荨麻疹是比较常见的皮肤病之一，其主要引起的原因可能是食物或者是药物，或者是一些系统类的疾病。其治疗主要是从饮食的方面去进行干预，其次跟病人的心理应激或者是情绪方面也有相应的关系。在生活当中一定要多加注意饮食。
患有荨麻疹的人应该都体验过这种痛苦，一到荨麻疹发作的时候，除了会浑身极其疼痛难痒之外，更多的时候可能还影响到自己的精神面貌或者是容颜，所以不管是对心理上还是对外在身体上都是非常大的打击。那么荨麻疹的引起原因以及治疗方式有哪些呢？
食物因素
首先荨麻疹所导致的具体原因很有可能就是某些食物所导致的，尤其是各种蛋白类虾或者是鱼奶类最常见，另外还有一些大蒜或者是番茄的调味品，以及各种发生了腐败性的食物所分解之后形成的多肽类。荨麻疹的人群可能体内由于某些比较特殊的物质存在在蛋白等物质，还没有彻底消化之前就已经被身体的多肽吸收，就引发了荨麻疹。
药物因素
其实通过药物的形式使得荨麻疹发作的情况有很多，药物中最主要的就是对于各种变态反应或者是祖安是的，放弃这种物质的释放对于患者来说基本上是一放一个准，因此在形成这种方面问题的时候，一定要及时的避免这种药物接触。
饮食干预
对于荨麻疹的治疗方式，最重要的应该就是通过饮食方法去进行干预了，毕竟在目前的临床上，如果通过药物的形式来治疗似乎不是那么理想，而且也很难找到这背后真正发作的原因，所以通过饮食干预的治疗方式还是能够有效地控制的，比方说不要去吃过于肥腻或者是油炸的食物，同时也不要去吃各种辛辣鱼腥的发物。尤其是在自身的诱导因素没有明确的情况下，更要避免各种刺激性的食物。同时也要尽可能的保持自己的心情，尽可能的处在一种比较舒畅的状态下，这样从心理上和身体上就能够双管齐下控制荨麻疹的发作。
胆碱性荨麻疹症状：
荨麻疹是一种比较常常见的皮肤病，也是一种比较典型的皮肤过敏性疾病。
在临床上荨麻疹分类有很多，大致可以分为急性荨麻疹、慢性荨麻疹、物理性荨麻疹以及一些胆碱能性荨麻疹等类型。胆碱能性荨麻疹，它的主要发病由运动、精神紧张、进食辛辣刺激的食物和被动的发热，比如像热水浴，使皮肤局部温度升高，引起肥大细胞脱颗粒等诱发。
它的主要临床是，细小而痒的风团，一般直径1~3毫米左右，周围有红晕，相互之间不融合，伴有明显的瘙痒。主要累及躯干和四肢近端，一般手掌脚掌不出现风团，这种皮疹持续约30~60分钟会自行消退。发作严重时可以伴有头痛、流泪、流涎、恶心、腹泻等症状。这个病多见于一些青春期的男女，而老年人较为少见。
荨麻疹不能吃什么：
荨麻疹主要需要忌口的食物是食品添加剂和动物蛋白性食物，比如鱼虾螃蟹，肉类、鸡蛋、牛奶等。植物性的食物有茄子、竹笋、菠菜、苹果、李子、桃子等蔬菜和水果。
食品中加入的色素剂、调味品、防腐剂、酵母、水杨酸、柠檬酸也是常见的过敏原。所以要尽量少吃零食和长期储存的食物。
食物性过敏原只是荨麻疹发病的一小部分原因，荨麻疹的发病还与吸入性过敏原，各种感染药物、内科疾病、物理因素，昆虫叮咬等很多因素有关系，所以要综合考虑，不能盲目的忌食。而且要在医生的指导下，合理地使用抗过敏药物。
荨麻疹传染不传染：
荨麻疹是一个过敏性疾病，它可以影响到皮肤和黏膜，它是一个IGE参与的一型变态反应性疾病，所以，荨麻疹不是一个感染性疾病，也就不是一个传染性疾病。
荨麻疹的治疗和预防非常重要，病人要注意自己荨麻疹是什么原因，比如说有的人精神压力大会出荨麻疹，有的人空调风一吹就长风疙瘩，还有的人一考试、一紧张或者是运动员跑步，裁判员说个预备他就起荨麻疹。所以，荨麻疹的因素很多，自己要注意一下是什么原因导致的荨麻疹，以便以后预防。
荨麻疹得病原因：
荨麻疹是一种变态反应，也叫急性过敏反应，它主要表现为全身的红斑、风团样改变，出来特别快，可能几个小时之内就会消下去，但是它可能会呈一个反复发作的状态。这种荨麻疹通常是由过敏引起来，首先要寻找一下过敏原。过敏原，无外乎一个是外界的过敏，第一个最常见的是和饮食有关系，比如吃了某些容易致敏的食物，或者是药物。再就是饮食，饮食方面就要寻找一下，检查是否和饮食有关系。
第二是环境的因素。环境的因素也有很多，比如空气中的花粉、尘螨，这些东西可能都是比较常见的致敏因素。
还有一种可能的原因是和接触有关系。接触的东西也有很多，比如接触了一些金属、化学的刺激，甚至一些物理刺激的因素，比如日光。有一种荨麻疹叫做物理性的荨麻疹，和情绪激动、紧张、压力，或者是摩擦、搔抓有关系，又称为胆碱能性荨麻疹。就是和环境、饮食、接触这些都没有关系，但是和自身的身体反应有关系。这些是外界的因素。内在的因素，现在认为荨麻疹的反复发作，主要考虑还是和身体免疫力下降有关系，所以患者才会对外界的因素容易产生过敏反应，导致荨麻疹。
荨麻疹是一个非常复杂的皮肤疾病，它和很多的原因都有关系，过敏可以造成荨麻疹；还有一些患者没有明确的过敏原，他遇冷会有荨麻疹，还有人遇到紫外光的照射会有荨麻疹；还有一些人对某些食物或者物理性的刺激会有反应；还有一些人会对螨虫或者蟑螂有反应。原因有很多，目前人们没有办法把所有的原因都搞清楚。