化痰止咳的食物有哪些：
化痰止咳的食物主要有冰糖、雪梨、川贝母等。化痰止咳的水果：
1、梨：有清热化痰，生津润燥，主治日咳烦躁、热病伤津等症。
2、柿子：有清热、止咳、润肠、化痰、止泻的功能。
3、杏仁：有治疗气喘、咳嗽、气逆、痰聚、气短等症状。
4、百合：有温肺止痰，清热安神，养阴清心等功效。
5、苹果：有补心益气、生津止渴、降压等功效。
6、甘蔗：有滋阴润燥，调整口味，润肺止咳之功效。
7、无花果：具有健脾清肠，消肿解毒，利咽抗癌的作用。
8、荸荠：能够化痰清热，对热性咳嗽，普通痰者尤为适用。
如果患者经过食用化痰止咳的食物后咳嗽，咳痰等症状好转不明显，建议及时去医院进行相关的检查和治疗。
咳嗽这种疾病相信大家都遇到过，因为这是一种我们在生活中的常见疾病，但是虽然咳嗽十分常见，我们对这种疾病也不可轻视了，患上了咳嗽危害性也是比较大的，甚至还会因为咳嗽长时间不愈引起其他的并发症，那么治疗咳嗽的方法都有哪些呢？
在一般情况下，对轻度而不频繁的咳嗽，只要将痰液或异物排出，就可以自然缓解，无须应用镇咳药。但是，对那些无痰而剧烈的干咳，或有痰而过于频繁的剧咳，不仅增加患者的痛苦，影响休息和睡眠，增加体力消耗，甚至促进病症的发展，产生其他并发症，此时弊大于利。所以，应该适当地应用镇咳药，以缓解咳嗽。
但镇咳药物大多只是抑制咳嗽症状本身，不能消除引发咳嗽的真正病源。要治疗咳嗽，最根本的办法还是消除导致咳嗽的诱因及基础疾病。
对于不同情况引起的咳嗽，还有不同的治疗方法：
1、背部热敷：对于由感冒、上呼吸道感染、气管炎、局灶性肺炎等不同原因引起的咳嗽，在抗感染治疗的同时，背部热敷具有使上呼吸道、气管、肺等部位的血管扩张，血液循环加速，增强新陈代谢和白细胞的吞噬能力等作用，止咳效果明显。具体方法可选用不同型号的热水袋，内装60℃—70℃的热水，外包一毛巾，放在患者背部热敷，每日2次，每次20分钟，持续3—5天。热敷时，喝足温开水，有助于痰液稀释排出。值得注意的是，对老年、体弱、婴幼儿，热水袋中的水温不宜超过50℃。热敷过程中，如发现皮肤潮红，应立即停止热敷。有发烧者忌热敷。
2、足心贴膏止咳法：将大蒜捣烂成泥，捏成饼状，敷于双足底涌泉穴，外盖胶布。每晚洗脚后擦干换药一次，7天为一疗程。对风寒、风热、燥热三型咳嗽以及百日咳、慢性支气管炎、肺气肿患者的咳嗽，有很好的疗效。有的人贴后脚底起水疱，是由于大蒜刺激性强的缘故，可改用止咳化痰的杏仁、白芥子等药研末调糊代替大蒜泥。这种经皮肤给药的疗法，可提高药物利用度。另外，脚掌与上呼吸道粘膜有寒从脚下起”的反应关系，双脚一受凉，上呼吸道粘膜温度便急剧下降，感冒咳嗽即起，用药物胶布贴治后，可加强调节机制，从而收到止咳效果。
3、蒸气吸入止咳法：用一个带嘴的烧开水壶，内装少量水，置于火炉上，待水烧至冒出蒸气时，用口对着壶嘴冒出的蒸气，一口一口地吸入，每次持续20—30分钟，一日2—3次，对咳嗽有显著疗效，特别是对外感风寒引起的急性气管炎及支气管炎疗效更佳。吸入时应注意，口离壶嘴的距离要适当，太近易烫着，太远温度不够，以能忍耐的温度为宜。
由于导致咳嗽出现的有病因是不同的，因为咳嗽的具体表现也会有差别，比如有的时候我们咳嗽是干咳，而有的时候咳嗽会出现黄痰或者是白痰，相对于干咳来说，咳嗽有痰对于人们的影响更大，因为总是有痰咳不出会十分痛苦，那么咳嗽有黄痰是怎么回事呢？
1、肺热咳嗽黄痰多
