李子酿鸡腿

李子酿鸡腿组成

李子酿鸡腿的功效与作用

据《本草纲目》记载,李子花和于面脂中,有很好的美容作用。

李子酿鸡腿做法

1.将烤箱预热到350f/180c待用。鸡腿肉撒上盐、黑胡椒,调味。取1个李子,切成粒,包到鸡腿里;

2.锅里融化一点黄油,入鸡腿,中火煎3分钟,把培根的油逼出来一点。将烤箱调到360f/175c,烤15分钟左右;

3.另取2个李子,切成小薄片。开水200ml烧开后,加3大匙糖,继续烧到呈糖浆状,加入李子片,3大匙白醋,小火煮10分钟,加点盐和黑胡椒调味。李子汁做成,吃的时候.把李子汁淋到鸡腿上。