多维元素片能长期吃吗

2020-07-14

虽然多维元素片可以为身体补充各种维生素,但是这种药物不可以长期服用,因为是药三分毒,长期服用后有可能会导致精神神经异常,肠胃不适,皮肤过敏等副作用,对健康不利。

人体的新陈代谢需要各种营养维持,维生素就是其中的一类,虽然身体对于各种维生素的需求量比较小,但是也不能缺少,否则会诱发各种疾病。有些人为了避免这种情况的出现,会通过服用多维元素片补充维生素,那么,多维元素片能长期吃吗?
  一、多维元素片能长期吃吗
  不建议长期服用多维元素片,虽然身体中缺乏维生素后对健康不利,但是服用多维元素片也应该适度,因为是药三分毒,长期服用这种药物也可能会引起一些不良反应,所以如果身体中缺乏维生素不是特别的严重,可以通过多吃蔬菜,水果,肉类等均衡营养补充维生素,这样会更安全一些。
  二、长期服用多维元素片的副作用
  1.精神神经异常
  如果长期服用多维元素片可能会危及到神经系统,让人出现烦躁不安,头晕,疲倦等精神异常表现。
  2.肠胃不适
  如果大量的长期服用多维元素片,还可能会引起肠胃不适的症状,比如食欲减退,恶心等。
  3.皮肤过敏
  有些人在服用了多维生素片后会出现皮肤潮红,皮肤瘙痒等不适反应,所以不可以长期服用多维元素片,以免引起不适反应。
  三、服用多维元素片的注意事项
  1.按规定剂量服用
  在服用多维元素片时,可以按照说明书上的要求服用,比如成年人每天服用一片,需要在吃饭或者饭后服用,也可以遵医嘱,以免出现不良反应。
  2.哺乳期女性慎用药物
  因为这种药物中含有维生素a,如果哺乳期女性长期过量服用这种药物,有可能会导致宝宝出现不良反应,比如宝宝的颅内压增高,容易激动等。
  3.肾衰患者禁用
  因为这种药物对肾功能有一定的影响,所以已经出现肾衰的患者不可以服用这种药物,以免加重病情。



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营养不良吃什么最好

营养不良多是由于饮食不当造成的,出现营养不良后,就要从改善饮食做起,多吃营养丰富的食物,补充各种营养素,改掉挑食、偏食的毛病,让饮食多样化,这样就能摄取到各种不同的营养。
  营养不良现在是比较常见的,好发于青少年或者儿童,因为他们不规律饮食,或者只是吃一些零食,不好好吃饭,这就导致了营养不良的出现,对于自身造成了一定的危害,那么,一旦出现了营养不良的症状吃什么呢?

1、营养不良出现之后,一定要多以营养丰富的饮食为主,好好地调理一段时间,病情也会得到一些改善。患者平时一定要多以优质蛋白质和钙质含量多的食物为主比较好,如:鱼类、瘦肉、豆类、蛋类、奶制品、豆制品等,这类的食物中会有很丰富的营养物质,对营养不良的孩子来说会有很多的好处,是可以每天都吃一些的,平时还需要注意避免出现挑食、偏食的情况。
  2、营养不良的发生多半和孩子的饮食习惯有关系,要是经常吃零食或者是一些垃圾食品的话,就会比较容易出现这类的病症,所以,一定要尽早戒掉零食还有垃圾食品,一些膨化食品还有腌制品、油炸食品等,这类没有营养的东西,都不可以让孩子吃,多让孩子吃一些蔬果之类的富含维生素的东西会有很多的好处,而且孩子的一日三餐一定要吃,不可以出现不吃早餐的情况,也不可以暴饮暴食,定时吃饭,定时休息,还需要多做一些运动,这样就可以很好地改善病症了。
  3、患者一定要保持一个营养丰富多样化的饮食习惯,每天的饮食一定要保证有多种营养物质摄入比较好,家长们给孩子做饭的时候,也需要多用点心,最好是让孩子有兴趣吃东西,尽量多做一些有花样的饭菜,这样孩子也会改善挑食,偏食的情况,可以让孩子多喝点鸡汤和米粥之类的食物,比较容易吸收,也会比较容易消化。
  最后,营养不良的孩子在饭后可以适当地加吃一些水果或者是点心,给孩子喝点蛋白粉也会有一定的好处,还可以给孩子做点枸杞鸽汤,也会有很丰富的营养,平时还需要让孩子勤加锻炼身体,避免总是憋在房间里面,还需要多晒晒太阳。

