凉拌东风菜

男女老少春夏秋冬

凉拌东风菜组成

东风菜

东风菜

500g

姜

10g

10g

凉拌东风菜的功效与作用

此菜清香碧绿，脆嫩爽口，具有增强人体正气、提高机体抗病能力的作用，使人健康少病，泽肤明目而健美，常人皆可食之。

凉拌东风菜做法

将东风菜去杂，入沸水锅焯一下，捞出洗净，挤干水分切段，放入盘内，加入味精、酱油、姜末、蒜末、麻油等，拌匀即可食用。