网膜出血。
2、烟酸缺乏伴发精神障碍
(1)精神障碍：
①神经衰弱综合征：
常出现在疾病早期或病情较轻者
②抑郁状态：
常伴有烦躁焦虑、自责自罪企图自杀等好发生在疾病过程中
③紧张综合征：
有紧张性兴奋或紧张性木僵类似精神分裂症紧张型的表现
④意识障碍：
好发生在急性起病者本病后期患者可出现意识模糊昏睡、谵妄、或错乱状态严重时可引起昏迷病死率较高称之为烟酸缺乏性脑病，此时常并有神经系统症状和特征。
⑤慢性脑病综合征：
慢性期患者可出现反应迟钝、记忆、计算力减退动作笨拙迟缓，后期严重者偶可见科萨科夫综合征或痴呆状态。
⑥少数可表现为脑病：
临床以意识障碍为主，并有较重的神经系统症状和体征。
(2)神经症状：
有眼球震颤、瞳孔改变(瞳孔变大，对光反射迟钝)、锥体束征阳性肌张力增高感觉异常末梢神经炎和癫痫样痉挛发作，如伴有亚急性脊髓联合变性时，可出现深感觉性运动失调及共济运动障碍。
(3)躯体症状：
舌炎，为草莓舌；剥脱性皮炎；胃肠功能紊乱。以腹泻皮炎最明显加上痴呆常被称为烟酸缺乏症的三主征并发症。
营养代谢缺乏的诊断：
1、有营养代谢缺乏疾病病变的相关证据如有烟酸维生素B1和叶酸缺乏的营养不良史。
2、有营养代谢缺乏导致相应功能异常的症状和体征。
3、精神症状随营养代谢缺乏疾病症状的发展变化而变化即精神症状出现于躯体疾病之后，且发展变化与躯体疾病有平行关系。
4、相关营养(烟酸维生素B1和叶酸等)治疗有显着疗效。
5、应与其他功能减退伴发精神障碍及其他功能性精神病如精神分裂症、癔症及抑郁症等相鉴别。
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