营养不良的症状

现在人们的生活节奏加快了,很多人的饮食都非常不规律,导致了营养不良的出现,对于患者的身体健康造成了很大的危害,但是,很多人对于营养不良的症状却不是很了解,导致了病情的延误,下面大家就一起来看一下营养不良的症状有哪些吧。

面色苍白或萎黄,或面色不健康。皮肤弹性差,多皱纹,或有较严重皮肤损害,如皮肤粗糙,出现细小的丘疹,摸上去像鸡皮疙瘩,色素沉着,脱毛,或孩子前后阴部出现皮肤损害等。出现凹陷性水肿,或有皮下出血点,甚至出现“乌青块”。出现这些症状可能是缺乏的营养素的表现。
  头发无光泽、脆而枯,掉头发或者头发稀少,或出现白发是缺少锌、铁、维生素C或B族维生素(也可能与过敏有关),这也是青少年营养不良最常见的症状。
  如果缺铁,视力出现问题。在昏暗的光线下看东西不清楚,或眼睛干燥,经常眨眼,眼结膜干燥,随着眼球的活动出现褶皱,或眼睛容易疲劳。
  缺少维生素C会出现食欲不振,或味觉减退,或有异食癖如吃泥土、纸张或墙壁灰等,或有神经性厌食。
  缺锌会出现嘴唇、眼结膜、口腔黏膜颜色苍白。手指甲血色差,压迫后血色恢复慢。指甲不平整,或有白斑,或出现凹陷。经常头晕,注意力不集中。
  凡是有明显挑食、偏食,如不爱吃蔬菜,或不爱吃荤菜,或只爱吃白饭不爱吃菜,或嗜好大量碳酸饮料,或不爱喝牛奶,或贪吃零食,以零食当正餐,影响一日三餐者都可能存在营养不良问题。家长可以带孩子去医院营养科或儿保门诊检查常量和微量元素来确诊。此外,肥胖或早发育也可能存在营养不良问题。注意:胖是能量过剩,不等于营养素充足,也应及时向有关医生咨询。
  孩子体重减轻或增重缓慢,身高增长缓慢或较长时期内几乎不增长都是营养不良的表现。注意:孩子体重或身高的动态变化是判断孩子是否出现营养不良的重要依据,如果孩子前后两次检查的百分位值有明显变动,就需去医院检查原因。
  大家对营养不良最常见的症状都有了更多的认识吧!如果有以上的症状出现,大家一定要引起重视,要及时检查和进行有效的改善病情的措施。

孕妇营养不良怎么补

怀孕的时候,孕妇的营养状况是至关重要的。如果孕妇出现营养不良的情况,就可能会危害到孩子的健康,所以准妈妈在怀孕的时候一定要补充足够的营养,保证自身营养的充足,这样一来,才能够生出健康的宝宝。

怀孕对于每个女人来说都是很幸福的事,因为知道自己肚子里有一个小生命,而孕妇有足够的营养,才能够给孩子提供足够的营养,保障孩子的健康成长,孕期的膳食应多样化,营养要平衡。那么,孕妇出现营养不良的情况应该怎么办呢?

