15克
20克
1条
适量
1、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,在鱼两侧各划一刀备用;姜、葱洗净,切丝。
2、将黄芪、干山药放入锅中,加适量的水煮沸,然后转小火熬煮约15分钟后转中火,放入鲫鱼煮约10分钟。
3、鲫鱼熟后,放入姜丝、葱丝、盐调味即可。
鲫鱼可健脾消肿;黄芪可补气健脾;山药是药食两用的补气佳品。以上三味搭配食用,对脾虚型...