脂肪肝会引起肝炎，肝炎是因为人体受到病菌的入侵或者是药物作用、其他病症等原因引发的肝脏炎症，脂肪肝是由于喝酒过多或者是吃太多高脂高糖食物导致的，肝炎是脂肪肝的进一步病情恶化。肝炎患者若是继续恶化则会出现肝硬化，甚至是肝癌的后果，威胁到人体的生命安全，应该及时采取治疗措施。
脂肪肝是因为人体饮用过量的酒或者是食用过多高脂肪、高糖分食物而导致的肝脏疾病，而肝炎是由于病毒感染或者是其他病症引发的肝脏炎症，都是因为肝脏损伤而导致的，从而引发肝脏功能异常出现呕吐、食欲不振等情况，脂肪肝相较于肝炎症状较轻，有的人认为肝炎是脂肪肝的恶化结果，那么，脂肪肝会引起肝炎吗？
一、脂肪肝会引起肝炎吗
脂肪肝若是不及时治疗，会导致肝脏细胞出现坏死，从而最终转变成肝炎，引发更为严重的症状，比如腹泻、呕吐等，神经、消化系统等都会受到影响。肝炎是脂肪肝的进一步恶化，严重者还会出现记忆力减退，甚至是昏迷或者是步态不稳的后果，影响正常的生活和工作。因此，脂肪肝会引起肝炎。
二、肝炎的治疗方法
1.药物治疗
这首先需要通过服用甘草酸试剂、双环醇等药物对脂肪肝引发的肝炎病人起到保肝的效果，同时还需要注意自己日常饮食，不要食用油腻性食物，或者是吃凉的、辣的等刺激性食物。而且作息上也要保证规律，不要熬夜，要保证充足的睡眠时间，否则对肝脏会造成进一步的损伤。
2.减肥
针对脂肪肝引发的肝炎，应该通过减肥的方式来达到治疗肝炎的目的，但是一定要注意不能节食，要以健康的方式进行减肥，否则会加重脂肪肝的病情。实际上保证一日三餐均衡营养，每顿饭保持8分饱，日常适量增加运动量，长期坚持即可达到瘦身减重的效果，对脂肪肝以及肝炎的治疗都会起到积极作用。
脂肪肝超声表现：
脂肪肝分为弥漫性脂肪肝和局灶性脂肪肝。弥漫性脂肪肝表现是肝脏轻度或中度增大，轮廓光滑整齐，肝缘可圆钝，肝实质的回声前场细密增强，后场衰减，肝肾回声的反差增大，肝内血管纹理不清，各级分支都不易显示；
非均匀性脂肪肝是指肝内的脂肪堆积局限于肝的一叶或数叶，多见于胆囊床旁、门静脉肝内分支周围、肝包膜下或肝尾状叶，呈不规则分布；局灶性脂肪肝的回声可呈稍高回声或稍低回声，边界较清楚，无占位效应，局灶性脂肪肝需与肝血管瘤和肝癌相鉴别。
什么是脂肪肝：
脂肪肝是由于大量的脂肪积聚在肝脏，从而造成了肝细胞损伤以及肝炎。脂肪肝是肝炎的一种，只不过脂肪肝不是病毒性肝炎，没有传染性，但是脂肪肝可以造成肝细胞损伤、肝损伤以及肝纤维化，甚至肝硬化。所以，一点都不要低估脂肪肝的作用。但是也不能太过恐慌，因为脂肪肝现在大多跟生活习惯有关，属于生活习惯病的一种。
很多年轻人甚至中学生都有出现脂肪肝，这个往往跟饮食和生活习惯有关。但是有的患者不喝酒也会有脂肪肝，这可能是因为患者的饮食造成。
脂肪肝的原因及治疗：
脂肪肝的原因一般有肥胖，酒精，快速减肥，营养不良，糖尿病，药物等。对于治疗，去除病因才有利于治愈脂肪肝。调整饮食结构；适当增加运动，促进体内脂肪消耗。补硒及药物治疗。到目前为止，尚无防治脂肪肝的特效药物。
西药常选用保护肝细胞、降脂药物及抗氧化剂等，如维生素B、C、E，卵磷脂、熊去氧胆酸、水飞蓟素、肌苷、辅酶A、还原型谷胱甘肽、牛磺酸、肉毒碱乳清酸盐、以及某些降脂药物等。也可用丹参、山楂、草决明、泽泻、柴胡汤、五苓散等中药治疗。
肪肝的食疗方法：
主要是每日三餐膳食要调配合理，做到粗细搭配营养平衡，足量的蛋白质能清除肝内脂肪。禁酒戒烟，少吃过于油腻的食物，控制脂肪的摄入量，尤其要避免动物性脂肪的摄入。要控制热量的摄入，多吃一些低热量的东西，包括一些粗纤维的食物，蔬菜水果等，当然水果不能含糖量太高的，另外要少吃脂肪，包括动物脂肪或者是植物脂肪，因为脂肪的热比比较高。
最后，要减少饮食，无论什么种类的饮食都要进行控制，总的原则就要把脂肪热量的摄入要减下来。消耗要增加，达到一个能量的平衡，才能使脂肪肝逐渐的减轻。
脂肪肝不能吃什么：
严格意义上讲，脂肪肝没有绝对不能吃的食物，只是要控制比例和量。高脂饮食和长期大量的高热量的食物对脂肪肝是不利，但是并不是意味着脂肪肝患者不能吃肉，事实上，脂肪肝的患者需要吃优质蛋白，因为蛋白质饱腹感比较强，支撑时间也会比较久，就不会有很强的饥饿感。完全不吃肉势必会导致饥饿感非常强烈，就会吃大量的碳水化合物，脂肪肝反而会加重。
所以脂肪肝患者食物都是可以吃，但是不能饮酒，因为酒精会促进脂肪肝的发生和加重。