1、孕期的膳食以清淡、易消化吸收为宜。孕妇应当尽可能选择自己喜欢的食物。
  2、为保证蛋白质的摄入量,孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。
  3、在孕早期注意摄入叶酸,因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。若怀孕时缺乏叶酸,容易造成胎儿神经管的缺陷,许多天然食物中含有丰富的叶酸。
  4、维生素的供给要充足。如果准妈妈的妊娠反应严重影响了正常进食,可在医生建议下适当补充综合维生素片。
  5、荤素兼备、粗细搭配,食物品种多样化。避免挑食、偏食,防止矿物质及微量元素的缺乏。
  6、适当注意补充含铁丰富的食物,如动物肝、血和牛肉等,预防缺铁性贫血。同时补充维生素C也能增加铁的吸收。
  7、孕妇对钙的需求有所增加,多食用含钙较多的食物,如奶类、豆制品、虾皮和海带等。
  孕期的膳食应多样化,营养要平衡。所谓平衡膳食,就是要提供符合卫生要求、营养全面、配比合理的膳食标准和膳食配方,根据体重的实际情况作合理的安排。体重低于或高于应该增长的量都是不对的。所以,作为孕妇,应该避免饮食中的营养缺乏,保证身体处于最佳状态,使自己血液中能含有足够的、为胎儿所需的一切营养物质,但也不可营养过剩。

过度减肥,营养不良也致命

无论导致营养不良的原因是什么,其结果都是从根本上影响人的健康和体质,严重时还可能危及生命。一旦出现营养不良,病人身体里就已经缺少了以下一种或几种主要营养成分:

1.供人体生理活动的能量物质,如葡萄糖和脂肪。

2.供人体细胞和组织生长、修复、更新的基本材料,如蛋白质。

3.人体不可缺少的微量营养成分,如维生素、钙、碘和铁等。

 3大行为易致营养不良

生活条件优越并不能给营养不良提供自然免疫,当经济发展到一定程度后,导致营养不良的原因不再是食物资源问题,而是新的价值观、审美观、心理背景和行为机制发生变异的结果。这些新的原因如下:

1、神经性厌食:指由厌食情绪主导下的禁食行为,同时可能伴有超负荷运动。

2、贪食症:指大吃大喝之后,又用催吐、泻肚、利尿和超负荷运动的方式,企图防止和消除食物吸收的病态行为。

3、节食和禁食:指自我克制性的限制饮食,滥用减肥药,以及超负荷运动。

4大营养成分缺一不可

大多数病人得知自己的毛病原来是营养不良的时候都吃惊不小。这些营养成分真的有那么重要吗?回答这个问题恐非一篇文章能全部涵盖。不过从它们各自的职责中例举一二,也足以说明人的生命为什么离不开这些营养成分。

1.缺少葡萄糖 等同割肉充饥

人的每一项功能活动,包括大脑的思维、肌肉收缩甚至呼吸和心跳,都离不开葡萄糖代谢产生的能量。正常情况下,血液中的葡萄糖总是维持在一个相对稳定的浓度。

葡萄糖来自食物中的碳水化合物。每当饭后被吸收到血液中的葡萄糖浓度升高时,就会在胰岛素的作用下,转移到细胞内储藏起来。当血液中葡萄糖的浓度降低时,高糖素又会把肝细胞内的葡萄糖调出来应急。

如果体内吸收的葡萄糖不足以应付消耗,最严重的后果就是割肉充饥,把肌肉中的蛋白质拿来当燃料。结果减掉的不只是肥肉,还大大削弱了长时间塑造起来的肌肉群。

2.缺少脂肪 重则不育

脂肪是女性身体不可缺少的组成部分,能辅助女性成功地完成孕育和哺育儿女的重任。脂肪组织是人体的能源储备,它保证下一代在胚胎期、哺乳期都能够有充分的营养供应。

早在青春期,女性体内的雌激素就已经开始加紧脂肪的运输和储藏,为日后孕育下一代做准备。在这一时期,如果女性饮食不足或运动量太大,身体就会用停经的方式发出警告,提醒主人身体内的脂肪比例太低。同时,它更暗示着卵巢发育和排卵周期已经出现问题,将会影响到受孕机会,也暗示身体可能正受到骨质密度降低、骨质疏松症、抵抗力下降、乳腺癌和子宫内膜癌的威胁。

3.缺少蛋白质 免疫力受损

仔细想一想自己身体的每一个细小的部分,从细胞到器官,几乎都有蛋白质的存在。食物中缺乏蛋白质,人体生长、细胞分化、损伤修复、免疫反应、激素调节等过程都会受影响。以免疫反应为例,假若营养不良造成免疫功能低下,表现在病人身上往往是抵抗力弱,经不起细菌、病毒和癌变细胞的进攻。

