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火腿鱼头浓汤
火腿鱼头浓汤
春
夏
秋
冬
火腿鱼头浓汤组成
鱼头
1个
火腿片
100g
笋片
100g
料酒
适量
葱丝
适量
姜块
适量
火腿鱼头浓汤的功效与作用
鱼头可补脾益气、温胃散寒、补虚。
火腿鱼头浓汤做法
鱼头略煎,加入料酒、葱丝、姜块后,注入沸水熬制后,将鱼头盛入汤盆,将火腿片、笋片相间展排在鱼上。将浓汤浇在鱼上,淋上熟油即可。
火腿鱼头浓汤特色
腿香鱼鲜,汤浓如奶。