100g
2个
1个
2根
少许
1.将番茄洗净、切片，芦荟叶肉切丝，鸡蛋搅匀，香菜切末，加入盐、味精等调料备用；
2.砂锅上火，倒入色拉油加热后，放入姜、葱丝煸香，放入芦荟、番茄翻炒；
3.倒入清水，水开后加淀粉，倒入鸡蛋，搅匀后，放入香菜。