4.缺少微量营养 多种疾病上身

维生素、铁、钙、碘等许多营养成分,虽然需求量小,却是不可缺少的。人体缺铁,就无法合成足够的血红蛋白,结果会导致贫血,使器官组织因为缺氧而窒息。假若缺钙,机体便不得不从骨骼中挖掘,结果使患者骨密度大大降低,受到骨质疏松症的危害。

小寒节气话养阳

小寒节气一般是在公历元月4-5日,2010年的1月5日是小寒节气,处于二九的第六天,俗话说:“小寒大寒,冷成冰团”。说明小寒和大寒节气是一年中最冷的节气。

现代疾病统计资料证实,心脏病、脑血管病,从地理位置来说是容易发生在寒冷地带,从季节来说是容易发生在寒冷的冬季,血液粘度升高、血流缓慢、血管收缩等都是心血管疾病冬季加重或发作的主要原因。

中医认为心脑血管病的发生与瘀血、痰的病理因素有关,这些病理因素都属阴的性质,故《金匮要略》说到冠心病(胸痹)时就指出这种病是“阳微阴弦”,“阳微”是指阳气特别是心肾阳气不足,“阴弦”是指瘀血、痰浊较盛。

阳气对于人体生命活动非常重要,《黄帝内经·生气通天论》说“阳气者,若天与日,失其所,则折寿而不彰”,又有“阳气者,精则养神,柔则养筋”。冬至一阳生,冬至到小寒虽然阳气逐渐增长,但与春夏相比仍属微弱。而寒盛可以伤阳气,因此小寒应养阳,通过小寒节气养阳,促进血液循环,以期减少心血管病的发作。

小寒如何养阳?有以下几点建议:

1.起居方面:早卧晚起,不要熬夜,如果夏天在子时前入睡,则冬季应在亥时入睡,也就是说要在9-11之间上床睡觉最佳,户外活动时间要短,以免阳气受寒气损伤。

2.饮食方面:不宜吃冷饮,有的老年人在冬天吃冷饮有时也可以引起心绞痛发作。可以吃些偏于温润的食物。温润的肉类食物如羊肉、鹿肉,果类有桂圆、芝麻,菜蔬类有胡萝卜。

下面再介绍适合于小寒节气调养的几款食品供大家参考:

1.龙眼粥:龙眼肉15克,大米50克,紫米50克,淘一遍加水适量,同煮至米烂为度,在小寒节气前后三天,可每天食用一次。

2.红花羊肉:带筋羊肉600克,高良姜3克,藏红花1克,小茴香1克,肉桂2克、生葱1两。羊肉洗净血水,切成2厘米见方的小块,先入锅加水煮至水开,去泡沫,捞起控干。锅内加素油少许,加入大葱1两炒香,入羊肉,翻炒几遍,加入温水及佐料,文火煮至肉烂。如果便干,内火偏旺加水萝卜1斤同煮。小寒节气可食用2-3次。

3.枸杞三七鸭:麻鸭一只,宁夏枸杞20粒,高良姜3克、肉苁蓉5克、三七5克,大蒜适量,料酒10毫升。麻鸭按常规处理,切小块,开水涮去油,控干待用。素油少许,炒蒜闻香气后加入鸭块,翻炒片刻后加温水,入枸杞、良姜、苁蓉、料酒,文火炖至水干肉烂。可加少许食盐调味。可食用1-2次。

4.藠头豆干丝:豆腐丝半斤、当归3克,藠头50克,淀粉10克。藠头用刀拍碎,当归煮水待用约50毫升,入淀粉10克,为汤科。素油少许,入油烧至轻烟出,倒入藠头炒至香味出,加入豆腐丝,翻炒,加入当归汤料,略炒后起锅可食用。适用于素食者及较严重冠心病的人食用。

