1个
1把
1棵
5个
适量
1.白萝卜削皮洗净煮熟,切成片;荸荠洗净削皮切块。
2.白菜心洗净,切成长条,青菜心洗净,放入开水中汆一下捞起,入清水冲冷。
3.烧热锅,放入油,待油温达五成热时将白菜心、青菜心、白萝卜片、荸荠加入锅内炒熟。
4.放入高汤、盐、鸡精、白糖烧入味,加菱粉略炒即可。