500克
800克
50克
6克
5克
10克
①牛腩洗净,切条,用盐、黑胡椒粉腌渍;白萝卜去皮,洗净,切长条;芹菜洗净,切段。
②将牛腩放人瓦煲,加入高汤烧开,加入枸杞,小火炖1小时,加人白萝卜炖半小时,最后加盐和芹菜段即可。