温韾提示:食用以上食物,宜适量。

多维元素片能长期吃吗-乡间郎中

多维元素片能长期吃吗

2020-07-14

虽然多维元素片可以为身体补充各种维生素,但是这种药物不可以长期服用,因为是药三分毒,长期服用后有可能会导致精神神经异常,肠胃不适,皮肤过敏等副作用,对健康不利。

人体的新陈代谢需要各种营养维持,维生素就是其中的一类,虽然身体对于各种维生素的需求量比较小,但是也不能缺少,否则会诱发各种疾病。有些人为了避免这种情况的出现,会通过服用多维元素片补充维生素,那么,多维元素片能长期吃吗?
  一、多维元素片能长期吃吗
  不建议长期服用多维元素片,虽然身体中缺乏维生素后对健康不利,但是服用多维元素片也应该适度,因为是药三分毒,长期服用这种药物也可能会引起一些不良反应,所以如果身体中缺乏维生素不是特别的严重,可以通过多吃蔬菜,水果,肉类等均衡营养补充维生素,这样会更安全一些。
  二、长期服用多维元素片的副作用
  1.精神神经异常
  如果长期服用多维元素片可能会危及到神经系统,让人出现烦躁不安,头晕,疲倦等精神异常表现。
  2.肠胃不适
  如果大量的长期服用多维元素片,还可能会引起肠胃不适的症状,比如食欲减退,恶心等。
  3.皮肤过敏
  有些人在服用了多维生素片后会出现皮肤潮红,皮肤瘙痒等不适反应,所以不可以长期服用多维元素片,以免引起不适反应。
  三、服用多维元素片的注意事项
  1.按规定剂量服用
  在服用多维元素片时,可以按照说明书上的要求服用,比如成年人每天服用一片,需要在吃饭或者饭后服用,也可以遵医嘱,以免出现不良反应。
  2.哺乳期女性慎用药物
  因为这种药物中含有维生素a,如果哺乳期女性长期过量服用这种药物,有可能会导致宝宝出现不良反应,比如宝宝的颅内压增高,容易激动等。
  3.肾衰患者禁用
  因为这种药物对肾功能有一定的影响,所以已经出现肾衰的患者不可以服用这种药物,以免加重病情。



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营养不良吃什么最好

营养不良多是由于饮食不当造成的,出现营养不良后,就要从改善饮食做起,多吃营养丰富的食物,补充各种营养素,改掉挑食、偏食的毛病,让饮食多样化,这样就能摄取到各种不同的营养。
  营养不良现在是比较常见的,好发于青少年或者儿童,因为他们不规律饮食,或者只是吃一些零食,不好好吃饭,这就导致了营养不良的出现,对于自身造成了一定的危害,那么,一旦出现了营养不良的症状吃什么呢?

1、营养不良出现之后,一定要多以营养丰富的饮食为主,好好地调理一段时间,病情也会得到一些改善。患者平时一定要多以优质蛋白质和钙质含量多的食物为主比较好,如:鱼类、瘦肉、豆类、蛋类、奶制品、豆制品等,这类的食物中会有很丰富的营养物质,对营养不良的孩子来说会有很多的好处,是可以每天都吃一些的,平时还需要注意避免出现挑食、偏食的情况。
  2、营养不良的发生多半和孩子的饮食习惯有关系,要是经常吃零食或者是一些垃圾食品的话,就会比较容易出现这类的病症,所以,一定要尽早戒掉零食还有垃圾食品,一些膨化食品还有腌制品、油炸食品等,这类没有营养的东西,都不可以让孩子吃,多让孩子吃一些蔬果之类的富含维生素的东西会有很多的好处,而且孩子的一日三餐一定要吃,不可以出现不吃早餐的情况,也不可以暴饮暴食,定时吃饭,定时休息,还需要多做一些运动,这样就可以很好地改善病症了。
  3、患者一定要保持一个营养丰富多样化的饮食习惯,每天的饮食一定要保证有多种营养物质摄入比较好,家长们给孩子做饭的时候,也需要多用点心,最好是让孩子有兴趣吃东西,尽量多做一些有花样的饭菜,这样孩子也会改善挑食,偏食的情况,可以让孩子多喝点鸡汤和米粥之类的食物,比较容易吸收,也会比较容易消化。
  最后,营养不良的孩子在饭后可以适当地加吃一些水果或者是点心,给孩子喝点蛋白粉也会有一定的好处,还可以给孩子做点枸杞鸽汤,也会有很丰富的营养,平时还需要让孩子勤加锻炼身体,避免总是憋在房间里面,还需要多晒晒太阳。