肺热咳嗽所引起的咳嗽黄痰，往往是因风热邪毒侵扰了肺部，风寒转变为热袭击，肺部因为被热毒侵蚀所引起的。这种情况常在肺热感冒而又没有明显的感冒症状时出现。肺热咳嗽一般较容易发生在免疫力低的孩子身上，主要症状就是咳嗽不停，有时会伴随着恶寒发热，咳嗽时胸腔感觉疼痛的症状，而且痰液又少又粘，呼吸不畅，口腔及咽部干燥,舌苔此时呈薄黄色。部分儿童还伴有盗汗，面色苍白，体重减轻等症状。
2、支气管炎、肺炎黄痰多
支气管炎一般是由一些病毒感染所引起，如感冒、流感等。有时被细菌感染也会导致支气管炎、肺炎的发生,是人们时常见到的急性上呼吸道感染的一种。急性支气管炎,起病初期多为干咳，慢慢可见痰量增多，且变得浓稠，称之为脓性痰。如果治疗不彻底，十分容易转变成慢性支气管炎，慢性支气管炎咳嗽时日更长，甚至几个月都无法痊愈，早间和夜晚尤其严重，夜间相对更明显。痰量时多时少，如果痰液能被咳出会感觉轻松很多。
3、肺燥咳嗽有黄痰
肺燥咳嗽一般痰少，发声时有嘶哑感，伴有口干咽痛，便秘，皮肤干燥、反复咳嗽且咳黄痰、发热喘息等症状，此时往往舌头发红、苔薄黄或黄腻。
怎样预防咳嗽有黄痰
1、饮食要清淡
比如感冒咳黄痰。很多感冒症状加重并且有咳黄痰现象的人，在此期间食欲都不佳，不怎么爱吃饭，不仅影响了身体对营养的吸收，更使感冒的恢复减慢。所以在此期间应该在饮食上做出调整，多吃些清淡的食物，喝点希粥，尽量吃一点食物，这样才有利于病情的恢复，同时可以尽可能地让咳嗽不进一步加重到咳黄痰的地步。
2、多喝水
多可水可以稀释痰液，排出毒素。多喝水可以湿润人们的咽喉部，如果痰特别浓厚，特别不容易排出来，此时尽可能地多喝些水，就可以把痰液稀释，稀释后的痰液很容易被排出。
宝宝出现了咳嗽为了更加安全，所以在症状不太严重的时候建议采用食疗偏方治疗，因为这样的方式一般都是采用的食物，能够有效地避免药物治疗上对于孩子的副作用，同时减少因为孩子咳嗽而没有食欲的影响，那么到底小儿咳嗽偏方都有哪些呢？
什么是小儿咳嗽
咳嗽，是人体的一种保护机制，其作用主要是阻止外界异物进入肺部，以及将呼吸道产生的分泌物及时地排出体外。除了上述原因外，该病多是由急性或慢性的呼吸道炎症引起的。鉴于疾病周期长短的不同，小儿咳嗽可以分为三类：急性，亚急性，和慢性咳嗽。
咳嗽偏方
小儿咳嗽偏方一：鸡蛋食醋治咳嗽
用料：鸡蛋1个、食醋1匙。
制法：打碎鸡蛋搅匀，再加入食醋再搅匀。
用法：早晨饭前一小时空腹食用。每天吃1次，连续吃5天。
小儿咳嗽偏方二：萝卜、冰糖治咳嗽
用料：青萝卜1个、冰糖10克。
制法：青萝卜捣碎取汁加入冰糖加热。
用法：趁热喝。每日3次。
小儿咳嗽偏方三：梨汁炖冬菇
用料：鸭梨4个、冬菇200克、冰糖适量、水适量。
制法：先将4个鸭梨去皮切片榨成汁，把冬菇200克洗净切片，加适量水和冰糖同炖，等冬菇炖熟后，早晚分两次连汤同食，即可。
用法：梨能润肺凉心、消痰降火，冬菇内的双链糖核酸在人体内产生的干扰素能消灭体内的病毒，防治秋冬的燥咳，消除感染，一般服用2-3天即见效。
小儿咳嗽偏方四：白糖拌鸡蛋
用料：鸡蛋1个、白糖适量、植物油1匙。
制法：取鲜蛋一个，磕在小碗内，不要搅碎蛋黄、蛋白，加入适量白糖和一匙植物油，放锅中隔水蒸煮。
用法：在晚上临睡前趁热一次吃完。吃了2-3次咳嗽就可痊愈。咳嗽顽固者可多吃几次。患有慢性支气管炎的宝宝，伤风感冒后咳嗽易发作，胸痛气促，心烦不安。用鸡蛋拌白糖经蒸煮后服用，效果很好。
天气渐冷，古有“春生、夏长、秋收、冬藏”之说，认为秋冬是养生保健的最佳时机。《素问·四气调神大论篇》曰：“夫四时阴阳者，万物之根本也，所以圣人春夏养阳，秋冬养阴……”。冬季是万物收藏之季，是人体吸收营养、贮藏精华、增强体质的最佳时机。
