水果莲子羹

春夏

水果莲子羹组成

莲子

50克

1个

荔枝

100克

菠萝

3片

冰糖

适量

水淀粉

适量

水果莲子羹的功效与作用

荔枝含丰富的维生素C、B族维生素及枸橼酸、叶酸、苹果酸和游离氨基酸，是思虑过度、健忘失眠者不可多得的安神益寿果品。

水果莲子羹做法

1.莲子挑去莲心，加适量水焖酥，用冰糖调味。

2.黄桃、荔枝、菠萝切丁入莲子汤中烧滚后加适量水淀粉勾芡成羹即成。

3.将制好的莲子水果羹放入冰箱冷藏后食用味道更好。