绿豆花生粥

绿豆花生粥组成

绿豆花生粥的功效与作用

绿豆入心、胃经,有利水消肿、润喉止渴的作用;花生有润肺化痰、健脾养胃的功效,所以绿豆花生粥有生津润燥的作用。

绿豆花生粥做法

1.绿豆、大米分别洗净,绿豆和花生一起浸泡4-6小时,大米浸泡30分钟。

2.锅中加足量水,放入绿豆和花生,熬煮至绿豆皮开花。

3.放入大米,继续熬煮至粥熟烂即可。