桃的营养成分

之所以很多人非常喜欢吃桃子，不光是因为其口感丰富，更是因为其中的营养成分是非常多。因为桃子中含有的微量元素是很多的，比如钾元素、钠元素以及铁元素等。所以可以帮助人治疗各种病症，同时其中还含有各种矿物质以及维生素等多种营养物质。

桃子是一种出现在夏季的水果，而在夏天的时候之所以很多人喜欢吃桃子，是因为桃子本身的水分非常足，并且含有大量的营养物质，对于人的身体大有益处。所以适当的吃些桃子对于人的身体还是比较有好处呢，那桃的营养成分有哪些呢？
　　一、钾元素
　　桃子中含有的钾元素的含量还是比较多的，所以能够帮助人有效保护自己的心脏组织，对于人身体容易出现的一些心血管方面的病症可以起到很好的预防作用。比如各种类型的心脏病等。
　　二、钠元素
　　桃子中含有的微量元素是比较多的，其中含量较高的一种微量元素就是钠元素。钠元素对于人身体所出现的各种水肿症状都具备着不错的治疗效果。因此当一个人的身体因为高血压等病症而出现了水肿等状况的时候，就可以适量的吃一些桃子来缓解，但是需要注意不要过量食用，不然可能会导致自身出现上火的情况。
　　三、各类维生素和矿物质
　　桃子中不光含有大量的微量元素，同时对于人日常生活中身体所需要的各种矿物质以及维生素方面的营养元素也是非常多的。正是因为这样，所以经常性的适当的吃一些桃子，可以起到不错的抗衰老的效果，还能够帮助女性朋友解决身体所出现的月经不调等症状。
　　四、铁元素
　　桃子中还含有较为丰富的铁元素，所以对于存在着缺铁性贫血这种病症的人来说，适当的吃一些桃子能够有效缓解自己的病症，而且还可以帮助患者的身体补充适量的铁元素。不过需要注意桃子不能够和日常生活中的部分食物一起吃，比如甲鱼等。不然可能会导致病人的身体出现其他的问题。

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绿豆汤冷藏影响功效吗

绿豆确实存在解暑的功效。绿豆做好汤以后，如果当时不喝，在室温下非常容易变质。大家经常有这种体会，熬的绿豆汤放置一会儿就馊了，所以大家通常会把绿豆粥放到冰箱中冷藏。冷藏并不是保险箱，虽然可以减缓变化，但是同样还在产生变化。主要有两点，第一，在解暑功能上，其营养素会随着时间的推移有所下降；第二，在此过程中解暑的功能，清热解毒的功能也会随时间的延长而减弱。所以绿豆汤作为消暑饮品，是夏日不可缺少的消暑汤汁，应该现熬现喝；如果没喝完，放在冰箱中要远远好于放在室温中。

可以多吃酱油吗

酱油是常见的调味品，在许多炒菜过程中或者炖肉的过程中必不可少；但是只能把酱油当成调料，不能把它当成营养品或保健品。酱油绝对不能多吃，100毫升的酱油中含有15克的钠。如果酱油摄入过多，首先盐的摄入量过大，每天只能摄入6克盐；其次，酱油的原料是大豆，是通过大豆发酵制成，会提供一定量的营养物质，要把控酱油的量，建议每天不要超过15毫升。在吃酱油的过程中，同时要减少盐的摄入量，换句话，两者选其一，因为两者都含有比较高的钠。所以酱油是好的调料品，但是绝对不可以多吃。

蔬菜放冰箱的时间

蔬菜最好能够现买现吃，因为蔬菜随时都可以买到。蔬菜放的时间过长，其中水溶性维生素流失的特别严重，B族维生素和叶酸放几天以后损失惨重。所以如果没有条件随时购买，可以包好以后放在冰箱，绿叶菜最多放置三天；有些蔬菜可以久放，比如洋葱、萝卜，比如冬天储存的大白菜，比如土豆，但是绝对不能放到长芽。洋葱、萝卜比绿叶菜水分含量要低一些，营养素损失也要比绿叶菜少点。总之，第一，现买现吃；第二，如果想存放，就存放那些耐储存的蔬菜。绿叶菜还是最多不要超过三天，最好现买现吃。

什么食物能代替牛奶和酸奶

有些朋友因为吃药，过敏等问题不能食用牛奶和酸奶。牛奶和酸奶可以提供的营养素最突出的有两个方面，第一是优质蛋白质，第二是钙。动物性的食物，比如鸡鸭鱼肉含有丰富的优质蛋白质；大豆制品也含有很丰富的优质蛋白质。这基本上可以解决优质蛋白的问题。对于钙来讲，确实任何食物都不能替代乳制品中的钙，好吸收、含量高，而且食用特别方便。如果在一段时间不能吃乳制品的时候，可以通过以下方式补充钙质：第一每天吃半块豆腐，吃一个鸡蛋，吃一把绿叶菜，再晒半个小时的太阳，其实这个组合钙含量相对比较丰富；第二，虽然虾皮吸收利用不是很好，但是确实钙含量很高，可以细水长流经常做一些紫菜虾皮汤，在做汤的过程中多加菌类，如木耳、香菇、平菇。换言之在其他食物中满足成年人每天800毫克的钙，也能达到膳食的营养素推荐量。

可以喝隔夜的花茶或参茶吗

隔夜的茶不建议喝，包括花茶和参茶。如果天气比较热，隔夜的茶放着不动，在此过程中如果保存不当，会发生霉变，在看不到的过程中会起变化；在第二天喝的时候口感也不好，会掉进很多灰尘。如果盖上盖子，天热时也会有一些微生物的产生。其实并非隔夜的茶完全不能喝，要看天气，比如冬天或者比较凉爽的季节，晚上沏的茶没喝完，第二天可以喝一些；如果天气特别热，第二天一定要倒掉，重新沏新茶。茶一般有很多的保健功能。但是很多花茶，并非茉莉花的茶，而是由花茶师进行调配，其中有很多其他物质。这样的茶更是不能够久放，最好早晨冲完以后当天或者尽量在短时间之内喝完，不要放在第二天。