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鳝鱼黄花汤
鳝鱼黄花汤
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冬
鳝鱼黄花汤组成
鳝鱼
300克
干黄花菜
25克
盐
适量
油
适量
鳝鱼黄花汤的功效与作用
鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,是构成人体各个器官组织细胞膜的主要成分,也是脑细胞不可缺少的营养元素。
鳝鱼黄花汤做法
1.鳝鱼去内脏,洗净切段;干黄花菜泡水浸发。
2.鳝鱼入热油锅稍煸,投入黄花菜,加水以小火煮熟,用盐调味即成。