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荔枝炒虾仁
荔枝炒虾仁
春
夏
荔枝炒虾仁组成
荔枝
50g
虾仁
250g
鸡蛋清
30g
淀粉
适量
葱
适量
酱
适量
植物油
适量
盐
适量
味精
适量
荔枝炒虾仁的功效与作用
荔枝含有丰富的糖分。具有补充能量、增加营养的作用。
荔枝炒虾仁做法
虾仁洗净切丁,加湿淀粉、蛋清,搅拌均匀;将荔枝肉切成丁;油烧至六成热,倒入虾仁滑散,放入葱丝、姜丝、荔枝略炒,加盐、酱油、味精,翻炒均匀即可。