营养不良的症状

现在人们的生活节奏加快了,很多人的饮食都非常不规律,导致了营养不良的出现,对于患者的身体健康造成了很大的危害,但是,很多人对于营养不良的症状却不是很了解,导致了病情的延误,下面大家就一起来看一下营养不良的症状有哪些吧。

面色苍白或萎黄,或面色不健康。皮肤弹性差,多皱纹,或有较严重皮肤损害,如皮肤粗糙,出现细小的丘疹,摸上去像鸡皮疙瘩,色素沉着,脱毛,或孩子前后阴部出现皮肤损害等。出现凹陷性水肿,或有皮下出血点,甚至出现“乌青块”。出现这些症状可能是缺乏的营养素的表现。
  头发无光泽、脆而枯,掉头发或者头发稀少,或出现白发是缺少锌、铁、维生素C或B族维生素(也可能与过敏有关),这也是青少年营养不良最常见的症状。
  如果缺铁,视力出现问题。在昏暗的光线下看东西不清楚,或眼睛干燥,经常眨眼,眼结膜干燥,随着眼球的活动出现褶皱,或眼睛容易疲劳。
  缺少维生素C会出现食欲不振,或味觉减退,或有异食癖如吃泥土、纸张或墙壁灰等,或有神经性厌食。
  缺锌会出现嘴唇、眼结膜、口腔黏膜颜色苍白。手指甲血色差,压迫后血色恢复慢。指甲不平整,或有白斑,或出现凹陷。经常头晕,注意力不集中。
  凡是有明显挑食、偏食,如不爱吃蔬菜,或不爱吃荤菜,或只爱吃白饭不爱吃菜,或嗜好大量碳酸饮料,或不爱喝牛奶,或贪吃零食,以零食当正餐,影响一日三餐者都可能存在营养不良问题。家长可以带孩子去医院营养科或儿保门诊检查常量和微量元素来确诊。此外,肥胖或早发育也可能存在营养不良问题。注意:胖是能量过剩,不等于营养素充足,也应及时向有关医生咨询。
  孩子体重减轻或增重缓慢,身高增长缓慢或较长时期内几乎不增长都是营养不良的表现。注意:孩子体重或身高的动态变化是判断孩子是否出现营养不良的重要依据,如果孩子前后两次检查的百分位值有明显变动,就需去医院检查原因。
  大家对营养不良最常见的症状都有了更多的认识吧!如果有以上的症状出现,大家一定要引起重视,要及时检查和进行有效的改善病情的措施。

孕妇营养不良怎么补

怀孕的时候,孕妇的营养状况是至关重要的。如果孕妇出现营养不良的情况,就可能会危害到孩子的健康,所以准妈妈在怀孕的时候一定要补充足够的营养,保证自身营养的充足,这样一来,才能够生出健康的宝宝。

怀孕对于每个女人来说都是很幸福的事,因为知道自己肚子里有一个小生命,而孕妇有足够的营养,才能够给孩子提供足够的营养,保障孩子的健康成长,孕期的膳食应多样化,营养要平衡。那么,孕妇出现营养不良的情况应该怎么办呢?

