颅脑损伤的饮食注意事项

2020-07-14

颅脑损伤的饮食注意事项:
颅脑损伤患者的饮食,应注意营养充足膳食合理多样化:蛋白质、脂肪是维持脑功能恢复的主要物质。宜选用优质蛋白质,营养丰富,制作细碎软易消化的食物,包括:瘦肉、鸡蛋、鱼、苹果、花生、核桃等食物。此类病人每日进食还应予以粗粮、细粮、杂粮等碳水化合物的食物。在正常情况下脑组织可用脂肪分解的中间产物酮体来作为能源。但脑功能受损后,酮体不能恢复其功能。因此每日膳食中必须有适量碳水化合物,以保证酮体来源。每日保证进食新鲜的蔬菜、水果。包括:根茎类、叶菜类。新鲜的绿色蔬菜、水果、菠菜、胡萝卜、桔子、香蕉等含维生素丰富的食物。无机盐、微量元素,在人体内含量虽少,但对人体健康及脑功能恢复有重要作用,芝麻、海带、虾皮、黑木耳、花生、干果中含有丰富的无机盐、微量元素,指导病人在饮食中增加这些食物。注意食品的味美:应注意食品感官形状、色香、味美以增加食欲,烹调方法要合理,避免营养素的损失。



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脑血流量正常值

脑血流量正常值是临床上用于诊断人体脑部损伤的参考数值。

脑血流量正常值的参考范围:早产儿和足月新生儿的脑血流量(CBF)是40ml/(100g·min),6~40个月龄的小儿的脑血流量是90ml/(100g·min),此后持续增加直到11岁为100ml/(100g·min),到成人又减少为50ml/(100g·min)。

脑血流量是指单位时间内血液通过脑血管某横截面积的流量,即血流线性速度与血管横截面积的乘积则为血流量。随着年龄增加,脑血流量相应减少。这种脑血流量的减少一般是弥漫性的,整个半球性的,没有特异性差异,但额叶的脑血流量减少与葡萄糖的利用率降低更为明显。认知功能障碍的老年病人,常伴额叶为主的全脑血流减少与脑代谢降低。虽然年龄与脑血流量有一定的关系,但对于身体健康勤于用脑的老年人,他们的脑血流量与脑代谢与25岁年轻人没有显著的差异。

在检查脑血流量时,有一些事项需要注意:

1、检查前1、2天,尽量停服扩脑血管药,以增加检查的灵敏性。

2、尽量找一位亲友陪同。注射显像剂前30-60分钟应口服过氯酸钾400mg,以封闭脉络丛及甲状腺,减少干扰。

3、注射前后5-10分钟,尽量休息,减少声光刺激。

icp正常值

icp正常值多用于颅腔内脑脊液的压力增高的诊断参考。

icp正常值的参考范围:成人卧位时颅内压为0.78~1.76kpa(80~180毫米水柱)或40~50滴/分钟;儿童颅内压正常值为0.4~1.0kpa(40~100毫米水柱)。

icp指的是颅内压,颅内压会随着心脏的搏动而波动,波幅为0.27~0.53kPa(2~4mmHg);颅内压也会随着呼吸动作改变,波幅约为0.7~1.33kPa(5~10mmHg);此外颅内压还有自发节律性波动,是全身血管和脑血管运动的一种反应。

另外对于icp(颅内压增高)的测量,有一些事项需要注意:

1、做脑部CT检查前禁食4小时,需告知医生详细病史,有无药物过敏情况;

2、去除检查部位衣物包括带有金属物的各种物品,如头饰,耳饰,项链,钱币,皮带,钥匙等;

3、检查时配合医生,保持体位不动,进行平静呼吸,屏气等。