故在此理论基础上形成了冬令膏方择时施治之法。从唐宋时期开始膏方即被视为祛病强身，延年益寿的好方法。冬季进食膏方，尤其对许多慢性病、体弱多病的人，可达到祛病强身的目的。
膏方适用于小儿反复发生呼吸道感染、遗尿症、厌食、疳积、贫血、佝偻病等疾病。膏方是根据孩子的体质，选择不同的药物精心熬制而成，具有很好的调养作用。冬季服食膏方后，既可以防病，强身健体，又有助来年春夏的生长。
根据临床孩子比较多见的体质类型如肺气虚弱、脾胃气虚、肾气不足等，熬制了多种膏方，每到冬季，可以服食。由于膏方为中药加冰糖熬制，既保证了药效，又保证口感甘甜，药量比较少，服用方便，小儿均容易接受。
寒咳感冒咳嗽冰糖炖雪梨葱白大蒜，不仅感冒分寒热，咳嗽也分。因为风寒引起的咳嗽，就是“寒咳”，所以天气冷的时候，大家吹了风、受了寒，感冒咳嗽，这种咳嗽大都是寒咳。
如果你是一位有心人，会发现寒咳的咳嗽声比较重，同时咽喉发痒，严重的时候还会喘急。如果有痰，通常也是稀薄色白的。这时候看舌苔，通常也是薄白的。
中医认为，寒咳是因为机体感受风寒，导致肺气失宣。对于寒咳，跟风寒感冒一样，我们需要做的事是把寒邪赶出去，所以要考虑发散风寒、宣肺止咳。饮食上，不能吃苦瓜等性凉的食物，而是要考虑葱、姜、蒜、紫苏等辛温食物。
可是，偏偏有很多人，一咳嗽就吃梨，就喝川贝枇杷露，这也是不对的。我曾经有一位患者，他洗澡的时候停水，把自己给冻着了，后来开始咳嗽，他就吃川贝冰糖炖雪梨。
他还告诉我，他们家从上到下，老老少少，一咳嗽就吃川贝炖雪梨，因为它能生津润肺。这倒也没错，但严格来说，川贝雪梨并不适合寒咳的人食用。
我跟他提出来这一点的时候，他还不服:“我们全家都这么吃，我妈吃了那么多年，也没问题。”言下之意，我是不是太教条主义了，难道实践都没有说服力?
我想眼大家说的是，有些疾病，比如感冒，比如咳嗽，即便你什么都不去做，正常饮食，它自己也会好起来的。哪怕你吃错了药，只要身体底子不算很差，也一样会痊愈，只不过病程会长一些，好得慢一些。
但是大家想想看，原本你就是受寒了所以才咳嗽，这时候吃一些散寒温中的药物或食物，那是给身体加油鼓劲儿，能帮身体更快更好地赶走外敌同时也养好正气。这样一来，疾病对身体的伤害就不算很大，甚至还能借机把前一阵子体内积聚的病邪都消除掉。
但是，如果你是寒咳，还非要吃偏凉的梨子，没问题，食物的性味就比较平和，不会给你带来大的伤害。而且它本身确实可以润肺，也不是完全没有好处。但是，显然它给身体带来的帮助没有散寒的食物大，甚至还有些助纣为虐，于是身体需要消耗更多正气来赶走寒邪，病程也就变长了。
虽然那位患者坚信自己家的传统是正确的，但我还是把上面的道理都讲给他听，并且希望他以后如果是寒咳，可以考虑用紫苏、葱白、大蒜等食物，而不是梨子，我希望他能听进去这个建议。
我的食疗菜谱：1、葱白萝卜汤
材料:葱白6根，萝卜1个，生姜15克
做法:(1)准备材料:先把葱白洗净，切段。萝卜和生姜洗净后切片生姜需去皮；
(2)钢中加水，水量三碗左右，放入萝卜，中火煮熟。
(3)萝卜煮熟后放入葱白和生姜，小火煮5分钟左右即可关火。
功效:葱白可以发汗解表，散寒通阳，萝卜化痰止咳，此汤适合外感风寒引起的感冒，咳嗽等症状
说明:需趁热服用。2、大蒜冰糖水
材料:大蒜30克，水20)毫升.冰糖适量
做法:(1)准备材料:大蒜剥掉外面的白皮，用刀把它拍烂。
(2)锅中加水，放入大蒜和冰糖，煮到水发白即可关火。
功效:大蒜可以杀菌止咳，而冰糖可以止咳化痰，二者同用会增强止咳效果，但只适合凤寒感冒引起的咳嗽。
说明:现煮现喝，趁热饮用。另外，用大蒜止咳可以有很多方法，含咬生大蒜，大蒜敷脚心、，烤蒜末、嗅蒜蓉都可以。