1、孕期的膳食以清淡、易消化吸收为宜。孕妇应当尽可能选择自己喜欢的食物。
  2、为保证蛋白质的摄入量,孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。
  3、在孕早期注意摄入叶酸,因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。若怀孕时缺乏叶酸,容易造成胎儿神经管的缺陷,许多天然食物中含有丰富的叶酸。
  4、维生素的供给要充足。如果准妈妈的妊娠反应严重影响了正常进食,可在医生建议下适当补充综合维生素片。
  5、荤素兼备、粗细搭配,食物品种多样化。避免挑食、偏食,防止矿物质及微量元素的缺乏。
  6、适当注意补充含铁丰富的食物,如动物肝、血和牛肉等,预防缺铁性贫血。同时补充维生素C也能增加铁的吸收。
  7、孕妇对钙的需求有所增加,多食用含钙较多的食物,如奶类、豆制品、虾皮和海带等。
  孕期的膳食应多样化,营养要平衡。所谓平衡膳食,就是要提供符合卫生要求、营养全面、配比合理的膳食标准和膳食配方,根据体重的实际情况作合理的安排。体重低于或高于应该增长的量都是不对的。所以,作为孕妇,应该避免饮食中的营养缺乏,保证身体处于最佳状态,使自己血液中能含有足够的、为胎儿所需的一切营养物质,但也不可营养过剩。

过度减肥,营养不良也致命

无论导致营养不良的原因是什么,其结果都是从根本上影响人的健康和体质,严重时还可能危及生命。一旦出现营养不良,病人身体里就已经缺少了以下一种或几种主要营养成分:

1.供人体生理活动的能量物质,如葡萄糖和脂肪。

2.供人体细胞和组织生长、修复、更新的基本材料,如蛋白质。

3.人体不可缺少的微量营养成分,如维生素、钙、碘和铁等。

 3大行为易致营养不良

生活条件优越并不能给营养不良提供自然免疫,当经济发展到一定程度后,导致营养不良的原因不再是食物资源问题,而是新的价值观、审美观、心理背景和行为机制发生变异的结果。这些新的原因如下:

1、神经性厌食:指由厌食情绪主导下的禁食行为,同时可能伴有超负荷运动。

2、贪食症:指大吃大喝之后,又用催吐、泻肚、利尿和超负荷运动的方式,企图防止和消除食物吸收的病态行为。

3、节食和禁食:指自我克制性的限制饮食,滥用减肥药,以及超负荷运动。

4大营养成分缺一不可

大多数病人得知自己的毛病原来是营养不良的时候都吃惊不小。这些营养成分真的有那么重要吗?回答这个问题恐非一篇文章能全部涵盖。不过从它们各自的职责中例举一二,也足以说明人的生命为什么离不开这些营养成分。

1.缺少葡萄糖 等同割肉充饥

人的每一项功能活动,包括大脑的思维、肌肉收缩甚至呼吸和心跳,都离不开葡萄糖代谢产生的能量。正常情况下,血液中的葡萄糖总是维持在一个相对稳定的浓度。

葡萄糖来自食物中的碳水化合物。每当饭后被吸收到血液中的葡萄糖浓度升高时,就会在胰岛素的作用下,转移到细胞内储藏起来。当血液中葡萄糖的浓度降低时,高糖素又会把肝细胞内的葡萄糖调出来应急。

如果体内吸收的葡萄糖不足以应付消耗,最严重的后果就是割肉充饥,把肌肉中的蛋白质拿来当燃料。结果减掉的不只是肥肉,还大大削弱了长时间塑造起来的肌肉群。

2.缺少脂肪 重则不育

脂肪是女性身体不可缺少的组成部分,能辅助女性成功地完成孕育和哺育儿女的重任。脂肪组织是人体的能源储备,它保证下一代在胚胎期、哺乳期都能够有充分的营养供应。

早在青春期,女性体内的雌激素就已经开始加紧脂肪的运输和储藏,为日后孕育下一代做准备。在这一时期,如果女性饮食不足或运动量太大,身体就会用停经的方式发出警告,提醒主人身体内的脂肪比例太低。同时,它更暗示着卵巢发育和排卵周期已经出现问题,将会影响到受孕机会,也暗示身体可能正受到骨质密度降低、骨质疏松症、抵抗力下降、乳腺癌和子宫内膜癌的威胁。

