家中的老人晚上睡不着,大多是由于病痛影响,心情烦躁导致失眠,为了能够给老年人一个高质量的睡眠,小编为大家推荐下面几种粥,对调理老年人睡眠有一定的帮助,老年人平时可以常吃。
1、红枣粥
取红枣10~15颗、大米60克煮粥,晚餐趁温热服食。红枣味甘性平,含糖类、蛋白质、维生素C、有机酸、黏液质、钙、磷、铁等,有补脾安神的功效,经常食用,催眠效果良好,老年人尤宜。
2、桂圆肉粥
取桂圆肉30克、红枣5颗、大米60克共煮粥,晚睡前服,其催眠效果良好,老人尤为见效。桂圆肉含有多种维生素和糖类营养素,不仅可以滋补强身,还有镇静,健胃作用,专治心脾血虚引起的失眠。
3、莲子汤
取莲子30克,加盐少许,水煎服。莲子有益心肾、助睡眠之效,患有心悸怔忡、睡眠不实、高血压的老年人,或由心火太盛引起的烦躁失眠者,每晚睡前服一剂,便可安然入睡。
4、小米粥
取小米适量,加水煮粥,晚餐食用或睡前食用,具有健脾、和胃、安眠之功效。据研究,小米中色氨酸和淀粉的含量都很高,食后可促进胰岛素的分泌,提高进入脑内色氨酸的数量,所以能起到使人安眠的效果。
取百合100克,白糖适量入锅,加水500毫升,煮至百合烂熟,睡前温热食服。百合味甘微寒无毒,补虚清心,除烦安神;白糖益胃养心,故对心阴不足之虚烦失眠疗效较佳。
6、牛乳粥
先以大米60克煮粥,待粥将熟时,加入新鲜牛乳半磅再煮为粥。牛奶中含有丰富的色氨酸,是人体制造血清素的原料。研究证明,大脑神经细胞中分泌物血清素可抑制大脑的思维活动,使大脑进人酣睡状态,而人失眠的时候,正是由于脑细胞分泌血清素减少。所以晚间食用牛乳粥,会产生催眠作用。
7、桑葚汤
取桑葚25~50克,加人适量冷水則,每晚服。桑葚含有葡萄糖、果糖、苹果酸、钙以及多种维生素等,具有宁心、滋肝肾、补血等功效,对于用脑过度导致失眠的老年人大有裨益。
总之,如果老年人能将上述几种食方交替使用,不仅有安眠功效,而且还能起到补中、养血、益智、强心等健身作用。