300克
5克
3克
适量
1、黄豆洗净,泡入水中至涨至两三倍大;猪蹄洗净,斩块;葱洗净切段。
2、猪蹄入沸水氽烫,捞出沥水;黄豆放入锅中加水煮开,再改小火慢至黄豆熟。
3、放入猪蹄煮1个小时,调入盐和料酒,撒上葱段即可。
健脾益气、养血润燥。
益血补虚、增强体质。
益气补虚
滋养筋骨、滑利关节。