3.缺少蛋白质 免疫力受损

仔细想一想自己身体的每一个细小的部分,从细胞到器官,几乎都有蛋白质的存在。食物中缺乏蛋白质,人体生长、细胞分化、损伤修复、免疫反应、激素调节等过程都会受影响。以免疫反应为例,假若营养不良造成免疫功能低下,表现在病人身上往往是抵抗力弱,经不起细菌、病毒和癌变细胞的进攻。

4.缺少微量营养 多种疾病上身

维生素、铁、钙、碘等许多营养成分,虽然需求量小,却是不可缺少的。人体缺铁,就无法合成足够的血红蛋白,结果会导致贫血,使器官组织因为缺氧而窒息。假若缺钙,机体便不得不从骨骼中挖掘,结果使患者骨密度大大降低,受到骨质疏松症的危害。

小寒节气话养阳

小寒节气一般是在公历元月4-5日,2010年的1月5日是小寒节气,处于二九的第六天,俗话说:“小寒大寒,冷成冰团”。说明小寒和大寒节气是一年中最冷的节气。

现代疾病统计资料证实,心脏病、脑血管病,从地理位置来说是容易发生在寒冷地带,从季节来说是容易发生在寒冷的冬季,血液粘度升高、血流缓慢、血管收缩等都是心血管疾病冬季加重或发作的主要原因。

中医认为心脑血管病的发生与瘀血、痰的病理因素有关,这些病理因素都属阴的性质,故《金匮要略》说到冠心病(胸痹)时就指出这种病是“阳微阴弦”,“阳微”是指阳气特别是心肾阳气不足,“阴弦”是指瘀血、痰浊较盛。

阳气对于人体生命活动非常重要,《黄帝内经·生气通天论》说“阳气者,若天与日,失其所,则折寿而不彰”,又有“阳气者,精则养神,柔则养筋”。冬至一阳生,冬至到小寒虽然阳气逐渐增长,但与春夏相比仍属微弱。而寒盛可以伤阳气,因此小寒应养阳,通过小寒节气养阳,促进血液循环,以期减少心血管病的发作。

小寒如何养阳?有以下几点建议:

1.起居方面:早卧晚起,不要熬夜,如果夏天在子时前入睡,则冬季应在亥时入睡,也就是说要在9-11之间上床睡觉最佳,户外活动时间要短,以免阳气受寒气损伤。

2.饮食方面:不宜吃冷饮,有的老年人在冬天吃冷饮有时也可以引起心绞痛发作。可以吃些偏于温润的食物。温润的肉类食物如羊肉、鹿肉,果类有桂圆、芝麻,菜蔬类有胡萝卜。

下面再介绍适合于小寒节气调养的几款食品供大家参考:

1.龙眼粥:龙眼肉15克,大米50克,紫米50克,淘一遍加水适量,同煮至米烂为度,在小寒节气前后三天,可每天食用一次。

2.红花羊肉:带筋羊肉600克,高良姜3克,藏红花1克,小茴香1克,肉桂2克、生葱1两。羊肉洗净血水,切成2厘米见方的小块,先入锅加水煮至水开,去泡沫,捞起控干。锅内加素油少许,加入大葱1两炒香,入羊肉,翻炒几遍,加入温水及佐料,文火煮至肉烂。如果便干,内火偏旺加水萝卜1斤同煮。小寒节气可食用2-3次。

3.枸杞三七鸭:麻鸭一只,宁夏枸杞20粒,高良姜3克、肉苁蓉5克、三七5克,大蒜适量,料酒10毫升。麻鸭按常规处理,切小块,开水涮去油,控干待用。素油少许,炒蒜闻香气后加入鸭块,翻炒片刻后加温水,入枸杞、良姜、苁蓉、料酒,文火炖至水干肉烂。可加少许食盐调味。可食用1-2次。

4.藠头豆干丝:豆腐丝半斤、当归3克,藠头50克,淀粉10克。藠头用刀拍碎,当归煮水待用约50毫升,入淀粉10克,为汤科。素油少许,入油烧至轻烟出,倒入藠头炒至香味出,加入豆腐丝,翻炒,加入当归汤料,略炒后起锅可食用。适用于素食者及较严重冠心病的人食用。

温韾提示:食用以上食物,宜适量。